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4、新增的股东
油 ...
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油香混合着辣椒的焦香,还在空气中弥漫。
苏泠月拿起干净的抹布,开始仔细擦拭灶台,为下一个顾客的订单做准备。指尖拂过冰凉的不锈钢台面时,停顿了一瞬。
私房小炒技能正式解锁的那一刻,苏泠月脑海里涌入了大量烹饪知识。
火候掌控、颠勺技巧、调味比例、爆香时机……四十八项子技能像刻进骨子里的本能,清晰得不可思议。
苏泠月闭上眼,感受着身体里新涌入的能力,嘴角微微上扬。
来了。
苏泠月的目光落向空间角落里那袋刚囤入的五常大米——粒粒饱满,晶莹剔透,隔着密封袋都能想象到蒸熟后软糯弹牙的口感。
普通的街边小吃,已经不足以支撑五万营业额的目标。苏泠月需要更有上瘾性的产品,一种能让那些吃惯山珍海味的贵族学生们,也忍不住掏钱包的东西。
下饭。
最能让人上瘾的,就是能让人多吃两碗饭的菜。
苏泠月调出金牌采购清单,快速浏览后锁定了几样:散养走地鸡、猪里脊、正宗郫县豆瓣酱、四川干辣椒、汉源花椒。
手指飞快下单,看着那一箱箱食材被收入空间,心底涌起一种踏实的满足感。
灶台升起热气,苏泠月的双手开始高速运转。
鸡腿去骨切丁腌制,里脊逆纹切薄片,姜蒜剁成细末,干辣椒剪段去籽。
十五分钟后,两份菜品并排摆在案台上——一份是红亮诱人的辣子鸡丁,外酥里嫩,麻辣鲜香层层递进;另一份是家常小炒肉,青红椒配蒜苗,肉片卷曲泛油光,色香味俱全。
旁边是电饭煲里刚煮好的米饭,米香浓郁得仿佛要溢出来。
午后的阳光正好,东区广场的人流比往常更密集。手推车刚停稳,那股截然不同的香气就飘散开来。
不是烤肠的油腻烟火气,而是爆炒时高温激发的复合香气,辣椒与花椒的麻香裹挟着肉香,霸道地入侵每一个路人的鼻腔。
“这是什么味儿?好香!”一个男生停下脚步,鼻子使劲嗅了嗅。
“那边那个摊子,好像出新品了?”
“走走走,去看看!”
人群开始向那个方向聚集。
苏泠月掀开保温盖,两盆色泽鲜艳的菜品显露出来。她动作利落地盛出第一份辣子鸡丁盖饭,红亮的鸡丁铺满白米饭,翠绿葱花点缀其间。
“辣子鸡丁盖饭,二十洛元一份。”
“家常小炒肉盖饭,十八洛元一份。”
排队的人迅速多了起来,从三五个变成了十几二十个。
前排拿到餐的同学刚吃第一口,就忍不住发出各种惊叹——
“这也太香了吧!”
“麻!辣!鲜!绝了!”
“这个米饭是什么神仙大米,软糯Q弹!”
“比食堂那个什么法国主厨做的精致冷餐好一万倍!”
苏泠月手腕翻飞,一份接一份地出餐,速度快得让人眼花缭乱。
油锅的爆响声、铁铲的碰撞声、蒸汽升腾的滋滋声,混杂着排队人群的议论和惊叹,构成了一曲热闹的交响乐。
就在这时,广场入口处传来一阵骚动。
“让让让让!谢少来了!”
人群自动分开一条通道,仿佛摩西分红海。
谢妄被一群穿着定制校服的同伴簇拥着走过来。他今天穿了一件黑色的破洞牛仔外套,内搭白色T恤,头发随意地撩起,露出光洁的额头和那双天生上挑的凤眼。
浑身上下散发着老子很烦别惹我的气质,却又帅得让人挪不开眼。
作为洛樱学院五大顶级贵少之一,谢家在军工业的地位举足轻重,而谢妄本人,更是学院里出了名的嚣张跋扈、肆意妄为。
“什么味儿这么冲?”谢妄皱眉,目光扫向那辆被人群包围的手推车,语气里满是嫌弃,"又在卖什么廉价货?闻着就一股地摊风。"
他身边的张子昂立刻起哄道:“妄哥,你不是号称学院第一嘴刁吗?要不去尝尝,看看到底是什么垃圾,能让这帮人跟疯了似的排队?”
“对对对!谢少鉴定一下!”
“要是难吃,直接砸摊子!”
一群人跟着起哄。
谢妄本不屑一顾,但余光瞥见摊位前那红亮诱人的色泽,还有空气中那股极具侵略性的香气,喉结不自觉地滚动了一下。
“切,那就勉为其难试试。”
他迈开长腿,走到摊位前。
苏泠月抬头,视线与他对上。那双漆黑的眼睛平静无波,没有惊艳,没有畏惧,甚至没有任何多余的情绪,只是看着他,像看一个普通顾客。
这让习惯了被各种目光包围的谢妄,莫名觉得有点……不爽。
“来份辣子鸡丁。”谢妄说,语气傲慢。
“二十洛元。扫码还是现金?”苏泠月平静地问。
谢妄皱眉:“谁出门带现金?”
谢妄掏出校园卡在机器上一贴,动作潇洒。
苏泠月收钱,装盒,递餐,一气呵成。全程没多看他一眼。
谢妄接过那份盖饭,转身走回同伴中间。打开餐盒的瞬间,更浓郁的香气扑面而来。
谢妄拿起筷子,夹起一块鸡丁送入口中——
鸡丁外层酥脆,内里鲜嫩多汁,一口咬下,先是辣椒的香,然后是花椒的麻,紧接着是鸡肉本身的鲜甜,最后还有一丝若有若无的回甘。
多重味觉在舌尖炸开,层层递进,像一场精心编排的烟火表演。
谢妄咀嚼的动作停顿了一瞬,凤眼微微睁大。
好吃。
真的好吃。
这是什么情况?一个贫困生在路边摊做的东西,居然比他家请的米其林三星主厨做的还好吃?
不不不,不能这么想。
谢妄强迫自己冷静下来,又夹了一块,仔细品味。
火候确实到位,调味确实不错,但要说比他家厨子强,那肯定不至于。
“就这?”谢妄咽下鸡肉,抬起下巴,语气轻蔑,“比我家厨子差远了。”
“是是是,谢少说得对!”
“一看就是地摊货,怎么能跟谢家的私厨比!”
同伴们立刻附和。
谢妄傲慢地点头,然后低下头,继续吃。一块,两块,三块……他越吃越快,米饭裹着红亮的酱汁,鸡丁香麻鲜辣,根本停不下来。
等谢妄回过神,餐盒已经空了。一粒米都不剩。
“……”
谢妄盯着空餐盒,沉默了。
“妄哥,好吃吗?”张子昂凑过来问。
“一般般。”谢妄面不改色地把餐盒丢进垃圾桶,“走吧,没什么意思。”
一群人浩浩荡荡地离开了。
苏泠月目送他们的背影消失在人群中,嘴角微微勾起,随即恢复平静。她继续埋头干活,心思却飘向脑海中系统面板上那个不断跳动的数字。
当日营业额:2487……3152……4201……涨得比预想的还快。
第二天中午,苏泠月刚出摊,就看到一个熟悉的身影从人群中走来。
谢妄。今天他没带那群跟班,独自一人,双手插在裤兜里,步伐散漫。
但苏泠月敏锐地注意到,他的嘴唇微微有些肿,颜色比正常偏红,像是被什么东西反复刺激过。
——被辣的。
是昨天那份辣子鸡丁的后劲。
苏泠月垂下眼睫,嘴角几不可见地弯了弯。
谢妄走到摊位前,面色如常,仿佛昨天什么都没发生过。他从口袋里掏出校园卡,“啪”地拍在台面上。
“给我打包二十份。”
苏泠月抬头看他,平静的眼神里第一次带上了一丝……疑惑?
“二十份?”
“对。二十份辣子鸡丁盖饭,打包带走。”谢妄说,语气随意。
“我要带回宿舍。”谢妄顿了顿,又补了一句,“今晚夜宵。”
二十份夜宵。
好家伙,这是被辣上瘾了?
苏泠月没说什么,只是点了点头:“稍等,需要一点时间。”
苏泠月开始埋头备餐。
谢妄站在一旁等着,目光不由自主地落在她忙碌的身影上。
这个女生,从昨天到现在,连正眼都没多看他几下。
这在洛樱学院是不可思议的事情。
他谢妄,走到哪里不是焦点?
不是被追逐的对象?
但这个苏泠月,对他的态度和对其他普通顾客一模一样——不,甚至更冷淡一些。
这种被彻底无视的感觉,让谢妄莫名觉得有点……新鲜。他靠在旁边的树干上,看着她利落地起锅、颠勺、盛饭、装盒,动作行云流水,干净利落。
阳光透过树叶的缝隙洒落在她身上,给那张清冷的脸镀上了一层柔和的光晕。
谢妄移开视线,看向别处。
二十份打包餐终于全部完成,整整齐齐地码放在保温箱里。
苏泠月擦了擦手:“一共四百洛元。”
谢妄刷了卡,拎起保温箱,转身就走。走了两步,又停下来,头也不回地说:“明天再给我留二十份。”
说完,迈开长腿,很快消失在人群中。
苏泠月看着他的背影,眉梢微挑。
一个顶级贵少,连续两天来买路边摊的盖饭,还要打包二十份——这不是单纯的好吃能解释的。
接下来的几天,谢妄果然每天都来,雷打不动,每次都是二十份打包。
他的同伴们一开始还起哄嘲笑,后来渐渐不说话了——因为他们自己也开始排队买苏泠月的盖饭了。
“谢少都吃了,咱们也试试呗。”
“真香!”
“排队!排队!”
摊位前的队伍越来越长,从最初的十几个人,变成了几十个人,甚至有人专门从其他校区跑来,就为了尝一口那传说中的辣子鸡丁盖饭和小炒肉盖饭。
苏泠月的名字,在洛樱学院的美食圈里,彻底打响了。
但真正让她名声大噪的,是另一个人的出现。
顾泽。
洛樱学院厨艺社社长,顾家私房菜的第四代传人,十五岁就拿到国际青年厨师大赛金奖的天才少年。
在学院里,他是公认的美食权威,对食物的要求苛刻到变态的程度。
任何被他盖章认证的菜品,都会成为学院里的热门话题;而被他批评的食物,则会被打入冷宫,永无翻身之日。
对于校园里突然火起来的地摊盖饭,顾泽早有耳闻。
但他的态度很明确——不屑。
路边摊就是路边摊,再好吃,能好吃到哪里去?
无非是重油重盐重辣,用调料掩盖食材本身的平庸,迎合那些味蕾粗糙的普通人罢了。
真正的美食,讲究的是食材本味、火候精妙、调味平衡,这些东西,一个摆摊的贫困生怎么可能懂?
但架不住谢妄那张嘴,天天在他耳边念叨。
“顾泽你真该去尝尝,那味道绝了。”
“别端着了,美食无贵贱,好吃就行。”
“你要是尝了还不承认好吃,我谢妄名字倒过来写!”
顾泽被烦得不行,终于决定亲自去鉴定一下,好让谢妄彻底闭嘴。他选了一个阳光明媚的午后,独自一人来到东区广场。
远远就看到那辆被人群围得水泄不通的手推车,空气中飘散着浓郁的炒菜香气。
顾泽皱了皱眉,走上前去。
排队的人看到他,自动让出一条路——不是因为他的身份,而是因为他那一脸来找茬的表情。
苏泠月抬头,看到一个面容俊秀、气质清冷的男生走到摊位前。他穿着剪裁得体的白衬衫,袖口挽起,露出一截线条优美的小臂。眼神锐利而挑剔,像是在审视一件艺术品。
来份小炒肉。”顾泽说,声音平淡,没有多余的寒暄。
“十八洛元。”苏泠月同样言简意赅。
顾泽扫码付款,接过餐盒,找了个安静的角落坐下。打开餐盒,先观察色泽——肉片红亮油润,青红椒翠绿鲜亮,蒜苗点缀其间,卖相确实不错。
但顾泽见过太多好看不好吃的食物,这并不能打动他。
顾泽夹起一片肉,送入口中。
然后,他的表情凝固了。
肉片入口的瞬间,首先感受到的是恰到好处的嫩滑——不是那种靠嫩肉粉调出来的虚假口感,而是通过精准的腌制时间和火候控制,让肉质本身达到的最佳状态。
紧接着,是调味的层次感——豆瓣酱的醇厚、辣椒的香辣、蒜苗的清香、豆豉的鲜咸,每一种味道都清晰可辨,却又完美融合,没有谁抢了谁的风头。
最让顾泽震惊的是火候——每一片肉都刚好在断生的临界点,多一分则老,少一分则生,这种精准的掌控力,绝非普通厨师能做到的。
这不可能。
顾泽放下筷子,眉头紧锁。
一个在路边摆摊的贫困生,怎么可能有这样的厨艺?
一定是巧合。
顾泽又夹了一片,仔细品味。
还是同样的感受,火候完美,调味精准,肉质处理得恰到好处。
顾泽又夹了一片,又一片……等他回过神,餐盒已经空了。
顾泽盯着空餐盒,陷入了一种前所未有的纠结。
理智告诉他,这不过是一份路边摊的小炒肉,不值得他大惊小怪。
但专业素养又让顾泽无法否认,这份小炒肉的水准,已经超过了学院里百分之九十的餐厅,甚至比他家一些入门级厨师做的还要好。
这种矛盾感,让顾泽坐立难安。他起身,走向摊位,决定用专业知识找回场子。
“你这道菜……”顾泽开口,语气专业而克制,“刀工可以更精细一些。肉片的厚度不够均匀,影响了口感的一致性。”
苏泠月抬头看了他一眼,手上动作不停:“嗯。”
“还有……”顾泽继续说,“调味方面,豆瓣酱的用量可以再少一点,让肉本身的鲜味更突出。如果你有需要,我可以提供一些高级调味料的建议。”
顾泽说这话时,语气里带着一丝不易察觉的傲慢——在他看来,这是对一个路边摊厨师的恩赐。
苏泠月的动作停了一瞬。抬起头,那双漆黑的眼睛平静地看着顾泽,语气平淡得像在陈述天气:“谢谢,暂时不需要。”
然后,苏泠月低下头,继续忙活,仿佛刚才的对话从未发生过。
顾泽愣住了。
顾泽没想到会被拒绝。
在顾泽的人生经验里,主动提出建议,对方应该感激涕零才对。但这个苏泠月,不仅没有半点受宠若惊的意思,反而像是在应付一个普通顾客的闲聊。
这种被彻底无视的感觉,让顾泽第一次对自己的专业权威产生了动摇。
顾泽张了张嘴,想再说点什么,但看到苏泠月那副“我很忙别打扰我”的样子,最终还是闭上了嘴。
顾泽转身离开,走出人群后,他停住脚步,回头看了一眼那个忙碌的身影。
阳光下,那个女生的动作依旧利落而专注,仿佛周围的一切喧嚣都与她无关。
一种强烈的好奇心,和从未有过的竞争欲,在顾泽心底升起。
顾泽掏出手机,给家里的管家发了条消息:“明天帮我送一瓶'顾家头抽'到学院。”
那是顾家私房菜的镇店之宝,酿造工艺传承百年,每一滴都是精华。
他要让那个苏泠月见识一下,什么是真正的调味。
脑海里,系统的提示音适时响起:
【叮——检测到特殊人物光顾!】
【顶级贵少谢妄,连续三日购买,消费总额:1200洛元。】
【天才厨师顾泽,首次光顾,品尝后主动提出建议。】
【触发隐藏成就:名人效应!】
【当日营业额提升30%!当日所有菜品销售额额外计入1.5倍系数!】
苏泠月的嘴角微微上扬。
名人效应,谢了。
苏泠月抬头看了看天色——还有三个小时收摊,今天的营业额,应该能破万。
这个数字,距离五万的目标,还有很远。
但方向,是对的。
傍晚六点,苏泠月准时收摊。
今天的成绩比预想的还好——当日营业额,一万一千三百洛元。
苏泠月推着空荡荡的手推车,回到宿舍,第一时间打开系统商城。
一万一千三百洛元,全部用于采购,一分不留。
冻品牛肉、冷冻虾仁、整箱的香料、高品质的食用油、成袋的优质大米……一箱箱食材被她收入空间,那十五立方米的仓库,又被塞得满满当当。
苏泠月看着空间里堆积如山的物资,心底涌起一种踏实的安全感。
这是她的货物,她的底气,她在这个陌生世界里,唯一能完全掌控的东西。
但她知道,这还不够。
远远不够。
五万的营业额,七天的期限,随机清空30%物资的惩罚——这些数字像悬在头顶的刀,时刻提醒着她不能松懈。
苏泠月关掉系统面板,起身走到窗前。
夜色已深,洛樱学院的灯火依旧璀璨。
远处,隐约能听到几个学生路过时的对话——
“听说了吗?明天那个摆摊的苏泠月要出新品……”
“顾家少爷好像也要去……”
“谢少定了四十份打包!”
苏泠月垂下眼睫,嘴角勾起一抹极淡的弧度。
明天,会很忙。
苏泠月转身,走向床铺。
但就在躺下的瞬间,手机屏幕亮了——一条陌生号码发来的消息:「苏泠月同学,我是陆瑾琛。明天上午十点,学生会办公室,我需要和你谈一谈。关于你的摆摊许可问题。」
苏泠月盯着屏幕上的文字,眼神平静如水。
学生会长,陆瑾琛。
苏泠月关掉手机,闭上眼睛,嘴角的弧度加深了一分。
来就来吧。
反正她的锅,已经热了。