《预制菜馆通古今[美食]》提末

8、第 8 章 进购一批适

　　做完这一切，她长舒一口气，强迫自己冷静下来。

　　蓝图很宏伟，但饭要一口一口吃。

　　林念卿重新坐回前台，从抽屉里拿出计算器和一本崭新的草稿纸，铺在桌上。

　　而后点开手机银行，仔仔细细地盘算起自己现在的全部身家。

　　除了刚到账的一千块，再加上卡里原有的余额，她现在能动用的全部资金，也不过是 9143块3毛2。

　　她还记得，上个月接到父亲去世的噩耗，从国外匆匆赶回时，她的卡里足足有五十八万。

　　那些钱，是她把过去两年在国外买的所有奢侈品，包包、首饰、衣服，用近乎白菜价的价格紧急处理掉换来的。

　　爸爸在世时，她是被捧在手心里的公主，吃穿用度，从没受过半点委屈。

　　可现在，爸爸不在了。

　　那些身外之物，对于生活水平再不复从前的她而言，留着也没什么意义，不如换成钱来得实在。

　　回国后，在爸爸简陋的葬礼上，林念卿见到了那些哭得泣不成声的农民工。

　　几个领头的包工头，都是跟了她爸爸王建山十几年的老人。

　　他们信任王建山，也愿意体谅他的难处。

　　在项目出了问题后，几个包工头全程自己垫钱，带着手下的工人们干活。

　　垫伙食费，垫路费，垫小部分工人的工资……最后却分文未得。

　　爸爸欠他们的工程尾款，总计高达六百万。

　　林念卿看着那些被生活压弯了腰的朴实汉子，二话没说，把那五十八万全都掏了出来，分给了他们。

　　尽管她清楚，这点儿钱对于他们、对于总共拖欠农民工们的几千万巨额欠款来说，不过是杯水车薪。

　　但那已经是她当时能拿出来的全部了。

　　看着卡里这仅剩的九千多块钱，林念卿的眼神黯淡了一瞬。

　　只不过，很快又被熊熊的斗志所取代。

　　放在前天，她觉得那笔债是个天文数字，是她一辈子都无法跨越的深渊。

　　而现在，林念卿又看到了东山再起的希望。

　　她必须重新做好规划，从头再来！

　　而现在的当务之急，就是清点店里的库存，为晚上古代世界的营业做准备。

　　林念卿站起身，走进后厨，推开了那扇通往仓库的门。

　　“林家小菜”的仓库，是店铺后方一整间足有八十平米的储物间。

　　这是当初为了方便囤货、存放预制菜，特意租下来的。

　　跟前面的门店打通后，这里被改造成了恒温阴凉、干燥避光的环境，角落里还立着几台巨大的商用冰柜。

　　入目所及，是堆积如山的货物。

　　一排排顶到天花板的货架上，塞得满满当当，全是各种包装的预制菜。

　　真空铝箔的料理包、独立包装的速食饭、常温保存的焖菜之类的，什么鱼香肉丝、宫保鸡丁、梅菜扣肉……琳琅满目。

　　林念卿只看了一眼，就觉得头皮发麻。

　　……这得有几千上万份吧？

　　她一个人要清点到猴年马月去？

　　仿佛是感受到了她内心的崩溃，一道淡蓝色的光屏虚拟界面，悄无声息地在她眼前弹出。

　　【系统提示：库存自动盘点功能已激活，正在自动清点中……】

　　【总库存数量：剩余全部预制料理包，共计7280份】

　　【品类分析：荤菜包4520份，素菜包1890份，汤品包870份】

　　【保质期状态：全部为临期产品，剩余保质期30–90天内】

　　林念卿：！

　　这也太贴心了吧，完全就是个神仙系统！

　　她正感叹着，系统界面再次刷新。

　　【新手任务：库存清空挑战】

　　【任务内容：在100天内清空当前所有库存】

　　【任务奖励：解锁“每日库存自动刷新（无限）”权限】

　　【权限说明：解锁后，系统将根据宿主需求，每日自动生成所需菜品库存，彻底解决临期、缺货、囤货问题，宿主将拥有一个永不枯竭的虚拟仓库】

　　林念卿的呼吸都要停滞了。

　　她死死地盯着“每日库存自动刷新（无限）”那几个字，心脏狂跳。

　　一本万利。

　　不，这已经不是一本万利了，而是无本万利！是凭空造物！

　　这意味着，只要完成了这个新手任务，她未来将再也不需要支付任何货品成本！

　　“发了……这次是真的发了……”

　　她捂着嘴，强忍着才没让自己尖叫出声。

　　但还是激动得手舞足蹈、撕咬空气，感觉浑身都充满了干劲。

　　好不容易冷静下来之后，林念卿在心里快速地估算了一下。

　　想要在100天内清空店内的全部库存，她差不多每晚需要卖掉73份。

　　而在昨晚，正式绑定系统、面向古代人营业的第一天，她只卖掉了6份。

　　如此看来，这项任务十分艰巨啊……

　　林念卿深觉自己香槟开早了，表情凝重地从仓库里走出来。

　　看了一眼墙上的时钟，现在才上午11点多。

　　距离下午5点古代通道再次开启，还剩下不到6个小时。

　　时间紧迫，任务繁重。

　　她迅速在脑子里列出了一张采购清单。

　　店里的几千份预制菜包绝对管够，吃的问题基本上算是解决了。

　　但喝的方面还很匮乏。

　　前台左边那两个立式大冰柜里，倒是有一些上周刚补过货的碳酸饮料、果汁、牛奶和啤酒等饮品。

　　旁边的地上也堆放着几箱常温的矿泉水、功能饮料和茶饮料。

　　可她不敢保证，那些连干净清洁水源都不一定能喝上的古人，会对这些五颜六色、口感刺激、有的喝下去还冒气泡的“神仙水”感兴趣。

　　尤其是现在，正值隆冬腊月，古代更是天寒地冻。

　　给他们一杯冰可乐，那不叫享受，叫上刑。

　　很明显，他们当下更需要的，是能捧在手心里，喝下去能让全身都暖和起来的热饮。

　　所以，她必须去进购一批适合古代顾客需求的速溶类饮品。

　　林念卿心里已然有了计划。

　　抓起羽绒服和钥匙，锁上店门，风风火火地冲了出去。

　　她没有去普通超市，而是直奔城西最大的食品批发市场。

　　这里是全县餐饮业者的心脏。

　　一踏进这里，感觉空气中都弥漫着一股由各种调味料、干货和包装材料混合而成的，复杂而务实的气味。

　　中午十二点钟，批发市场里人声鼎沸，车来车往。

　　林念卿推着一辆巨大的手推拉板车，像一名即将奔赴战场的将军，目光锐利，目标明确。

　　第一站，冲调饮品区。

　　“老板，奶茶粉怎么卖？”

　　她在一个摊位前停下。

　　老板是个精明的中年男人，见她年轻，以为是开奶茶店的学生，热情地介绍起来：

　　“姑娘，要哪种？我这儿牌子全着呢！原味的、香芋的、草莓的、抹茶的，袋装的、罐装的都有，拿得多给你批发价。”

　　“好，这种三合一的奶茶粉，原味、香芋、草莓、抹茶，每种口味给我来一箱！”

　　她指着货架上最常见、也是性价比最高的一个牌子。

　　这种奶茶粉，成本极低，一大包能冲几十杯。

　　用热水一冲，甜香四溢。

　　对于味蕾常年被寡淡食物、糖类稀缺且极为珍贵的古人来说，这种浓郁、纯粹的甜味和奶味，绝对是无法抗拒的仙露琼浆。

　　“好嘞！”

　　老板见她如此豪爽，笑得合不拢嘴。

　　手脚麻利地从货架高处搬下四个纸箱，“砰砰砰砰”地砸进她的推车里。

　　“再来两箱这个，速溶豆浆粉，加糖的。”

　　“这个，黑芝麻糊，要无糖的……算了，还是要加糖的，多来两箱。”

　　“还有这个，花生核桃露的粉包，也来一箱。”

　　她几乎是将货架上所有看起来热量高、口味甜、冲调方便的粉状物，都扫了一遍。

　　古人普遍营养不良，缺油水，缺糖分。

　　这些被现代部分减肥、健身、养生人士视为洪水猛兽的甜腻和不健康的东西，对他们而言，却是最直接、最有效的能量补充剂。

　　推着半满的拉板车，她来到汤料区。

　　“这个浓汤宝，给我来一小箱。”她指着货架上某品牌的浓汤宝道。

　　这玩意儿，堪称是现代烹饪工业的作弊神器。

　　只需要一小块儿，用热水一冲，就能化作一锅浓郁鲜美的高汤。

　　方便快捷，成本低廉，最适合拿来应付初期场面。

　　林念卿毫不犹豫地拿下了猪骨浓汤、老母鸡汤、菌菇浓汤和牛肉浓汤等多种经典口味。

　　她已经能想象到——在寒冷的古代冬夜，当一个饥肠辘轆的食客走进她的小店，她端上一碗用浓汤宝冲出来的、热气腾腾的“老火靓汤”，对方会是怎样一副感激涕零、痛哭流涕的表情。

　　“还有这个，速溶燕麦片、西米露、银耳羹、莲子羹、红豆汤、玉米羹……这些能用热水冲的，都给我来几包！”

　　林念卿寻思着，万一古代人喝不惯奶茶，那这些五谷杂粮类的热饮，接受度应该会更高一些。

　　除此之外，她又采购了一批罐装八宝粥。

　　开盖即食，加热一下更是风味绝佳，既能当饮品，又能当主食，方便快捷。

　　最后，她的目光落在了一罐巨大的可可粉上。

　　她犹豫了一下。

　　又想……万一呢？

　　万一有哪个品味独特的古代顾客，能欣赏黑巧克力的苦涩与香醇呢？

　　“老板，这个可可粉，也给我来一罐吧。”

　　她最终还是决定赌一把。

　　老板手脚麻利地帮她把东西打包，林念卿扫码付了款。

　　共计消费了6886元，存款一下子就见了底。

　　不过没关系，她现在系统傍身，钱没了还可以再赚。

　　采购完饮品，手推车已经堆成了小山。

　　她叫了一辆专门拉货的小货车，将所有东西运回店里。

　　看着后厨仓库角落被各种纸箱塞得满满当当，林念卿的脸上露出了满足的笑容。

　　万事俱备，只欠东风。

　　等到古代通道开启，必须狠狠地用古人顾客刷一波经验！