《月下桃》蝶怨鬼枭

67、穗城的茶 “

　　“好像都没啥我想吃的诶，你们想吃什么？”张馨悦摁灭手机屏幕，左看看右看看。
　　林莓也摇了摇头看向玄月白：“不知道啊，月白你有想吃的吗？”
　　被两双眼睛齐刷刷地盯着，纵是在直播间被几百双眼睛同时看过的玄月白也不免感到了些许压力。
　　就在她思考四个人的晚饭问题时，她突然想到了小时候看纪录片。
　　原本她和其他小孩一样，放学回家就喜欢看动画片，但那时的玄宸喜欢看纪录片，看久了，玄月白也逐渐喜欢上了通过纪录片接触各地的习俗和各领域的知识。那时候她很喜欢看《舌尖上的华夏》，记得其中有一集讲的内容就是粤省的茶文化。据说有些早茶店的店员清晨五六点甚至凌晨就要起床采购食材。
　　于是玄月白思忖片刻：“要不我们去茶馆吧。”
　　“啊？”
　　然而叼着皮筋正重新扎头发的玄月白只是点了点头，扎完头发后道：“听说粤省这边的早茶，实际上是无论什么时候都能去吃的哦。”
　　三人打车回了酒店，正好在酒店走廊里遇到了刚出房间的杨老师。
　　男人看着面前三个刚考完试回来没多久的大学生，问出了现下四个人都很关心的问题：“晚饭吃什么？要不我们去吃早茶吧？去体验一下。”
　　林莓和张馨悦面面相觑。
　　我去，原来S1先知竟是玄月白？！她怎么知道杨老师会提议去吃茶？
　　玄月白垂下头，松散的几缕发丝挣脱了皮筋的桎梏，正好让人看不清她的神情。面朝酒店走廊上铺的厚厚的地毯，玄月白在三个人都没有注意到的地方浅浅地勾了勾唇角。
　　她在回酒店的车上打字问墨娅有没有什么推荐的粤省美食。
　　【我没空闪：oi来穗城有没有啥必吃的东西啊？】
　　【芒果冰沙：你为什么要自己骂自己？】
　　【我没空闪：我的意思是穗城有没有啥好吃的。。。】
　　【我没空闪：沉默.JPG】
　　【芒果冰沙：烧腊好吃也是特色，早茶样式多，穗城还有一种特色是要坐俩小时的公交车】
　　【我没空闪：坐公交就免了吧】
　　于是师生四人在休息片刻后坐上了开往闹市区的网约车。
　　杨老师找到的那家店在一条看起来普普通通的街上，需要坐电梯到二楼才找得到。
　　三个大学生在杨老师背后安安心心地当小跟班，终于停在一家茶馆门前。服务员小姐姐扬起个得体的笑脸迎上来：“请问几位？”
　　“四个。”杨老师朝她点点头，让林莓她们先去找个位置坐下。
　　这个时间点茶馆里没有多少顾客，另一个服务员小姐姐领着她们四人坐在靠窗的桌边。张馨悦又是及其自然地拉着林莓坐在了同一侧，玄月白垂眸，坐在了最里面靠窗的位置上。
　　杨老师接过服务员小姐姐递来的菜单，又马上递给了林莓：“你们先点吧。”
　　林莓和张馨悦两颗脑袋凑在一块儿，一顿嘀嘀咕咕后点了三四样菜式才将菜单递给玄月白。
　　后者看着菜单上已经打上勾的红糖滋粑、叉烧包、虾饺和炸春卷，心底叹了口气，又勾选了豉汁凤爪和金钱肚，豉汁凤爪点了两份，这才将菜单递给身边的老师。
　　杨老师看着林莓和张馨悦点的几样“小孩菜”，又看了看玄月白点的菜式，最后加了几个素菜。
　　菜单递还给服务员后，又有人为她们上了茶。
　　很明显——杨老师也是第一次吃早茶，而且也不懂茶道：“你们谁会？”
　　满座无声。
　　最后还是玄月白站了起来：“我来吧，我小时候学过一点茶道。”
　　“哦？我们中还有大佬？”杨老师满脸以外。
　　也不怪他，毕竟这一路上他对玄月白的印象就是沉默寡言，甚至还有点逆来顺受？
　　玄月白及其敷衍地笑了一下，像是一尾刚浮上水面又立刻沉下去的锦鲤：“学过一点皮毛，不算大佬。”
　　分好了茶，她不知是想起了什么，倒完自己的那杯茶后食指和中指在桌面上轻轻地点了两下。
　　推着餐车来上菜的是个青年，看起来跟玄月白她们差不多大。他沉默地上菜，一碟碟摆盘精致的菜肴上桌，凤爪色泽诱.人，浓油赤酱，金钱肚挂着酱汁，看着便觉得开胃；虾饺晶莹剔透，叉烧包色白宣软，炸春卷色泽金黄。光是看着便叫人食指大动，将胃肠里的馋虫尽数勾出来。
　　上完菜后那服务员小哥匆匆忙忙地鞠了个躬，留下一句“用餐愉快”后又推着餐车走了。
　　玄月白看着林莓和张馨悦拿出手机拍照，她只是默默地饮了口茶,余光看到杨老师无奈地笑了笑。
　　等她们拍完了才动筷。
　　她猜，杨老师那个笑里想的是：这帮小孩还是那么喜欢吃什么都是“手机先吃”。
　　事实证明，这家店里留下的那些岁月的痕迹并非完全无用，如同“想吃正宗滇南米线要去找在居民区开了三五年往上的店家”一般，一家早茶店想在粤省活得久一些，就得把味道做得足够好。
　　玄月白夹了个叉烧包小口小口地吃着，面皮宣软，一口咬下后满是香甜。叉烧汁水的鲜香与面皮的微甜混在一起，一时间叫她眼睛都亮了一瞬。
　　这一刻，她终于知道为什么有一种说法是吃到了美味的食物之后心情会变好。
　　她又夹了一个虾饺。
　　筷子戳下去，能感受到半透明的饺皮那股浅浅的弹性，能看到其中浅粉的内馅。不蘸任何调料，入口后先是饺皮的弹糯，再是虾肉的鲜甜。不似学校食堂那样重口的调味，但食材本味已经足够满足味蕾。
　　金钱肚有四片，等玄月白一口菜一口茶地回过神来之后只剩下了最后一片。
　　——看起来是想一人一片，不够再点。
　　这又是另外一种口感。韧而不烂，又融合了沙茶酱的风味，弹性十足而又爽脆，吃完再送一筷子萝卜丝去腻，叫人吃了还想吃。
　　杨老师边吃边点头，抬头看向对面发现林莓和张馨悦说话的音量都更大了些。
　　“我原本以为，粤省这边的菜都特别清淡，清淡到没味道那种，没想到他们的早茶花样这么多、这么好吃！”张馨悦眼睛亮亮的，又往自己碗里夹了块红糖糍粑。