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41、奶油冰棍儿 下马威 ...

  •   下午四点半左右,姜新荷来做晚上夜市摊的准备工作,像什么浆肉片啦切小菜,这些不能提前太早准备不然食材就不新鲜了,提前半个小时准备正好。

      现在多了高卫萍做帮手,她也忙得过来,晚上主要买铁板之类的主食搭配着些小菜卖,姜新荷主要做大众酱香口味儿,这个味道不易出错回头客多。

      小菜有泡椒酸萝卜、酸豇豆、海带丝、泡白菜、芥菜丝,这些都是家常小菜吃得人多也合老中青三代的口味。小菜消耗得多,姜新荷隔三四天都要腌一些。

      高卫萍帮着把酸萝卜切成一指宽的长条,酸豇豆切细丁,农村女孩子在家都是做惯活儿的,高卫萍倒不觉得累,不一会儿就按照姐姐的要求切了满满一陶钵。

      她刀工虽不如姜新荷,但切出来的小菜也齐整好看,两人搬了落地风扇在厨房里吹着,姊妹俩一东一西的各干各的活儿。

      “姐,你这小菜腌得真好,酸津津的,滋味儿也足还有一股酒香味儿,我切着切着就忍不住流口水。”高卫萍手下菜刀刷刷的,刚她捏了个泡萝卜条儿吃,脆生生的,生津开胃。

      她要不克制估计切的小菜全进了她的肚子里,姜新荷在给里脊肉上浆,她道出实情:“我用米酒壶腌的。”

      猪里脊选最嫩的小里脊也是人们所说的梅花肉,肉上的筋膜肥油一定要剔掉,改刀切成很细的肉丝然后上浆。所谓的上浆就是把生粉加水打成半干不稀的白色糊糊倒在肉上让肉和浆充分搅拌,这样浆出来的肉很嫩。

      肉类姜新荷选了梅花肉、鸡小腿肉、牛吊龙、腊肉和甜肠。甜肠是广式腊肠口感偏甜在南塘镇不少腊货店有卖的。

      姜新荷把该上浆的肉上浆,甜肠、腊肉切好,又帮着高卫萍切炒粉面用的配菜。有包菜丝、洋葱丝、葱末之类的,尤其是葱少不了,两人切了整整一大碗。

      文桃花带小崽回来时也到了要出摊的时间,姜新荷笑说还好把这小猴子带出去了,要么看她做事儿肯定要来闹她。

      小崽现在会心疼她了,她在厨房忙时崽崽会过来帮她忙,像择菜啦剥葱叶蒜皮啦。她蹲在地上干得有模有样的,姜新荷却不忍她过早懂事,总是让文桃花带她下楼去玩。

      “新荷,卫萍。我买了两根奶油冰棍儿给你们吃。”冰棍儿还冒着冷气呢,袋子上结着冰珠儿,高卫萍笑眯眯地说了句谢谢姨婆。

      文桃花脸上带着疼孩子的笑容:“谢啥,好吃再买,你们吃个冰棍儿解解暑。说着就把切好的配菜啥的往楼下端,

      “好甜啊,好好吃,是奶油味儿的。”干了一通活儿正热呢这时候来根冰棍儿正好,高卫萍舔了一口舌头冰得有些麻,她调皮地让小崽舔了一口,冰得小崽一个激灵。

      “冰吧?以后有冰棍儿要给细孃吃,细孃不怕冰。”高卫萍几把剩下的冰棍儿包在嘴里几口吃完了。

      姜新荷笑她没出息。

      晚上出摊着实让高卫萍大开了眼界,她不知道姐姐的生意居然如此之好,她们才去就有一堆人围上来了,光是不加肉的炒花饭都卖了一两百碗。

      姐姐手快舞成了残影,她帮着打下手只做些吆喝打包的工作都累得胳膊快抬不起来了,实在是人太多了乌泱泱的。

      这个要牛肉炒花饭,那个要鸡肉炒面/炒粉的,这个不加葱那个要加葱……她看着就眼花缭乱,鬼知道姐姐是怎么记下来的!并且井井有条、从容不稳,她真想说一句姐你就是我的偶像!一直忙到晚上的八点半,带来的两百多斤粉面全都售光,一盆米饭也空了,小菜只剩零星的一点明天早上煮面放在面里,不浪费一点儿。

      她感觉姐姐不一样了,以前的姐姐也能干可性格软糯怕羞,只有在熟人面前才露出少女的本性,活泼爱笑,在生人面前姐姐稍说个话脸就红了,说话做事也是文文静静的,要她说,她根本想不到姐姐居然能摆摊做生意,毕竟做生意避免不了和人打交道。

      高卫萍一直当姐姐是小打小闹,糊个温饱算了,谁知道姐姐竟这样厉害一晚上竟然赚别人两三个月工资!足足有1000多块呢。

      姐姐性格有以前文静的一面,可看着更自信了眼神里也多了些她说不出的东西。高卫萍觉得姐姐有成熟女人的魅力,尤其是认真工作时特别的迷人。

      她渴望成为这样的人。

      姐姐发生了这样大的变化,高卫萍并没有多想,她归咎于生活的磨砺。家里出了这样的事儿,姐姐是姨婆和小莹的依靠。因此姐姐也变厉害了。

      不是说未曾清贫难成人,不经挫折永天真吗?她看的小说里主角经历了一番磨难,性格啥的都会改变或是封心锁爱从此不入凡尘或是捡到武功秘籍修炼成大侠拯救苍生。

      姜新荷不知道高卫萍自动给她找好了借口。

      夜里十点,一通洗涮完,姜新荷才算有点时间躺在床上被子今儿拿出去晒过,有股太阳的干燥芬芳气味儿。

      她怕头埋在枕头上深深地嗅了口,然后舒坦地把腿脚伸直,用中药草泡完手脚身体的疲乏消了一半。姜新荷在脑海里过了下赚的钱,有一万出头了,这笔数目可不小,工薪家庭一年都存不到她这个数呢。

      看来是时候开个店了,请人做她还能歇歇,反正手里有开店的本儿,她也不怕亏。做生意哪有不亏的,乘上华国改革的春风,姜新荷有信心把生意做好,何况现在鼓励个体经济给予贷款支持,社会环境、舆论比后世要包容得多。

      高卫萍和姜新荷睡一屋,小崽本说抱去跟文桃花一起睡,可她黏姜新荷再说来了新人她凑热闹硬是要睡这屋。无法,小崽睡中间挨着姜新荷睡,高卫萍睡另外一边。

      晚上姊妹俩又嘀嘀咕咕说起了悄悄话,高卫萍穿着白色碎花的汗衫雪白的肩头露在外面,没了白天的伶俐多了几分少女的柔软。

      她把头发全部拨上去,叹了口气:“姐,你说我以后能做啥,真愁呀。”

      摆在眼前的路就是像其他村里的女孩子去厂里打几年工,然后结婚生子,等生了娃孩子给家里老人带,夫妻两个再一同出去打工。

      看到了姐姐,她想人还是要有梦想的,为自己的梦想为之努力,这是多么快乐的事情。

      “小萍,别想太多了,就像姐姐的兴趣是做美食,那么我就努力做到行业的顶尖,小萍你想想你的兴趣是什么?想不到也没关系,人的一生中有无数个兴趣,但看你能不能坚持下来……”

      “姐,好深奥哟。”

      姜新荷翻了个身,打了个哈欠:“睡吧,不废话了。”

      月光柔柔地照在她白嫩的脸庞上,屋子里,三人的呼吸细微而又绵长。

      *

      高母发现高卫萍跑了是婚礼结束的晚上,她把大腿拍得啪啪作响,连哭带唱:

      “养不熟的白眼狼哟,狗都不沾的贱畜生,辛辛苦苦养大眼看着能卖钱了,她怎么就跑了啊,我的心啊我的肉啊,可疼死我了哎。”

      她哭得捶胸顿足的,声调一扬三叹,可不管什么脸皮不脸皮了。一想到她收了男方六千块钱的彩礼因为闺女跑了要还给男方,她都心疼得要死。

      彩礼早用了好伐?办酒席买烟买酒哪样不要钱呀,一想到自己要贴钱进去,她差点晕死过去。

      本家一个嫂子听不下去了,她劝道:“弟妹,你不能脾气来了胡球骂呀,卫萍是你闺女你多少要给她在姑爷家留点面子,要是传出去了,姑爷该怎样看待我们高家?该说我们不懂礼了。”

      本家嫂子看不惯高母把女儿当做商品,也看不惯她苛待闺女专把儿子当宝。但她不能去指责这是人家的家事儿,她只从维护高家的名声上去略微劝一劝。

      “呜呜,嫂子你说得好听,让你掏6000块钱还回去,你愿意吗?才到手的钱呀还没捂热呢。”

      高母又一迭声地哭,本家嫂子撇撇嘴也不再劝,她陪着新媳妇鲁红说了几句客套话,留下句照看好你婆婆,话说软和点,你婆婆过会儿就好了的话。就拿着分的肉菜走了。

      高卫东结婚是在自家院子摆的坝坝宴,川省儿子成亲摆喜宴农村都是摆的坝坝宴。坝场里摆上十几桌,全村人都上礼来吃,图的就是一个热闹经济实惠。

      红蓝白三色相间的彩条棚子也收起来了搭在了柴棚下的木柴上,借人家的桌椅板凳碗筷啥的也还回去了,地上散落着一地烟花爆竹的红色碎屑。

      是热闹过后的寂静。

      堂屋里,点着六十瓦的昏黄灯泡,桌子上摆着一盆大杂烩肉汤菜,都是宴席结束后本家分完剩下来的大肉大荤,盆子里的肉汤表面已经凝结成了油皮儿。

      都是肉菜谁家也没豪横到倒了,加点青菜煮煮也能吃几顿,这次高卫东结婚算是把老本都掏了个干净还加上了他们老俩口的棺材本。

      高母哭骂了会儿,罢!闺女跑了就跑了吧,媳妇儿娶进门了,至于彩礼她一分不退没有过亲就退彩礼的礼。

      那小贱人是她自己跑的,要找就找她去。高母打算耍无赖昧下这笔钱。毕竟乡下靠撒泼打滚儿还是能占便宜的。

      整个白天,她都沉浸在高兴的气氛里,亲家公亲家母一看就是城里人,穿着讲究、体面。这会儿喜悦兴奋散去,她用探究的眼神攀上了鲁红。

      嫁到我家就是我家的人,伺候婆婆天经地义!

      她憋屈难受,儿媳妇也不准开心。看到鲁红和儿子说说笑笑的,高母心里不是滋味儿,看不见婆婆不开心吗?婆婆都没笑,你笑什么?

      就该杀杀她的威风,让她知道别当着婆婆面儿跟我儿子调笑,儿子只能是我一个人的!

      “新媳妇儿啊,你去打点水来给我洗脚。”

      高母端坐好,摆足了派头,一扫刚才的阴郁之色,威严指示。鲁红愣了半晌,下意识去看高卫东。

      高卫东的笑停滞了半瞬,他有点不自在,“妈,我去给你打洗脚水,红红累一天了。”

      高母顿时就扯个破锣嗓子哭:“哎呦,娶了媳妇儿忘了娘了,你长本事了,不疼娘了呜呜。”

      高父听不下去:“卫东她妈,你少说两句吧。”

      高母一蹦三尺高,大腿拍得啪啪响,“咋地了,咋地了,用不动她?花那么多彩礼娶过来的媳妇儿嫁给婆婆打个洗脚水咋地了,以前我不也是这样伺候你妈的,还一分钱彩礼没有,轮到她鲁红就金贵些?”

      高父见老婆子翻旧账,一张脸被憋得通红,他管不了,他不当家,他再说几句老婆子该跳脚说他当公爹如何如何管儿媳妇呢。

      高父干脆起身回屋。

      剩下高母像唱戏似的在那里哭,她哭一些唱一些,呜呜咽咽的,看着像受了好大的委屈。

      高卫东有点心疼他妈,毕竟他结婚爸妈下了学血本,再说他妈生他也不容易。他有点愧疚地开了口:

      “红红,我妈生我一场也不容易,她都60多了,还在为这个家奔波操劳,你看妈的手皱得跟老树皮一样,这都是为了儿女呀。

      你就去给她打水洗脚吧,就这一次,以后都是我来洗。”

      高卫东说完心脏扑通扑通地跳,村里面的老爷们儿都是这样的,媳妇儿孝顺公婆,老爷们儿在在賺钱。

      没啥不对的。

      鲁红虽说是城里的,但她是个结了婚的女人吧?既然嫁给了他,就该孝顺他父母。

      “儿啊,用不动她,妈去冲个脚就好。”高母起身装作颤颤巍巍地往灶房走去。

      “得,我给你洗脚。”鲁红受不了老太太哭哭啼啼的绑架和高卫东殷切的眼神。

      横竖就这一晚了。

      她站起来去打洗脚水伺候高母洗脚,高母觉得脸上有光认为自己拿捏了城里的儿媳。

      洗脚时故意说这里疼那里不舒服的,让鲁红给按摩,要不是就是把水扑腾得到处都是溅到媳妇儿脸上。

      高母浑身心舒坦!

      谁知第二天,高母的破锣哭腔响遍了全村,“媳妇儿呢?我家新娶的媳妇儿呢!”
note 作者有话说
第41章 奶油冰棍儿

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