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3、第 3 章 好消息和坏 ...
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梁晚闻言抬起头,眉毛微微一挑,眼里露出几分好奇,原本的催促也被冲淡了:“哦?那先听坏消息吧。”
唐星眠抿了抿唇,语气诚恳:“坏消息是,因为你点的这款奶茶是我们店里的复古高端款,配方特别复杂,光预处理食材就要花不少时间,所以可能要麻烦你再多等五分钟。”
梁晚听了唐星眠的话,倒没生气。
毕竟时间久就证明是刚做的,而不是提前做好放冰箱里的。
她继续问:“那好消息呢?”
唐星眠立刻露出真诚的笑容,奉上诚恳的诚意:“好消息是,为了弥补让你久等的歉意,五分钟后你将得到一杯加量不加价、配料给你放得足足的、完全按照标准步骤制作的超正宗三重奏!保证你喝了不后悔!”
这番诙谐的话逗得梁晚 “噗嗤” 一声笑了出来,她抬手扇了扇风:“没事没事,外面这么热,我也没什么急事,多等五分钟没关系,正好在这儿吹吹空调凉快凉快。”
唐星眠松了口气,连忙道谢:“太感谢你理解啦!麻烦你再稍等一下,我们马上就好!”说完,她转身快步走到后面的操作台,
此时周周已经挪到一旁乖乖站好,面上全然是一副认真听讲的模样。
沈栖珩也顺势往后退了半步,安静立在侧边,目光落在唐星眠身上,带着几分认真的专注。
唐星眠动作行云流水,一边动手一边轻声讲解,条理清晰得不行。
“先泡焙茶底,水温要控制在八十五度,不能太高,不然茶汤会发苦,焖够三分钟就滤出来备用。”
她一边说着,一边随手拿出提前蒸好的芋泥,舀出两勺铺在杯底,拿着小勺子沿杯壁细细抹出挂壁纹路。
“先铺芋泥,再放麻薯,麻薯要提前常温回软,不能太硬,不然口感会噎人。”
接着取来煮好的茶底,精准控量倒入杯中,又按固定克数加了果糖,摇匀后缓缓倒入。
“最后挤岩盐芝士顶,要铺满杯口,厚度均匀,这款精髓就在咸香芝士搭配微苦焙茶,混着芋泥和麻薯的软糯,层次才够。”
她手上动作不停,语速不急不缓,每一个步骤、每一个小细节都讲得明明白白。
阳光透过玻璃窗落在她侧脸上,眉眼灵动,认真做事的样子格外亮眼。
周周专注的盯着唐星眠手上的动作,力求每一步都记在心里。
不过几分钟的功夫,一杯颜值超高的岩盐芝士焙茶芋泥麻薯三重奏就做好了。
分层好看,芝士顶绵密蓬松,奶香混着茶香丝丝漫开,甜而不腻的气息萦绕在操作台旁。
唐星眠贴上取餐标签:“我先给客人送过去啦。” 又转头看向两人,笑着叮嘱:“记住了吧?
她语气里满是做熟悉了的从容:“其实一点都不难,就是步骤多,按顺序来、把控好温度和分量就行,下次再有人点,你们俩随便谁都能上手。”
周周连忙点头如捣蒜:“记住啦记住啦!多亏有星眠姐,不然我今天真要卡壳了。”
沈栖珩也微微颔首,看向她,唇角噙着一抹浅淡的笑意,声音清润:“多谢学妹指教,都记牢了。”
“客气什么,都是同事呀。”唐星眠摆摆手,刚想转身回前台,眼角余光忽然瞥见沈栖珩手里还拿着那本制作手册。
她忽然想起什么,顺口说道:“对了,以后店里这些冷门款、复杂款的配方步骤,我回头整理一份简易版笔记,贴在操作台墙上,一目了然,不用每次都翻厚厚的手册,省事很多。”
沈栖珩闻言眼底微亮,轻声道:“这个办法很好,很贴心。”
“那就谢谢星眠姐啦~”
唐星眠摆了摆手,毫不客气的收下了两个小弟的崇拜: “小事而已,方便大家工作嘛。”
她端着奶茶走到前台,小心翼翼地放在梁晚面前:“小姐姐,你的加量不加价做好啦!”
梁晚放下手机,看着杯子里几乎要溢出来的配料,眼睛亮了起来:“哇,这么多!看起来也太好吃了吧!”
她拿起吸管戳下去,先是吸到了绵密的芋泥,接着是 Q 弹的麻薯,最后是香醇的岩盐芝士,三种味道在嘴里完美融合,甜而不腻,口感丰富。
梁晚笑着扬了扬杯子,示意味道特别好。
唐星眠看到,立刻弯起眉眼回了个礼貌的笑容,心里悄悄松了口气。
还好没出岔子。
梁晚慢悠悠喝着奶茶,目光不经意扫过操作台这边,落在身形清隽、安静立在一旁的沈栖珩身上,忍不住多看了两眼,心里暗自感慨,这奶茶店不仅饮品好喝,连兼职小哥颜值都这么能打。
店里重新归于慵懒的安静,空调风轻轻拂过,茶香奶甜交织在一起,时光好似也跟着慢了下来。
......
忙到夜里将近十点,街上的暑气终于褪去大半,街边路灯次第亮起,暖黄的光晕漫过梧桐枝叶,落得满地细碎光斑。
奶茶店里的客人渐渐散尽,最后一桌客人推门离开,风铃叮铃轻响过后,店里彻底安静下来。
正好到了下班时间。
三人揉着发酸的胳膊腰腿,脸上虽带着满身疲惫,眼底却藏着忙完后的轻松笑意。
“可算下班啦,今天也太忙了吧。”周周伸了个大大的懒腰,瘫了似的靠在操作台边。
唐星眠随手把抹布叠好放进收纳筐,点点头附和:“可不是嘛,下午一波接一波,连喘口气的功夫都少得可怜。”
星期六嘛,不就是逛吃逛吃的时候,她们忙起来可太正常了。
沈栖珩默默收拾好桌椅,把垃圾分门别类打包好,动作依旧规整利落,看不出半点敷衍。
三人分工收拾店面、清点物料、关好冷柜和机器电源,再把门窗仔细检查一遍,整套流程做得有条不紊。
收拾妥当换完工服,周周背上自己的小挎包,朝着两人挥挥手:“我家离这儿很近,走几步就到啦,我先回去咯,明天见!”
“路上小心,明天见。”唐星眠笑着朝她摆手。
沈栖珩也微微颔首,温声道:“注意安全。”
周周应了一声,推开玻璃门融进夜色里,很快便拐过街角不见了身影。
店里只剩下唐星眠和沈栖珩两人。
锁好奶茶店的玻璃门,晚风带着夜里独有的微凉吹过来,吹散了一整天的燥热和疲惫。
“咱们大学就在前面,走路十分钟就到了,正好顺路,一起走吧?”唐星眠侧过头看向身旁的男生,语气自然轻快。
沈栖珩垂眸应下,声音清润:“好。”
两人并肩沿着街边的梧桐道往学校走,路灯把两人的影子拉得修长,时不时被交错的枝叶割成斑驳的碎片。
路上行人不多,晚风拂过树叶,沙沙作响,格外安静。
唐星眠没刻意找话题,却也不觉得尴尬,慢悠悠走着,随口闲聊:“今天第一天兼职,还习惯吧?是不是比想象中要累一点?”
“还好,不算累。”沈栖珩步伐平缓,和她保持着不远不近的距离,“店里流程不复杂,你教得很仔细。”
这也不是他第一天的兼职,不过要是解释起来的话那要追本溯源的太久了,沈栖珩也就顺势接下了唐星眠的好意。
“那倒是,我可是老员工了好吧。”唐星眠俏皮地扬了扬下巴,眼底带着笑意,“以后要是有不懂的,随时问我就行,店里大大小小的事我都门儿清。”
“好,那就先多谢唐学妹了。”沈栖珩唇角弯起一抹浅浅的弧度,夜色里眉眼更显清隽柔和。
一路说说笑笑,十分钟的路程一晃就过。
很快便走到梧桐大学的正门门口,气派的校门在夜色里亮着灯光,格外醒目。
到了分叉路口,再往前就是各自回寝室的路。
唐星眠停下脚步,转过身对着沈栖珩挥了挥手,眉眼弯弯:“到学校啦,那我们就在这儿分开咯。”
“嗯。”沈栖珩也停下脚步,站在路灯下,目光温和地看着她,“今天辛苦你了。”
“不辛苦不辛苦,都是同事嘛。”唐星眠笑得开朗,“明天照常上班,学长早点回寝室休息,今晚好好放松一下。”
“好。”沈栖珩轻轻点头,“你也早点回去,路上注意安全。”
“知道啦!” 唐星眠冲他挥了挥小手,转身朝着女生寝室的方向走去,走了两步还回头朝他摆了下手。
沈栖珩站在原地,看着女孩轻快的背影融进夜色里,直到看不见了,才收回目光,转身走向另一侧的男生寝室楼。
走到女生宿舍楼下,晚风卷着草木的清香拂过脸颊,倒让人凉快了不少。
唐星眠掏出手机,一边慢悠悠往宿舍楼里走,一边拨通了奶奶的视频电话。
电话很快被接通,屏幕里立刻跳出许春芝慈祥的笑脸,背景里还能听见老式电视机唱戏的声响。
“眠眠,下班啦?今天累不累啊?奶茶店里忙不忙?”许春芝的声音透过听筒传来,语气里满是关心。
唐星眠靠着楼道的墙壁,眉眼弯成月牙,语气软乎乎的:“奶奶我不累,今天还好,不算太忙,店里空调可凉快了,一点都没受热。”
“那就好,这天热得吓人,你可别总傻站着忙活,记得多喝水。”许春芝絮絮叨叨叮嘱着,又问道,“暑假什么时候放假回家呀?奶奶给你腌了你爱吃的酸萝卜,还养了小鸡,就等你回来吃。”
唐星眠指尖轻轻蹭着手机边缘,带着点不好意思:“奶奶,我这个暑假不回去啦。我找了专业相关的设计实习,正好趁着假期多学点东西,就不回老家陪你们了。”
她忙的嘞~
这话一出,屏幕里的许春芝女士脸上瞬间露出几分不舍:“不回来了啊……那得多久才能见一面,奶奶心里空落落的。”
这时镜头微微晃了晃,唐星眠爷爷的声音从一旁传了过来:“老婆子,你别瞎念叨。咱们孙女有上进心,想趁着暑假实习长进本事,那是好事,咱们不能拦着孩子。”
说着,唐景松凑到镜头前,认真看向唐星眠:“眠眠只管安心在学校实习、好好兼职,不用惦记家里,我们俩身子都硬朗,不用你操心。”
话音刚落,奶奶又接着追问:“那你生活费够不够?兼职工资够花吗?别为了省钱舍不得吃舍不得喝,委屈自己。”
“我够花的奶奶,兼职工资挺可观的,实习也有补贴呢。”唐星眠连忙说道。
可许春芝哪里肯听,径直说着:“我和你爷爷刚给你银行卡转了两千块,你乖乖收着,平时多买点好吃的,水果牛奶别断,三餐按时吃,别总凑合吃外卖。”
唐星眠无奈又暖心,只能笑嘻嘻应着:“好好好,我都听奶奶的,保证吃好喝好,绝不委屈自己,你们就放心吧。”
“这才乖。”奶奶立马笑开了眼。
“还有你之前说的睡不好,用了爷爷的安神香包后睡的好不好?”
“好着呢,一觉到天亮!”
“那行,不够了再跟爷爷要啊,就是可惜你那不好用安神香,这效果还更好些。”对于不能让孙女用上自己做的效果最好的东西,唐爷爷有些耿耿于怀。
“爷爷放心,我这还有呢,你们放心。我有空就给你们打视频,天天跟你们唠嗑,就跟我在家一样。”
唐星眠柔声哄着两位老人,又闲聊了几句家常。
眼看已经走到405宿舍门口,楼道里安安静静,也确实不早了。
“奶奶,时间不早啦,我到宿舍楼下了,怕吵到室友休息,就先挂电话啦。”
许春芝满脸舍不得,却也懂事地点点头:“好好好,快去休息,别熬夜,记得早点睡。”
“知道啦,爷爷奶奶也早点休息。” 两人又互相叮嘱了两句,才依依不舍地挂断了电话。
唐星眠收起手机,抬手推开了405宿舍的大门。