11、月下对酌 脚趾抠地的 ...
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脚趾抠地的沈棠垂着头，不好意思抬起来。她费劲地将满嘴的胡瓜咽下，没嚼完的大块着实拉嗓子。
然而下一刻她就被噎住了！
她猛地抬起头，脸被憋得通红，一只手不停地大力捶着锁骨处，试图将菜瓜捶下去。
顾衍的反应极快，几乎在瞬间就帮沈棠倒了杯温茶水，递与她面前。
“别急，喝口水顺顺。”顾衍的眉微微拧着，有些担心。
沈棠喝完水，顺下菜瓜，才终于长出了一口气。
“噎死我了，”她依旧顺着刚刚的动作，轻捶锁骨，然后抬头瞟了一眼顾衍，“谢谢啊！”
顾衍看她无事之后，才起身将后厨的所有烛火点上，这屋内才明亮了不少。
“饿了？”顾衍本是猜测，直到看到那口铁锅中半熟的米饭后更加确定。
黑乎乎的炒蛋配着夹生的米，还有切得乱七八糟的黄瓜...丁，连顾衍都忍不住笑出了声。
“别笑，”沈棠起身拍拍身上的土，慢吞吞地走过去，“我厨艺确实不精。”
这是不精吗？简直是不通。
不过长了一张会吃的嘴！
“谁笑了？”顾衍一本正经，又趁沈棠回身之际，勾了勾唇。
确实傻得可爱！
“明日起，我提前给你做一些吃的，留着晚上吃。”顾衍挽起袖袍，套上外罩抓起灶上的锅欲收拾。
“哎，”沈棠连忙上前阻止，她可没那么厚的脸皮，“东家东家，不劳烦您，我自己来。”
本来她偷听了对话都内疚的很，这么晚了还能让东家给做饭不成。
“无妨，”顾衍垂眸看着她，沈棠脸颊的红晕还未全部褪去，眼睛里面亮晶晶的似盖了一层水波。
“我也没用晚饭，一起吧。”顾衍侧身挡开沈棠，将锅中的一团倒进了撮箕里。
“你没吃晚饭吗？”沈棠很意外，“我与王岑二人喝完茶后，就不见你和王小姐，徐管事说你与王小姐出了门，我以为...你们用了饭。”她的声音愈发变小，搞得像是想知道他的去处一样。
这叫自觉心虚，沈棠心中有鬼！
“没，去办了点事，”顾衍边动作边说，“没来得及吃。”说完他又侧身看了她一眼。
见她没什么反应，才重新低头去忙。
“哎，我这有两坛子牛大娘给的桃花酿，你...”沈棠突然想起来王大娘昨日送的酒，“你喝吗？”
这会儿子顾衍已经将炒米饭所需的材料洗净摆好了。
“可以，”顾衍没抬头，一直在忙，“你想吃的是碎金饭？”
碎金饭，沈棠没听过这词，按她的理解碎金难道是搅碎的鸡蛋，饭就是大米饭？
“就是一个简单的蛋炒饭就可以，”沈棠琢磨着说出口，她历史知识有限不太确定碎金饭是个什么饭。
“鸡蛋炒粳米，便可称碎金饭，”顾衍对沈棠不知这些见怪不怪，毕竟她能将如此简单的饭做成这样。
“碎金饭，以热油快炒，配以鸡蛋碎、煎虾肉丁还有一些鸡鹅肉丁最后撒上葱花，就成了。”
顾衍的刀工着实好，沈棠还没见过，那几只原本活蹦乱跳的虾被他几下处理干净，挑去虾线去壳，切丁。
“这么复杂啊，”沈棠搬了个小板凳坐在灶火一旁，拖着腮，饶有兴趣的看着顾衍，“我就简单一点就可以。”
“你一会儿尝尝。”顾衍没有过多说其他话。
凉油入锅后，顾衍往热油中放入鸡蛋液，不一会金黄带着蛋香的鸡蛋碎就成型了，顾衍提前往鸡蛋液中放入了些白醋与香油，不见鸡蛋腥味，只有香。
然后再起锅烧油，煎虾丁与熟的鸡鹅肉丁。
沈棠还没吃过这样的炒饭，在现代倒是有老干妈海鲜炒饭，还没吃过鸡鹅肉丁，不知这混合在一处是什么味道。
这肉进锅了，诱人的味道就出来了，随后放入放凉的粳米。
“如果是隔夜米口感会更好一些，”顾衍眯着眼，手中不停地翻动，“不过不影响，依旧好吃。”
他回头笑着看一眼沈棠。
沈棠突然感觉到一丝不一样，瞬间觉得有些局促。她把板凳踢到一旁去，还是站着吧，自在些。
沈棠这次扮演了一个相当及格的助手，在顾衍的指挥下，控火、拿调料、等着递碗筷，乐此不疲。
“原来做饭也是很有趣的，”沈棠不停的咂摸着嘴里的口水，眼睛直盯着那锅色彩鲜艳，香喷喷的炒米饭。
顾衍没看她却抿唇笑了。
“上菜喽！”沈棠小跑着将两盘子蛋炒饭，不，是碎金饭端入后院，桌上已经摆好了桃花酿，酒香已然从瓶口溢出，没有刺鼻的酒精味，而是泛着微微苦涩的桃花香。
顾衍又趁功夫简单整了两道下酒菜，虽说是桃花酿。
“只有碎金饭，终归有些寡淡，你不是还要配酒吗？”顾衍将酒香螺与杂嚼牛肉脯摆上桌。
沈棠两眼一眯看向顾衍，点着头相当肯定他的想法。
孺子可教也，不，是孺子不教也相当可也....
“这碎金饭，我也算的半个厨子吧。”沈棠自豪的说道。
顾衍这才反应过来，她是再说打下手的事，笑着点了点头，算是同意将一半的功劳算在沈棠身上。
沈棠从眼里乐到心里去了，后霸气得扬声道，“东家请。”跟个社会大哥似的。
“请，”顾衍嘴角挂着笑意规矩一礼。
随后两人落座，毕竟对面是东家，身为员工最基本的觉悟还是要有的，沈棠拿起那瓶桃花酿，想要给顾衍满上。
沈棠还没拔开酒塞子，顾衍就伸了手。
“我来，”语气中颇有些无奈的意味。
沈棠倒也没矫情，伸手就递给了他，自己当个大家闺秀也挺好的，接着她挺了挺腰，模仿着王子衿的仪态，自我感觉还不错。
顾衍只微微抬眸看她几眼，又无奈的摇摇头。
酒满后，两人举杯共饮，正所谓花园月下配美酒，还有美人，顾衍一定算上的美人，自己长得也不赖。
正所谓，花园月下配美酒，美人举杯共饮，同消愁。
“好久没这么舒服惬意过了，”沈棠回味着嘴里淡淡的酒香。
“这段时间辛苦你了，”顾衍又满上一杯，举杯，“敬你。”
“不辛苦，只要东家按时支付我工钱就行，”沈棠弯弯的眼睛出卖了她有多爱钱。
还得是顾衍的厨艺。
粳米虽然是现蒸的微微发软，水汽多，但不太影响整个炒饭的味道。虾的甜混入鸡丁的鲜，还有鹅肉的油香，都藏在粳米中，一口下去，醇厚又各有层次，再填上些葱碎，清雅的很。
倒是这道酒香螺，沈棠上一次没吃到，现在有些跃跃欲试。
沈棠又净了遍手，原本这道菜如若卖是会去壳的。
但今日是自己吃，沈棠觉得自己动手挑着吃，别有一番滋味。
只见沈棠挽起衣袖，还保持着贵女的坐姿，一手拿起螺，一手拿着竹签子，轻轻一挑，螺肉应声而出。
她轻轻一抿，入口的先是酒的醇香，细嚼后又渗出些咸甜，肉感紧致有嚼劲。
“好吃，”沈棠连忙称赞，手上不停又挑一个。
“东家，你手艺真好呀！”沈棠是发自内心，但也因着喝了酒胆子大了些，“不知师承何处。”
顾衍本心情好了不少，但听到沈棠这样问，还是微不可察的愣了愣。
“我外祖父...”顾衍低声说。
外祖父！
这次换沈棠愣了，方才她听到的那些有提到他祖父，真是哪壶不开提哪壶！
她懊恼不已，连忙打个哈哈，急忙转移话题，“王小姐的手没事吧！”
这次顾衍没回答她，而是抬眸看着沈棠一时无话。
沈棠吃螺正在兴头上，听得对面无话，抬眼便看见，脸色不是很好的顾衍，紧抿着的唇。
“啊！”她突然反应过来，真是喝酒喝傻了啊！
她不晓得顾衍什么想法，只得放下手中的东西，道歉，“东家，对不...起啊！”
“我.....我不是故意的，就是我今日回来，”沈棠断断续续的解释道，她是真紧张，“饿了，然后去厨房弄吃的，就听得一声脆响，我以为是贼，就灭了蜡烛，然后就听到....了一些。”沈棠的声音愈发变小。
“不过你放心，”沈棠举起手，“我发誓我没听见多少，我也不会说出去。”
顾衍盯了她一会，其实他不生气，他只是有些好奇，沈棠听见后心中会有什么想法。
他抬手按下她的胳膊。
“誓不能乱发。”他说，“我信你。”
俩人沉默了一会，原本轻松的氛围变得不再那么自然。
“你有什么想问的吗？”顾衍抬眼看她一眼，“可以问我。”
这是在考验我？沈棠微微皱眉，作为一个合格的现代牛马，她心中非常机敏。
“.....我想知道这道酒香螺东家是如何做的，”沈棠为了问话的可信度，还伸手拿起一个螺仔细的观察，“真是好吃，东家厨艺真好！”
顾衍一时被她弄得无语。
“我说的不是这个，”他点明，“今日你听到的。”
“什么听到的？”她瞪大眼睛看着顾衍，仿佛是真听不懂他在说什么，“我从未听到什么呀？”
“好，”顾衍气笑了，“做得很好。”
沈棠贯彻着在电视剧与小说中看到的装傻办法，不愧为上上之策。
顾衍看起来也很满意，都笑了，她一时觉得自己演技是真好。
作者有话说
第11章 月下对酌
，还差 