晋江文学城
下一章 上一章  目录  设置

3、造锅 夜色彻底笼 ...

  •   夜色彻底笼罩山林,呼啸的寒风敛去了白日的凌厉,只余下洞外簌簌的风声。青岩部落的族人陆续结束休憩,山洞里灯火摇曳,暖意融融,再无白日争执嘲讽的喧嚣,只剩一片静谧平和。

      白日沈清和凭借神赐医术救下沈石的事迹,早已传遍整个部落。所有人都心知肚明,这个昔日孱弱怯懦的少年,已然是部落里最特殊的存在,是兽神眷顾的灵童,是能从死神手里抢人的医者。

      暮色渐深,两名部落壮年兽人提着沉甸甸的兽肉,小心翼翼走进山洞,径直走到沈清和身前,“清和,这是今晚的狩猎份例,族长特意嘱咐,给你和沈石留的最好一块。”
      兽人摊开手心,一块巴掌大的炙烤兽肉静静躺在干净的兽皮上。皮毛焦黑,外层勉强烤熟,内里却透着鲜红血丝,油脂半凝,混杂着浓郁粗粝的腥膻味。

      这是蛮荒部落最普遍的吃食,兽人体魄强悍,向来生食或炙烤半生肉,早已习惯了这般粗劣口感,只求饱腹储能,从不在意熟度与洁净。

      沈清和抬眸淡淡道谢,伸手接过兽肉。指尖触到微凉的肉质,眉心微不可察地蹙了一下。

      沈石重伤未愈,胸腹筋骨受损,脏腑虚弱不堪,伤口还在持续排毒修复。这般半生带腥的粗硬烤肉,普通人吃尚且难以消化,重伤的沈石根本无力吞咽,强行喂食只会淤积积食、阻碍气血运转,甚至加重内热炎症,得不偿失。

      两名兽人见他神色平静,不敢多言,恭敬躬身行礼后便悄然退去,生怕惊扰了他和昏迷的沈石。

      洞内彻底安静下来,只剩火堆噼啪燃烧的脆响,以及沈石平稳悠长的呼吸声。

      沈清和低头看向兽肉,又望向昏睡不醒的沈石。对方面色依旧苍白,唇瓣干裂,气息虽稳,却依旧虚弱,急需温润易消化的肉食补益气血,滋养亏虚的身体。
      生食烤肉不可取,想要熬煮肉糜、炖制温补肉汤,首要难题便是——无锅无器。
      蛮荒之地的兽人从无烹煮的概念,只会明火烤炙、生啃血肉,整个部落找不出一件可以盛水熬煮的器具。想要调理伤势、食补养身,便只能自己动手。

      沈清和目光扫过山洞角落,落在几块白日族人遗留的致密青石上,眼底掠过一抹笃定。

      无锅,便造锅。

      他起身走至角落,精挑细选了一块质地坚硬、肌理细密、通体无裂的扁平青石。这块石头久经山风打磨,石质紧实耐高温,不易崩裂脱屑,是打造简易石锅的绝佳材料。
      随后他捡来数块锋利的薄石片,当作凿刻工具,盘膝坐于火堆旁,借着跳动的火光,抬手开工。

      哒哒——哒哒——
      细碎清脆的凿磨声,在寂静的山洞中缓缓响起。

      刚开始沈清和撑握不好力道,弄坏了好几块石块。还好,熟能成巧,经过几次失败后,他终于撑握好力度了。

      他先以锋利石片凿去石块多余的边角,修整出圆润规整的轮廓,再一点点深挖石心,打磨出凹陷的锅膛。他不急不躁,每一下凿刻都分寸恰到好处,既保证锅膛有足够深度可以盛水,又不会凿穿石底,边缘反复细细打磨,磨去所有尖锐棱角,摸起来温润平滑。

      石屑簌簌纷飞,落在干净的兽皮上,灰白细腻。少年单薄的身影映在火光里,神情专注肃穆,眼底是族人从未见过的沉稳笃定。

      不远处留守的几名族人默默注视着这一幕,满心疑惑,却无一人敢上前打扰。他们看不懂沈清和打磨石头的用意,只觉得这位被兽神赐福的少年,一举一动都透着常人无法理解的玄妙。

      整整大半个时辰的细致打磨,一块粗粝顽石,彻底蜕变成一方规整厚实的圆形石锅。锅壁均匀厚实,锅膛圆润干净,底盘平整稳固,稳稳落地,完全可以架在火堆上烹煮食材。

      成型之后,沈清和并未直接使用,而是将石锅架在明火上反复炙烤回火。赤红的火苗舔舐着青黑色的石壁,慢慢烤干石体内部的潮气,逼出山石自带的寒凉杂气,规避后续烹煮开裂、渗水的问题。

      待石锅通体发烫、泛出温润哑光,他取来洞外洁净的积雪,放入锅中融化成清水,反复冲洗锅壁,将残留的石屑与杂质彻底洗净。

      一方干净安全、可以明火烹煮的蛮荒石锅,彻底落成。
      沈清和微微松了口气,抬手拭去额角细密的薄汗,随即动作利落的处理起那块半生烤肉。

      他用锋利石片剔除掉焦黑的外皮、带血的筋膜与粗硬的肌理,只留下最细嫩、无腥的纯瘦肉,再将肉块细细剁成细碎的肉糜。

      清冽的雪水注入石锅,架在小火上慢慢煨煮,待水温温热,他将细腻的肉糜悉数下入锅中。

      文火慢煨,清水缓缓沸腾,细小的气泡不断从锅底翻涌上来,原本粗腥的兽肉,在温火慢熬中渐渐褪去腥气,析出醇厚的肉香。淡淡的肉香混着之前残留的草药清香,缓缓漫遍整个山洞,驱散了洞内积压多日的血腥与潮湿气。

      沈清和又挑了几株药性温和、益气补血的野生草本,摘去硬梗,只留嫩叶,撕碎下入肉汤之中,荤素相辅,既能补益气血、修复损耗肌理,又不会燥热上火,完美适配沈石重伤体虚的身体。

      火苗悠悠跳动,石锅恒温慢炖,肉汤渐渐变得乳白浓稠,温润的香气愈发浓郁。
      一旁静静观望的族人早已看呆了,眼底满是震撼与新奇。

      他们活了一辈子,只知烤肉生食,从未想过,兽肉竟能这般煮得软烂温润,香气绵长,全然没有往日的粗劣腥膻。

      原来石头可以做成锅,原来肉食可以熬成汤,原来伤病之人,竟能吃上这般温润滋补的吃食。

      众人心中愈发敬畏,暗自感慨,兽神赐下的何止是疗伤医术,更是惠及部族的生存智慧。

      沈清和静静守在火堆旁,看着锅中翻滚的乳白肉汤,神色安然。
      蛮荒贫瘠,无器无药,那他便亲手造器、就地取材。

      一锅温热肉糜汤药,是最简单的食补,却是此刻重伤昏迷的沈石最需要的生机。
      夜色渐深,火光温柔,石锅咕嘟作响。

      他知道,从这一方小小的石锅开始,这片荒芜冷硬的蛮荒大地,将会被他一点点改出温热与生机。

  • 本文当前霸王票全站排行,还差 颗地雷就可以前进一名。[我要投霸王票]
  • [灌溉营养液]
    • 昵称:
    • 评分: 2分|鲜花一捧 1分|一朵小花 0分|交流灌水 0分|别字捉虫 -1分|一块小砖 -2分|砖头一堆
    • 内容:
    •             注:1.评论时输入br/即可换行分段。
    •                 2.发布负分评论消耗的月石并不会给作者。
    •             查看评论规则>>