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7、第 7 章   见他在 ...

  •   见他在酒楼门口转悠,沈知渊道:“镇上这几家酒楼,庆丰楼的菜味道好,但卖价贵,清平居的酒好,菜却一般,卖价也不算便宜,其他的两家……”

      他摇了摇头“除了地方大,并无可取之处。”

      苏静水本在思考怎么混进去探一探水,沈知渊突然开口,倒像是一眼看穿了他的盘算。

      “沈大哥经常光顾这几家酒楼?”

      说完才发觉问的不合适,按照沈家如今的境况,供着沈知渊念书,母子二人日常混个温饱已是难得,哪儿来的钱下馆子?

      想来是沈父生前,沈家家境尚好时曾来过。

      不大自在的咳了咳“抱歉,我想事情呢,下意识回的话。”

      沈知渊摇了摇头,笑道:“无碍,本来就是寻常事罢了。”

      “你这一路走来,看的尽是吃食铺子,路过好几家卖布料首饰的,却一家不曾驻足,是打算来镇上卖吃食?”

      苏静水点了点头,继续往前逛“天下各行各业,论起低风险低成本的路子,总逃不过一个吃。要把摊子支起来,还需你帮我个忙。”

      “你要说烧火点灶我还帮得上,可是厨房里的事务,我当真不太会。”沈知渊虽是读书人,却并无那些读书人才有的坏毛病,早年间农忙时侯,他心疼母亲劳累,也曾帮着做灶上的活儿,却始终没从宋琼兰那里学得一星半点,到如今,能烧水把馒头蒸熟已经是极限了。

      “灶上活儿我哪里放心交给你,工欲善其事,必先利其器,我需要你帮我画一幅图而已。”卖吃食,最重要的就是味道,苏静水没打算刚起步就当甩手掌柜。

      别人家有铺子的卖吃食,自然是要在铺子里起灶安锅,就连城西那些卖油果子的,也是按年租了摊位,用黄土和青砖垒了灶。

      他这才刚起步,哪里租得起摊位,自然是先做两个泥炉能来回搬运方便些,但他来这些天,没见过类似的用具,估计大盛朝没有这个东西。

      沈知渊看着他的背影,脸上有浅浅笑意,眼里却带着探究“水哥儿看来读的书不少。”

      苏静水微微一僵,随即反应过来是自己嘴快了,挤着笑打哈哈“我小爹读过不少书,他教我的。”

      说来也算有理,沈知渊本也没打算多问,只是觉得苏静水偶出妙语,想来学识不算浅薄。

      苏静水再没心思逛街,深怕自己又嘴上没把门说出些不符合这个时代规则的话。

      要知道大盛朝,除了官宦人家的女子和哥儿,普通百姓家里的是不让读书认字的。

      回村里时,还没过晌午,村口过了桥有片小杨树林,夏日里村民都会到此乘凉,这个时间春寒未消,乘凉的人少了些,多是在家里闲不住的老太太老夫郎们。

      见远处有驴车来,陈老太眯着眼望了望“是沈大家里的车回来了。”

      旁边坐着的郑老郎对着太阳穿针“一屋子人大早就去镇上了,家里活都不顾,要我说兰娘还是太好心,不过一个没了爹娘的外甥而已,犯得着这么上心?”

      陈老太撇了撇嘴,心里顶看不上郑老郎吝啬抠门,还重男轻女的秉性。

      一边张老三家的杨氏却开了口“兰娘心肠好村里谁不晓得?上不上心的兰娘自己愿意,闲人管得着么?”

      陈老太连忙接茬“是说呢,自己家里的小辈自己管,那兰娘不管,难不成让人家哥儿上外面讨饭去?”

      一番话拐着弯儿骂郑老郎心不好,家中几个孙女和哥儿养的面黄肌瘦,饭都不给吃饱,过年前实在饿得受不了了才求上里长家里,这才吃了顿饱饭。

      村里人谁不知道郑家这些事儿,自己家里一团糟,还说上别人家的闲话了。

      郑老郎听出是在骂自己,不甚在意的翻了个白眼,他家里几个孙儿个个壮如大山,等再长两年,都是干活的一把好手,到时候有这些人羡慕的。

      驴车进了村,杨氏笑着与李阿叔和宋琼兰打招呼“回来啦,筐子都干净了,看来卖的不错。”

      宋琼兰笑着点头“最近城里人都稀罕这一口呢,杨婶儿改明儿想去镇上卖野菜提前让青萍与我说,到时候咱一起去。”

      杨老太背着手点头“好,青萍前两天还说呢,地里没化冻,在家除了挖野菜闲得很,等明儿一起多挖点去卖也好。”

      又一眼扫到蒙着脸的苏静水,皱了皱眉“怎么哥儿把脸蒙住了?是哪里不舒服?”

      苏静水连忙摇头,把粗布三下五除二扯下来“没有的杨奶奶,早上出门有些冻脸,随意扯了块粗布围着,一忙起来忘了。”

      杨老太虽听儿媳提起过宋琼兰这个外甥长得好,但苏静水把脸完全露出来后,还是吃了一惊。

      这副相貌哪里像是农户人家的小哥儿,难怪出门要盖着脸。

      “没事就好,听说你前些日子病的厉害,春日里太阳虽大,虽年轻人好得快,但是多注意些总是好的。”杨老太摆了摆手“晌午了,早些回去做饭吧。”

      宋琼兰与其他闲着的老太太老夫郎一一打过招呼,沈知渊这才牵着驴车往家走。

      到了家,三人坐在堂屋里各灌了一大碗温水,终于是歇了口气儿。

      看着天色,苏静水让宋琼兰歇着,自己去厨房准备午饭。

      昨日蒸好的杂粮馒头切成片,从角落里堆放的白菜堆里挑了颗个头大的,剥去外面有些枯黄的菜叶扔到鸡圈,露出里头还算新嫩的绿叶,洗干净后用手撕成合适的大小,分作两半。

      灶火控制在中小火,锅里倒油烧热,将馒头片摆进去煎到两面金黄,一片片堆放在粗瓷碗里。

      拍了两瓣蒜扔锅里,爆香后倒进白菜翻炒片刻,倒入清水炖煮,白菜梗煮到透明了放盐盛出锅。

      又洗了几个干辣椒,随后切点蒜末放在一起,锅里倒入少量油,蒜末和干辣椒下锅,随着油温升高,辣椒呛人的味道传出,迅速将沥好水的白菜倒进去,放入盐、酱油、醋,快速翻炒,酱香味炒出来后出锅,简单的午饭就做好了。

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