53、藕夹 顾长柏平时 ...
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近年关，这两天正好也不上班，龚燕想着把家里再收拾一遍。
她这个人就是有点强迫症，食柜里外有一点点灰，心里都会膈应好一阵。
所以总是一擦再擦。
顾长柏上次还开玩笑，幸好她现在有工作可以打岔，不然得一天擦了十几次，她才觉得心里舒服，早晚食柜要被她擦坏。
孩子们都放暑假了，宁宁就跟着楼底下的小孩子玩，宁宁也不乱跑，院子里都是嫂子，家属院门口甚至有执勤的哨兵，因此龚燕觉得很放心。
她把放在橱柜里的一个个瓶瓶罐罐拿下来，在刚刚吃了一半的雪里蕻瓶子表面，发现了白色的霉点。
她嘶了一声，觉得有点可惜。毕竟庄稼人，哪能不爱惜粮食呢。
南方确实是有点潮，但是龚燕一直很小心，没想到还是出现了发霉坏掉的情况。
眼前这一瓶雪里蕻很明显是不能再吃了，她只能把瓶子放一边，又去检查其他的瓶瓶罐罐。
还好，其他的瓶子密封性不错，并没有类似的情况。
龚燕心里忍不住想原因，然后又把可能性归到顾长柏头上。
会不会是顾长柏做早饭的时候不注意没拧紧，南方湿气重，导致这一瓶霉掉了。
打定主意，等他回来，把他骂一顿。
这年头，糟蹋粮食的人，都该骂。
顾长柏一进来的时候，就看见家里又被收拾了，他眼睛利，观察仔细，明显连柜子都挪了个位置，估计媳妇是连柜子底下的灰都擦过一遍了。
“媳妇！”叫叫叫，除了叫媳妇，什么事情都干不好。
龚燕刚准备扔下抹布就开始骂人，转眼被顾长柏抱进怀里。
“一个好消息。”
龚燕的脑子疯狂转，最终转到10个供电名额上，顾不上念叨，抓着顾长柏的胳膊：“供电名额出来了？”
顾长柏点头。
“选上了？”看这样子应该是选上了，没选上也不敢说是好消息。
果然，顾长柏又点头，脸上有几分笑意，就连平时感觉严肃的眉峰都柔和了。
龚燕混沌的脑子恢复点清明，心里就像是一颗大石头落了地，这简直就是天大的好事。
她被这个好消息冲击着，看着顾长柏一张傻脸，冷哼一声，算他运气好，又指了一下桌子上的瓶子：“今天收拾家里，发现刚开的雪里蕻的瓶子发霉了，看在你今天有好消息的份上，先放你一马。”
顾长柏神色一凛，仔细检查了瓶口，果然是发霉的霉点。
接着就是一阵心疼，又闻了闻里面：“媳妇，底下味道没坏，还可以吃，要不我把上面的弄掉，你要是不放心，以后这瓶就我吃。”
龚燕真的被气笑了，这人，以为自己是个铁人吗：“发霉了就算了，吃出个好歹麻烦更多。但是我要跟你说，拿这种腌菜的时候，拿放在旁边专门捞菜的筷子，不能沾生水、更加不能沾油星；这边潮，这个瓶子一定要及时拧紧了。”
顾长柏乖乖点头，他心里想着发霉，应该是可以吃的，还是不死心，手里抱着发霉的雪里蕻咸菜瓶子。
龚燕一把从顾长柏怀里夺走，扔到旁边装垃圾的铁皮桶里。
其实龚燕心里未必不知道顾长柏是怎么想的，难道她就舍得扔进垃圾桶吗？只是他可是家里的好劳力，谁忍心让他出事？
这个人，就是这么马马虎虎，有的时候还觉得自己特别注意个人卫生。
也不知道这些年在部队，是怎么过的。
糙得很。
不过有了好消息，她的心情也逐渐好转，并不纠结这件事情了。
她问顾长柏：“我听说县里都是十户一表，总表分户，我们岛上不这样吗？”
这顾长柏还真不知道，挠了挠头：“我明天去问问，我听说，这个楼其实还没走电线呢，还要找人铺设电线。估计也就是年后了。”
怎么走电线，龚燕是知道的。电线放在墙面上，用木板槽固定，就算是铺设了，大哥大嫂住在钢铁厂家属院，也就是这样过。
龚燕私心觉得难看，但是实用啊，大家都这么做，也不挑三拣四的了。
龚燕又有点抱怨：“真不知道为什么要这么麻烦，还先挑10个供电名额，就不能直接一栋楼一栋楼地铺么。”
还要做出这种区分来，特地考了个试，虽说顾长柏争气，但是总感觉不太好。龚燕可是听说了，连团长也没拿到供电名额呢。
顾长柏可没敢说，要说这个供电名额选拔，还是当时问莫无畏的时候，莫无畏搞的主意。说到底，这中间还有自己的功劳呢。
只能假装自己毫不知情：“岛上这边都是部队自己发电，用柴油发电机，供电不稳定。部队想着，先找几个配合的家属先小批量试用，再推广开来。反正每家都拉电线，只不过到时候先给我们家通电，等供电充足了，再在整个家属院全部投入使用。”
先批量使用，再推广，这倒是个很新奇的办法。
龚燕点点头又思忖：“我们多拉几个电灯吧，我们房里一个，小房间一个，厨房一个。”
以后宁宁大了，迟早要住在小房间。
客厅和厨房隔得不远，就拉一个电灯就行。
这点顾长柏懂一点，于是说：“我打听过了，一般每个房间的天花板上一个灯头，门口有拉线开关，还得再每个房间放上一两个插座，要是以后家里有收音机、电冰箱和电视机了，就可以插插头。”
龚燕满意，总算是知道了正事。但是也不知道什么时候才能买上收音机、电冰箱和电视机呢，总感觉这些电器离自己很遥远。
算了算了，龚燕低头准备晚饭，手里的刀不停，正在剁肉丁，思绪也不停，跟顾长柏畅想：“也不知道以后能不能过上全是家电的日子。”
电冰箱、电视机、收音机、台灯，想起来就觉得是好日子。
龚燕连电冰箱和电视机见都没见过，淮县没有，饱安县也没看到过，岛上是更加没有。
顾长柏盯着龚燕手里的肉，不由咽了一下口水：“都会有的。”
可不是都会有的么。
像他去年，就没想到媳妇会来随军，自己还能天天吃肉，瞧着三斤的肉，昨天还看见的是肉块，今天就全都是肉粒了，媳妇说要给自己做藕夹吃。
顾长柏也是没想到，三斤纯肉，媳妇眼睛都不眨就买了，还要做给他吃。
龚燕见他不吱声，疑惑抬起头，发现他正盯着肉望呢，不由扑哧乐：“馋虫！”
馋虫就馋虫，顾长柏也不恼，他是个饿死鬼，能吃到嘴算本事。而且，媳妇的数落也不叫数落。
龚燕看顾长柏盯着肉，就解释：“我其实准备做糯米肉圆的，没想到供销社没有糯米，只有藕了。昨天去饱安县也忘买了，怕这三斤肉，再不做就坏掉了，只能吃藕夹了。”
藕夹是淮县的做法，选那种粗壮的老藕，切成厚薄均匀的藕片，两片之间夹上调好的肉馅，裹上面糊，下油锅炸到两面金黄。
龚燕有一个小窍门，在面糊糊里面加一点碱，这样炸出来才酥脆。肉馅要顺着一个方向搅上劲，搅到手酸不能停。
顾长柏在旁边暴风点头，就看见龚燕先热锅烧油，藕夹裹上面糊后下锅炸到八分熟，火温刚刚好好，顾长柏光看着，都觉得刚出锅的藕夹很酥脆。
第一锅很快就炸好了，金黄金黄的，咬一口外酥里嫩，藕断丝连。顾长柏忍不住吃了一个，隔着千山万水，顾长柏居然感受到了家乡的味道。
不，家乡的味道或许没有这么饱，是，家的味道。
龚燕让顾长柏站远一点，自己则是心疼溅出来的油。
这年头，谁这么浪费油啊，也就过年，才难得奢侈一回。
不过没关系，炸完藕夹还可以放碗里，平时接着用。
龚燕见顾长柏还准备吃第二个藕夹，又制止：“等一下，我还要再煎炒一下呢。”
煎炒就是把刚炸过的藕夹放在平锅里煎炒，把油炕干，这样吃起来就非常脆，最后呈现出黄中透着一点红的颜色。
油香和肉香一向是非常霸道的，在这个没有油水的年代，几乎左邻右舍都闻到了油香味，一闻就知道周围有人在做好吃的。
龚燕炸完煎完第一批，就让顾长柏尝一个。顾长柏居然又想直接拿手去吃，被龚燕一瞪，立马乖乖去洗手。
顾长柏平时明明知道龚燕爱干净，却偏偏没有这个自觉，总爱惹龚燕，看她发毛的样子。
看见龚燕鼓着腮帮子生气，就像满足了什么心愿似的，这才心满意足地收手，嘿嘿笑着去拿筷子。
顾长柏吃完一个煎过的，意犹未尽，还想拿第二个，龚燕就抬头问他：“味道怎么样？”
这个时候当然要说两句好话，哄媳妇开心嘛。
但是顾长柏一愣，摸了摸肚子，居然说：“没尝出味道，就进肚子。”总之就是非常好吃。
还能指望他做什么。
简直就是猪八戒吃了人参果。
龚燕没好气。
作者有话说
第53章 藕夹
，还差 