53、藕夹 ...
-
怎么走电线，龚燕是知道的。电线放在墙面上，用木板槽固定，就算是铺设了，大哥大嫂住在钢铁厂家属院，也就是这样过。
龚燕私心觉得难看，但是实用啊，大家都这么做，也不挑三拣四的了。
龚燕又有点抱怨：“真不知道为什么要这么麻烦，还先挑10个供电名额，就不能直接一栋楼一栋楼地铺么。”
还要做出这种区分来，特地考了个试，虽说顾长柏争气，但是总感觉不太好。龚燕可是听说了，连团长也没拿到供电名额呢。
顾长柏可没敢说，要说这个供电名额选拔，还是当时问莫无畏的时候，莫无畏搞的主意。说到底，这中间还有自己的功劳呢。
只能假装自己毫不知情：“岛上这边都是部队自己发电，用柴油发电机，供电不稳定。部队想着，先找几个配合的家属先小批量试用，再推广开来。反正每家都拉电线，只不过到时候先给我们家通电，等供电充足了，再在整个家属院全部投入使用。”
先批量使用，再推广，这倒是个很新奇的办法。
龚燕点点头又思忖：“我们多拉几个电灯吧，我们房里一个，小房间一个，厨房一个。”
以后宁宁大了，迟早要住在小房间。
客厅和厨房隔得不远，就拉一个电灯就行。
这点顾长柏懂一点，于是说：“我打听过了，一般每个房间的天花板上一个灯头，门口有拉线开关，还得再每个房间放上一两个插座，要是以后家里有收音机、电冰箱和电视机了，就可以插插头。”
龚燕满意，总算是知道了正事。但是也不知道什么时候才能买上收音机、电冰箱和电视机呢，总感觉这些电器离自己很遥远。
算了算了，龚燕低头准备晚饭，手里的刀不停，正在剁肉丁，思绪也不停，跟顾长柏畅想：“也不知道以后能不能过上全是家电的日子。”
电冰箱、电视机、收音机、台灯，想起来就觉得是好日子。
龚燕连电冰箱和电视机见都没见过，淮县没有，饱安县也没看到过，岛上是更加没有。
顾长柏盯着龚燕手里的肉，不由咽了一下口水：“都会有的。”
又跟龚燕开口：“你记不记得你刚随军那会，有人说你是童养媳的？”
这话龚燕当然记得，点点头又疑问性地看向顾长柏。
顾长柏先是叹一口气：“是我一个战友，就爱说人小话，酸得很，今天把他说了一顿。”
龚燕上下打量了一下顾长柏：“你没跟人打起来吧？”
这种子虚乌有的事情，龚燕自然是觉得无所谓的。但是他们都是部队里的军官，低头不见抬头见的，真闹起来，影响不好。
顾长柏摇摇头：“我本来想一拳头直接过去的，但是记得你跟我说过，不能用暴力解决问题。”
龚燕点点头：“今天晚上做肉。”
咦？话题怎么转得这么快？
顾长柏探究似地看了一眼媳妇，就见龚燕开口：“为了奖励你拿到供电名额，也为了奖励你三思而后行。”
这话一套一套的，顾长柏听了心里高兴，总觉得自己从一个野蛮人开始，逐渐脱离了低级趣味，变成一个会思考、有谋略的素质人了。
等到顾长柏晚上到家之后，更是啧啧出声，龚燕正在剁肉，看见顾长柏回头招呼一声：“你等着，我这边在剁昨天买的肉。”
昨天可是买了三斤肉，顾长柏心里想着都觉得美。
他端端正正站在龚燕后面，眼睛不由自主盯着肉。
昨天还看见的是肉块，今天就全都是肉糜了，旁边还有一大盆藕，看来是要给自己做藕夹吃。
顾长柏也是没想到，三斤纯肉，媳妇眼睛都不眨就买了，还要做给他吃。
龚燕见他不吱声，疑惑抬起头，发现他正盯着肉望呢，不由扑哧乐：“馋虫！”
馋虫就馋虫，顾长柏也不恼，他是个饿死鬼，能吃到嘴算本事。
而且，媳妇的数落也不叫数落，这就是疼爱。
龚燕看顾长柏盯着肉，也有点不好意思：“我其实准备做糯米肉圆的，没想到供销社没有糯米，只有藕了。昨天去饱安县也忘买了，怕这三斤肉，再不做就坏掉了，只能吃藕夹了。”
藕夹是淮县的做法，选那种粗壮的老藕，切成厚薄均匀的藕片，两片之间夹上调好的肉馅，裹上面糊，下油锅炸到两面金黄。
龚燕有一个小窍门，在面糊糊里面加一点碱，这样炸出来才酥脆。肉馅要顺着一个方向搅上劲，搅到手酸不能停。
顾长柏在旁边暴风点头，都快点出残影了。
龚燕又说：“这边天气又潮又热，就算现在是冬天，肉也不一定能防住，再放估计就要变味了。我想着要不就全做成藕夹，家里吃一点，在送一点去左右邻居家以及相熟的几个嫂子里哪里，你觉得呢？”
龚燕昨天脑子一冲动，就要为自己的冲动负责任，想出这个办法。
顾长柏盯着肉看，龚燕还紧张了一下，心想：这家伙不会不同意吧？
就见顾长柏露出一个高兴的笑：“可以啊，这可是你用自己的工资买的肉，我怎么敢说不？”
龚燕一下子笑出声，随即又故意板着脸：“就算是你的钱，你也不能有意见。”
顾长柏嘴里念叨了一句“真霸道”，又忍不住开口：“听一家之主的！”
惹得龚燕看了人一眼，心想，这人，最近怎么这么最甜，
没过一会，就看见龚燕先热锅烧油，藕夹裹上面糊后下锅炸到八分熟，火温刚刚好好，顾长柏光看着，都觉得刚出锅的藕夹很酥脆。
第一锅很快就炸好了，金黄金黄的，咬一口外酥里嫩，藕断丝连。
顾长柏忍不住吃了一个，隔着千山万水，顾长柏居然感受到了家乡的味道。
不，家乡的味道或许没有这么饱，是，家的味道。
龚燕开口：“你站远一点！”自己则是心疼溅出来的油。
这年头，谁这么浪费油啊，也就过年，才难得奢侈一回。
不过没关系，炸完藕夹还可以放碗里，平时接着用。
龚燕见顾长柏还准备吃第二个藕夹，又制止：“等一下，我还要再煎炒一下呢。”
煎炒就是把刚炸过的藕夹放在平锅里煎炒，把油炕干，这样吃起来就非常脆，最后呈现出黄中透着一点红的颜色。
油香和肉香一向是非常霸道的，在这个没有油水的年代，几乎左邻右舍都闻到了油香味，一闻就知道周围有人在做油香味浓的好吃的。
龚燕炸完煎完第一批，就让顾长柏尝一个。
顾长柏居然又想直接拿手去吃，被龚燕一瞪，立马乖乖去洗手。
“洗手！”
顾长柏平时明明知道龚燕爱干净，却偏偏没有这个自觉，总爱惹龚燕，看她发毛的样子。
看见龚燕鼓着腮帮子生气，就像满足了什么心愿似的，这才心满意足地收手，嘿嘿笑着去拿筷子。
顾长柏吃完一个煎过的，意犹未尽，还想拿第二个，龚燕就抬头问他：“味道怎么样？”
这个时候当然要说两句好话，哄媳妇开心嘛。
这段时间脑子灵光的顾长柏居然罕见一愣，摸了摸肚子，居然说：“没尝出味道，就进肚子。”总之就是非常好吃。
“还能指望你吃什么？”
简直就是猪八戒吃了人参果。
龚燕没好气。
顾长柏又被一瞪，这次老实了很多，吃第二个的时候，仔细品尝，又用胳膊肘去轻轻碰龚燕：“非常好吃。”
这算什么点评。只要是沾了油和肉，还能不好吃？
有的时候，龚燕觉得顾长柏是相当精确，引经据典的时候还挺能糊弄人了。可更多时候，比如此刻，他这张嘴可真是让人无力吐槽。
“好吃”“媳妇辛苦了”除了这两句，愣是什么都表达不出来。这个嘴就像被浆糊糊着了，明明眼睛里全是感激，到嘴上就变得干巴巴的。
龚燕心里想，就这样的表达能力，还能拿到供电名额，也属于矮子里拔高个了，多亏他的战友衬托。
龚燕不紧不慢，做好几个藕夹，就拿出一个碗。
龚燕在做藕夹腾不出手，于是嘱咐顾长柏去送：“你记住，不管人家家里有多少口人，每家只送四个啊。”多了送不起，少了拿不出手，四个正好，不多不少的。
她劈里啪啦报了几个人名，包括楼上的徐丽娟、在坐月子的陈月兰、同一个办公室的郑娜、卖肉的胡嫂子还有其他几个相熟的嫂子，又把人家住在哪报给顾长柏。
顾长柏挠挠头，只觉得媳妇思维敏捷跳跃，一时有点跟不上。居然转身去房间翻抽屉，想拿张纸记下来。
龚燕看他难得为难的样子，叹了一口气，到底还能干得清楚什么事。
龚燕真不知道顾长柏在部队，是不是也是这个样子。
她只能耐下心来，等着顾长柏。
见他总算翻出一个秃了头的铅笔，就开始往纸上写，龚燕忍不住开口：“钢笔呢？”
顾长柏的那支钢笔，前几天一直带在身上的，怎么现在要用的时候，却不见踪影了。
就见顾长柏朝着龚燕讪笑：“媳妇，我落在办公室了。”
根本不是落在办公室了，是考完试之后，心里那根弦一下子松了，根本就再把笔带回来。
作者有话说
第53章 藕夹
，还差 