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8、第 8 章   一夜安 ...

  •   一夜安稳无波。
      昨日夜里那场暗藏杀机的刺杀风波被悄无声息平息,侯府恢复了往日的清冷安静,半点风波都没往外传。
      院里风平浪静,夜里睡得踏实,夏微微一觉直接睡到天大亮。
      窗外天光透亮,鸟叫声清脆细碎,透过窗纸轻轻传进来,温柔又安稳。
      她迷迷糊糊睁开眼睛,长长伸了个懒腰,浑身轻松,昨晚那点后怕也散得七七八八了。
      活着真好。
      能安稳睡觉、能好好吃饭、能踏踏实实攒银子,比什么都强。
      坐起身揉了揉肚子,立马就感觉空空荡荡的,饿得咕咕直叫。
      昨天忙活一天,晚上紧张受惊,压根没吃什么东西,一觉醒来肚子早就饿瘪了。
      夏微微快速穿上侍女的素色衣裙,简单整理了一下仪容,头发利索挽好,就直奔府里小厨房找吃的。
      主院下人不多,小厨房平时也简简单单,大多是备些清淡粥食、野菜干菜,方便下人垫肚子。
      可今天她推开厨房门,里里外外看了一圈,锅是空的,灶台干干净净,橱柜里也是空空荡荡,连根青菜叶子都看不见。
      别说热粥干粮了,连一点能入口的零嘴小菜都没有。
      估计是昨日夜里出了事,府里下人临时调动,没人来得及今早备菜做饭。
      夏微微站在厨房里摸了摸空空的肚子,无奈叹了口气。
      饿肚子干活可不行,影响她赚钱积极性。
      想了想,她转身走出小厨房,去找正在院里清点琐事的杜管家。
      杜管家一大早就在打理院里事务,安排当日值守、清扫、巡查的人手,忙得有条不紊。
      看见夏微微走过来,他停下手里的活,温和开口:“微微,醒了?昨夜睡得还好吧。”
      夏微微乖乖点头,也不绕弯子,直白说道:“管家,我醒啦。就是厨房里一点吃食都没有,我肚子有点饿。我想着,不如我出府一趟,去外面街市采买些新鲜蔬菜食材回来,正好把今日院里的菜一并补齐。”
      杜管家闻言愣了一下,随即笑着点头。
      主院本就吃食简单,平日里都是统一跟着大厨房走,今日大厨房尚未送菜过来,空厨房也正常。
      正好今日天气晴好,出府采买也方便。
      他没有犹豫,直接从怀里掏出一锭足额碎银,递到夏微微手里,比日常采买的钱多了不少。
      “给你,拿着去采买。不用省,多买点新鲜的、顺口的。”
      说着,杜管家压低声音,认真嘱咐了一句:“微微,你记着。今日侯爷晨起心情格外沉闷,神色淡淡,一直闷在书房里,看样子心绪不佳。”
      “你等会儿买回来新鲜食材,就辛苦你亲手做几道精致新鲜的吃食。你昨日干活勤快、心思机灵,厨艺想必也不差。若是能做些合侯爷口味的东西,哄得侯爷心情舒坦了,侯爷一高兴,少不了你的重赏银钱,比平日里月钱多得多。”
      一听到更多赏银四个字。
      夏微微眼睛瞬间唰地一下亮得发光!
      整个人精气神直接拉满!
      心情不佳算什么!
      心情不好可以靠美食治愈!
      有银子赚,别说做菜了,让她认认真真琢磨花样吃食都行!
      她瞬间干劲爆棚,眼里满是亮晶晶的期待,用力点头:“放心吧管家!保证完成任务!我一定做得好吃,哄侯爷开心!”
      说完,她揣好银子,脚步轻快得像小兔子一样,蹦蹦跳跳就出了侯府侧门。
      侯府外就是热闹繁华的市井长街。
      天色大亮,正是早市最热闹的时候。
      街道两旁摆满了密密麻麻的小摊,卖米面粮油、蔬菜水果、鲜肉河鲜、点心小吃的,琳琅满目,人声热闹,烟火气十足。
      两边摊贩吆喝声此起彼伏,各种各样的食材应有尽有,看得夏微微眼花缭乱。
      她一路边走边看,认真挑选新鲜食材,心里已经默默盘算好了待会儿要做的菜式。
      走着走着,她一眼就瞥见街角一个不起眼的小菜摊,筐子里满满堆着一大堆圆滚滚、土乎乎的块状食材。
      是土豆。
      在现代随处可见、家家户户都爱吃的家常食材。
      可在这个古代朝代,土豆并不算普及,百姓大多不认识,也不懂得怎么做,大多觉得口感怪异、寡淡无味,极少有人买来吃。
      摆摊的是个朴实的中年大娘,守着一堆土豆半天无人问津,看着有点无奈。
      夏微微一眼认准,快步走上前,笑眯眯开口:“大娘,你这土豆怎么卖呀?”
      卖菜大娘听见问话,愣了愣,抬头打量了一眼干干净净的小姑娘,有点疑惑。
      她摆土豆摆了好几天了,几乎没人买,大家都觉得这东西看着丑、也不好吃,不如青菜萝卜顺口。
      大娘好心提醒:“姑娘,你要买这个?大娘劝你想清楚哦,这玩意儿不好吃,没味道,镇上很少有人买的,你别买回去浪费钱。”
      夏微微听得忍不住笑,摆摆手很肯定地说:“大娘没事,我就要这个,我会做,保证好吃。你给我称一点,挑新鲜圆润的。”
      大娘见她执意要买,也不多劝了,乐呵呵给她仔细称了一大袋土豆。
      除了土豆,夏微微又挑了一把鲜嫩的小葱、几块白白嫩嫩的新鲜豆腐,最后看见旁边摊贩摆着鲜活的小河虾,个个活蹦乱跳、新鲜得很。
      河虾个头不大,但干净新鲜,用来做菜鲜香十足。
      她干脆一并买了些。
      不多一会儿,她手里就提满满满当当的新鲜食材,土豆、小葱、豆腐、鲜河虾,样样齐全。
      付了银钱,提着沉甸甸的食材,夏微微开开心心折返侯府。
      一路快步回到主院,刚进门就撞见正在巡查院子的杜管家。
      杜管家目光一扫,看见她袋子里大半都是少见的土豆,顿时愣住了。
      他走上前多看了两眼,忍不住疑惑道:“微微,你怎么买了这么多土豆?这东西府里以前也有人买回来试过,口感粗糙寡淡,没什么味道,府里上下都不爱吃,寻常百姓也极少购买,你买这么多,怕是做出来也没人爱吃。”
      换做别的侍女,听见管家这么说,大概率会慌神,担心自己买错东西挨说。
      但夏微微半点不慌,眼底自信满满,嘴角带着笃定的笑意。
      她抬头看着杜管家,语气认真又笃定:“杜管家,你放心,别人不会做、不爱吃,是因为没人找对做法。你相信我,食材没有不好吃的,只有不会做的人。交到我手里,这土豆我一定给您、给侯爷做得香香软软,好吃入味,保证没人能挑出毛病。”
      她语气自信坦荡,眼神清亮真诚,一点不虚。
      杜管家看着她胸有成竹的模样,心里半信半疑,却也愿意给她一次尝试的机会,笑着点点头:“好,那管家今日就开开眼界,看看你能把这寻常食材做出什么花样来。”
      说着,杜管家怕她刚来府里不懂规矩、不小心触了忌讳,趁着她准备下厨的空档,认真给她科普起侯府的人事关系和禁忌规矩。
      这些都是新人必须知道的,早点记牢,才能在侯里长久安稳立足,不惹祸上身。
      “微微,你刚来,我今天好好跟你说一下咱们静安侯府的人事关系和忌讳,你一定要牢牢记在心里,往后在府里当差,能保你平安顺遂,少走祸事。”
      夏微微听见是正经规矩叮嘱,立马收起玩闹心思,认真站好,仔细倾听。
      “咱们静安侯府,根基厚重,是侯爷凭实打实军功挣下来的世袭侯位,地位尊贵。但府里人多关系杂,你切记——只管守好主院本分,老老实实伺候侯爷,别的院落、别的贵人,一律少看、少问、少掺和,不要四处乱跑串门。”
      杜管家慢慢给她梳理:
      “咱们府里的老太爷,也就是侯爷的亲生父亲,如今还在府中安居静养。老爷子心思深沉、规矩极重,等闲不喜下人随意叨扰,你若是偶遇,恭敬行礼即可,万万不可多言多事。”
      “府里的大夫人,是侯爷的后母,并非侯爷亲生母亲。大夫人出身名门,心气极高,院里规矩森严,平日里最讲究尊卑体面,你尽量避着走,不要主动招惹、不要随意冲撞。”
      “除此之外,老爷子院里还有两位姨娘,都是老爷的枕边人,各有心思、各有依仗,院里关系错综复杂,是非极多。你切记远远避开,不要掺和任何后院纷争,谁的热闹都不要看,谁的闲话都不要听。”
      说到这里,杜管家语气郑重几分,特意重点叮嘱:
      “还有一件最大的禁忌,你必须刻在心里,万万不可触碰。”
      “侯爷的亲生母亲,也就是先夫人,多年前就已经早早病逝离世了。”
      “侯爷年少失母,心中最是敬重、也最是思念先夫人,同时也最忌讳旁人随意提及先夫人旧事。府里上下所有人,无一敢在侯爷面前提半个字。”
      “往后无论何时何地,不管你听见别人怎么说、怎么聊,你绝对不要在侯爷面前提起先夫人三个字,不要聊先夫人的过往,不要碰这个话题。一旦触碰,后果严重,谁都保不住你。”
      这些都是侯府多年来的死规矩、硬禁忌。
      很多不懂事的新人,就是无意间触了忌讳,落得凄惨下场。
      夏微微听得心里清清楚楚,连连认真点头。
      原来是这样。
      男主爹、后妈大夫人、两个庶母姨娘,还有早逝的亲生娘亲先夫人。
      难怪侯爷性子清冷孤僻,不爱与人亲近。
      身在这种后院关系复杂、人心算计遍地的侯府,从小见惯纷争,性子冷淡也太正常了。
      她牢牢记在心里,乖巧应声:“管家我记住了。我以后绝对不乱跑、不乱看、不乱打听,老老实实待在主院伺候侯爷,谁的是非都不沾,绝对不触碰禁忌,更不会提起先夫人。”
      她心里门儿清。
      她就是个只想安稳打工、专心攒钱、顺利赎身养老的小侍女。
      杜管家见她懂事通透、一点就通,十分满意,放心点头:“你懂事就好,安稳本分,方能长久。”
      叮嘱完规矩,夏微微便专心扎进小厨房开始忙活做饭。
      洗菜、削皮、切菜、处理鲜虾、嫩豆腐,动作麻利流畅,有条不紊。
      切好的土豆泡去淀粉,小河虾清洗干净,小葱切段,豆腐切块,样样收拾得干干净净。
      起火、烧油、下锅。
      油温升起,食材入锅,滋啦的声响响起,鲜香的味道瞬间弥漫开来。
      独特的香气一点点散开,从小小的厨房飘出去,飘满整个主院。
      原本寡淡寻常的食材,被她做得香气四溢,诱人至极。
      守在厨房外等着的杜管家,越闻越惊讶,忍不住连连赞叹:“香!太香了!没想到这平平无奇的土豆和河虾,竟然能做出这么勾人的香味!微微你这厨艺,真是绝了!”
      夏微微一边颠锅翻炒,一边笑着回道:“好吃的在后头呢,等会儿您尝尝就知道了。”
      趁着做菜的空档,她看着筐子里剩下的几个稍微冒了一点点小芽、不影响食用、也完全可以育苗的土豆,心里忽然有了主意。
      土豆这东西,只要种下去就能长一大堆,产量极高!
      若是能在院里空地种上一片,以后主院就永远不缺蔬菜吃食,省得日日采买,还能随时吃新鲜的。
      等做完饭,她提着几个完好的土豆,找了主院角落一块闲置的松软空地,简单刨坑、埋土、浇水,认认真真把土豆种了下去。
      以后这里就是她的小菜地!
      自给自足,美滋滋!
      种好土豆,饭菜也刚好全部出锅装盘。
      一盘香煎小河虾,鲜香酥脆;一盘葱香焖豆腐,嫩滑入味;最绝的是一盘酸辣土豆丝,色泽鲜亮、香气扑鼻,看着就让人胃口大开。
      三道菜简简单单,却精致干净、香气十足。
      夏微微收拾好餐盘,端起来回头对杜管家道:“管家,做好啦,我端去给侯爷尝尝。”
      “好,我随你一起过去。”
      杜管家连忙跟上。
      两人一前一后,端着热气腾腾、香气扑鼻的饭菜,朝着侯爷静养的主屋书房走去。

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