《震惊！已经成神的法老为何参加选秀？！奥西里斯发表声明：此事与他无关》日光咏叹者

43、第 43 章 旅游美食第

　　第四十三章
　　回到埋红薯的地方，早就有工作人员准备好了清水和容器，让他们清洗带回来的食物。
　　徐子珩和吴思远接下了这个工作，赵元启和张一驰则是负责开窑。
　　亚图姆用手摸了摸土堆，能感受到一点温暖的余温，但不烫手。他站起来说道：“摸起来已经不烫了，不过还是小心一点，挖的时候注意。”
　　“好咧！”张一驰举起铲子做了一个亮相，然后蹲下，先用铲子戳了好几下，让里面的热气散发出来，再开始动手。
　　挖到一半，红薯的香气就已经飘了出来，香甜的味道在空气弥漫，闻着就让人垂涎欲滴。
　　赵元启用树枝把土拨开，好让热气发散得更快。
　　张一驰突然喊起来，“我看到红薯了！”
　　说完他就直接用手抓，赵元启还没来得及阻止，结果因为太烫，张一驰又把红薯丢到了地上。
　　看到他龇牙咧嘴的模样，赵元启摇摇头，戴着手套把红薯拿了起来，轻轻捏了一下，软的，看来是熟了。
　　张一驰把剩下的红薯全都挖了出来，晾了一会，等温度低一点了，赵元启便把红薯分给了大家。
　　热气腾腾地红薯软糯可口，香气四溢。没多久，这几个红薯就被吃得一点不剩了。
　　“好吃，好吃，这是我吃过的最好吃的红薯了。”张一驰意犹未尽地说道。
　　徐子珩把洗干净的白色根茎先分了一大部分给工作人员，剩下的才是他们五人的。
　　随行的工作人员没想到自己还能分到吃的，都高兴地表示了感谢。
　　吴思远检查了一遍土坑，再浇了一瓶水，把塑料袋收了起来。
　　此时天色已经开始擦黑，众人回到了车上，继续朝着他们的目的地前进。

　　*

　　在路上行驶了差不多一个小时，一行人来到了位于桂省的东北部的一座县级市。
　　这座城市的旅游比不上隔壁热门县城，但依然占据着重要的位置。它的特产荔州芋头，是享誉全华夏的拳头产品。
　　其中最出名的一道相关菜肴——芋头扣肉，就一定要配合着荔州的芋头，让它充分汲取扣肉的油，这样吃起来，不会觉得肉油腻，芋头也多了不一样的味道。
　　众人自然是听过荔州芋头的大名的，对芋头扣肉这道菜都充满了期待，亚图姆还是指挥着张一驰，来到了一个大排档的大门前。
　　“小亚，这家的芋头扣肉是不是最好吃的？”张一驰一看这家店的风格，就觉得今晚这一餐，稳了。
　　“粥底……火锅？！”徐子珩念出招牌上的字，“粥也能做火锅？！”
　　“啊，不是芋头？”吴思远也看着招牌。
　　“写了有芋头，可能是放在火锅里的？”赵元启猜测道。
　　“这家店的火锅味道很好，你们吃了就知道。”亚图姆走进店里。
　　“小亚都这么说了，肯定值得期待。”张一驰第二个走进去。
　　其余人也陆陆续续地进了店里。

　　*

　　这家店不算大，一行人走进去，就已经把店塞得满满当当。
　　店里没几个服务员，老板娘都亲自上阵了，忙活了好几轮，才把菜都上齐。
　　锅里的粥已经咕嘟咕嘟煮开了，早就饿了的众人不再矜持，拿起一盘菜全部倒进锅里。菜一熟，几筷子下去就没了。
　　蔬菜和肉类都很新鲜，没放什么调味料的粥把肉的鲜味都锁在里面，吃了一口还想再吃。
　　荔州芋头也是必须有的，在锅里煮了许久，捞起来咬一口，粉中带糯的口感，着实让人惊艳。
　　众人把桌面上的菜一扫而空，连锅里的粥都喝得干干净净。身上的寒意被驱散，暖意的包围令人开始有点昏昏欲睡。
　　众人也没强打精神继续录制，回到了预定好的酒店，洗漱一番就休息了。
　　明天继续新的拍摄工作。

　　*

　　第二天早上起来，一番洗漱后，今天的录制便就此开始。
　　依然是亚图姆带队，带着众人先去解决今天的早餐。
　　酒店离要去的地方不远，步行10分钟就到。队伍浩浩荡荡地出发，路上，张一驰拿着手机打开了美食点评APP，埋头研究附近出名的米粉店。
　　四人凑在一起嘀嘀咕咕了半天，也拿不准今天的早餐是啥。
　　这个时间点其实已经不算早了，早餐的热潮都过了，所以到了目的地的时候，店里没什么人。
　　PD跟店老板交涉了一下，得到拍摄许可后，摄像师才架起摄影机。
　　随行的工作人员都吃过早餐了，所以只坐了一张桌子。这家店开在路边，能看到来来往往的行人，不少人在看到店里有摄影师在拍摄，都好奇地站在店外围观，还有人拿着手机拍视频，但没有一人冲进店里，省掉了维持秩序的人力。

　　*

　　亚图姆要了五碗煮粉，这个煮粉是用小铁锅放在煤气灶上煮的，现在天气寒冷，煮粉比传统的干捞米粉更能驱散寒意。
　　这个煮粉放的料都是新鲜的猪肉沫和猪肝，以及几片青菜。口味可以选择辣、不辣或是酸辣。
　　不过煮粉的份量，亚图姆只要了一两，选好了口味，又要了店里的另一个招牌菜——萝卜粑。
　　萝卜粑的原料只有两样，米和萝卜。把米碾碎成粉，加水煮成米浆，再把切成丝的白萝卜放进去，用容器装好蒸熟，等冷却后就可以脱模，要吃的时候就切几块下来。
　　由于没有任何添加剂，萝卜粑一般都只在冬天才会做，存放期也只有三天。
　　想吃的时候，就切下几块手掌大小的形状，煎锅里放上油，煎成有点微微焦黄的状态，再淋上自己磨好的芝麻酱和辣椒蘸料，清甜的萝卜搭配上芝麻的香气，再加上蘸料的咸辣，每一口都是极致的享受。
　　“怎么会有这么好吃的东西，我觉得我可以一天三餐的吃。”张一驰口齿不清地说道。
　　“偶尔吃吃还行，吃多了还是会腻的。”赵元启说道。
　　“我才不会。”张一驰信誓旦旦。
　　“你先吃完自己的那份再说吧。”徐子珩没好气地说道。
　　吃完煮粉和萝卜粑后，张一驰很没形象地打了个饱嗝。
　　“呃……我们中午，还是吃别的吧。”
　　“你知道你这种行为叫什么吗？眼大肚小。”吴思远吐槽道。
　　张一驰哼了一声。
　　“走吧，时间不早了，该去景点看看了。”亚图姆说道。

　　*

　　桂省的景点都是山水为主，或是万年的钟乳石洞，这次他们去的，就是荔州最有名的景点——风雨岩洞。
　　这个岩洞最特别的地方就是深且大，有一条深不见底的地下河。若是修桥，势必会造成破坏，旅游开发商便换了个花样，弄了个石洞泛舟的噱头，让游客乘坐小舟到对岸，可谓是一举数得。
　　除了乘船，还有一段路是乘坐小火车的。因为不需要遮阴挡雨，所以小火车是没有顶棚的，游客可以无遮挡地慢慢欣赏沿途的风景，讲解员在车头引导游客如何欣赏钟乳石的奇特，体验感属实是拉满了。
　　这个景点不缺游客，节目录制的时候显然是不能清场的。管理方这边只是把他们跟普通游客区分开，让他们跟后面的游客错开进洞。出口跟入口是一南一北，不会造成堵塞或是影响其他游客的行程。
　　欣赏了万年的钟乳石洞后，回到市区已经是傍晚。
　　亚图姆没急着带他们去吃晚饭，而是等到华灯初上，夜市的路边小摊都已经摆出来后，才慢悠悠地来到一家写着糯米饭的小摊前。
　　这家店的糯米饭用料非常简单粗暴，糯米，蒸熟；配料，粉蒸肉、腊肠和自家调配的辣椒蘸料，配上一小盅炖了很久的汤，即便吃撑了都还想再来一碗。
　　为了不影响摊主做生意，随便拍了几个镜头后，工作人员也坐了下来，一起享用这顿晚餐。

　　*

　　在荔州住了两天后，摄制组又来到了另一座城镇——珙城。这座小城没什么出名的景点，但有个美食却深刻影响了整个桂省的饮食习惯，那就是——珙城油茶。
　　油茶，顾名思义，就是油和茶的结合，再配上其他的佐料熬煮，形成风味独特的饮食文化。
　　珙城有名的油茶店很多，但他们来到的，是一家名为斑鱼馆的油茶店。
　　众所周知，万物皆可油茶。其中油茶鸡和一鱼三吃是最为出名的。这家店，便是一鱼三吃的代表。
　　将一条四五斤的斑鱼片成薄片，放入油茶中涮几下，无须任何调料，连盐都不用，一口下去，鱼的鲜味和茶的香味混在一起，激起口腔里所有的味蕾，口齿留香就是最贴切的形容。
　　当然，为了照顾重口味的顾客，可以把涮好的斑鱼放进店里特制的辣椒蘸料里，除了鲜味和茶味，还有咸辣味，同样让人欲罢不能。
　　这是一吃。
　　剩下的鱼头和一些边角料，放入油茶里熬煮，煮出来的油茶比起纯的油茶又多出香甜的味道，这是二吃。
　　除开上述的那些，还有一些薄脆的鱼骨头，将其油炸至金黄，也是一道风味上佳的美食，此为三吃。
　　另外，还有配着油茶的小吃，以及，不能少的油茶粉。
　　徐子珩感叹道：“我还以为桂省不是米粉就是螺蛳粉，原来还有这么多好吃的。”
　　“那也是亚图姆会带我们吃。换做是我，肯定就带你们吃一个星期的粉了。”张一驰说道，“不过这次旅游起点太高了，下一个接手的人要怎么搞啊？”
　　“反正下一个不是我。”吴思远一副死道友不死贫道的态度。
　　“我记得……下一个人就是张一驰你啊。”赵元启回忆了一下。
　　“什么？！我？！我现在申请换顺序还来得及吗？”张一驰苦着脸。
　　“驳回，好好做计划吧。”亚图姆无情地说道。
　　“那我完了……”张一驰一脸绝望。