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20、又被人盯上了? 平静的日子 ...

  •   村里人东西都不多,驴车拉了两趟也就拉完了。

      六口人加上两娃,搬进去后收整一下,太阳落山时就将屋子拾掇的差不多了。

      三间正房方顺意和周余一人一间,林慧和王小翠左看右看决定都住东厢房,这样就还剩了一间正房和两间西厢房,暂时没人住就空着。

      后门外还有一大片菜地,可以种点菜,方顺意把小心翼翼挖出的忘忧草苗种了下去。

      又在后院墙角让周余圈了块地,把野兔和野鸡放进去养着。

      众人在各自的屋子里整理东西,原主的板凳桌椅床铺统统没带走,还节省了一笔钱。

      方顺意抻了抻床上的草席和棉褥,把粗棉布铺上去,再将薄棉被放上去。

      环视一圈,干净整洁,开着的窗子外面吹进来一阵风,吹得方顺意心潮澎湃,全新的生活开始了!

      门外传来周余的声音:“顺意!”

      方顺意朝外走:“怎么了?”

      院子里大家伙都收拾好了,或许是乍然远离村子,众人心里虽然激动,但依旧无法控制的有些担心,一个个都看着方顺意,将她视为主心骨。

      其实方顺意心底也有些打鼓,但她努力做出胸有成竹的样子,是她做的决定,她千万不能慌。

      上次的野猪腊肉还多得是,照旧可以先卖腊肉。

      之所以选择做熟肉,一是因为镇上已经有一家生肉店了,若是一上来就抢人家的生意,怕是会被记恨。

      二则是她无从得知生肉的来源,山里那些野兔野鸡,不处理很难入口,即便卖也不会有人买回去吃。

      但处理好的熟肉不一样,哪怕会比生肉贵一些,但不费工夫。

      并且方顺意敢保证,她处理的肉一定会比他们自己买回去做的好吃,只要口碑好起来,不愁赚不到钱。

      想到这方顺意干劲满满起来,她看着大家开口:“晚上咱们吃兔肉火锅!”

      众人齐声欢呼,迫不及待去抓了只兔子来。

      这野兔养了一段时间更加油光水滑,掂量着怕是有五、六斤。

      方顺意、慧姨和翠姐准备其他食材,周余和郭叔在宰兔剥皮。

      陶叔领了个最艰难的任务,方顺意拜托他再做一个和当初摆摊时挂着的一样木牌,不过要更大一些。

      人的记忆是有锚点的,时隔这么些天,又换了地方,人家不一定记得她的脸,但是当木牌、腊肉和她,三个要素齐全,说不定能唤醒记忆。

      明日再去买些纸笔,想几张传单让周余去发。

      准备好葱姜蒜,又拿了一罐当时熏腊肉时留下来的猪油。

      再洗了点山里挖的笋子和豆叶,方顺意边切笋子边想要是有辣椒香菜胡萝卜土豆黄瓜就好了。

      菜准备后方顺意见周余已经将兔子皮剥干净切开了,方顺意又让他去骨去内脏,把筋膜和肥肉都撕掉,再片成薄薄的肉片。

      方顺意抓着洗干净的骨头走了,按理说骨汤用猪骨熬才是最好的,但没有猪骨,兔骨差别应该不大。

      但骨汤不是用来做火锅吃的,骨汤熬好要六个时辰,等会涮火锅她还得另外煮一锅汤。

      把骨头放在冷水里泡着,这一步骤就需要两个时辰,要将骨头里面的淤血全部泡出来,熬出来的骨汤才好喝。

      方顺意又另起一个锅,加入清水,下入葱段、老姜、花椒,文火慢烧,等着汤沸腾。

      另外还需要准备一些蘸料,但可用的食材实在太少,最终方顺意只得准备了姜丝、蒜末、粗盐,和一小捏凿成末的花椒,以及一勺猪油。

      灶上的汤滚了后,舀几勺冲到蘸料里,香气就散开了。

      将火锅汤端到院子中间,众人围坐到一起,将肉片放入滚汤中,翻滚几下,片刻就熟透了,再夹出来到蘸料里一蘸,送入口中。

      院子里热气蒸腾,香味随着风往上飘,大家都吃得脸颊泛红。

      *

      吃完后周余和郭叔收拾碗筷,方顺意给泡着的骨头换了遍水。

      陶叔继续去刻字了,王大姐和慧姨一人抱着一个娃,慢慢在院子里溜达着。

      方顺意转悠两圈,打算给周叔去一封信,她想问问那边有没有辣椒土豆胡萝卜这类的食物种子,有的话麻烦他捎一些过来。

      店铺要长久开下去,还是得多琢磨一点新鲜花样,光靠腊肉不行,况且腊肉制作流程很慢,若是有了辣椒,就可以做一些其他的种类。

      她忽然想到周叔临走前塞给她的麻袋,当时她全然被钱袋子吸引了注意力,都没来得及看其他的包裹。

      方顺意一边想应当不会这么巧,一边迫不及待找出麻袋翻开来,里面有几张毛茸茸的布,还有些零零碎碎稀奇古怪的石头,和几个鼓鼓囊囊的小袋。

      她朝那几个袋子伸出手,捏了捏,打开一看,是种子。

      只不过分不清是什么种子,形状、颜色、大小都不一样。

      不管怎样方顺意还是很高兴的,她点了一下,这里有六种种子。

      高兴地从中捏起一小簇看,这个种子比芝麻还要小,形状扁平,颜色淡黄,表面粗糙还带着一层绒毛,方顺意又小心翼翼地放进去,打算明天拿一些去种。

      天色很晚了,院子里亮起灯光,他们依旧用的是松明子照明,弊端就是松明子的烟有些多,所以大多时间都早早睡了。

      方顺意躺在床上侧着身,一只手轻轻拍着安安,闭着眼没一会也进入梦乡。

      镇上的早晨是热闹的,院门抵挡不住外面的喧嚣声,方顺意爬起来,洗漱完抱着安安去前面。

      其他人都早早起来,周余正把厨房的腊肉取下来一趟趟往前面运。

      陶叔把刻好的木牌挂了上去,慧姨和王大姐正在忙前忙后擦着灰,木质的台面擦的锃光瓦亮。

      周余瞧见她:“起来了。”

      方顺意嗯一声:“怎么不叫我?”

      周余边走边回:“没事,我们先准备一下。”

      方顺意见状也不好闲着,抱着安安去了前面,但大家都有条不紊的忙着,还嫌她站在这挡路,被赶到一边。

      过了会就要开店了,周余把肉整整齐齐码着,慧姨和王大姐让开位置,方顺意将安安递给慧姨,走了进去。

      因着方顺意这边需要人,所以周余陶叔郭叔都不打算去木匠铺了。

      张明志含恨给他们结了工钱,在这镇上找到他们这样眼里有活话少老实的人很难得,但人要走,总不能强留。

      听闻是方顺意开了个熟肉铺,他一大早也来凑热闹。

      方顺意站在店铺里面,周余在一旁打下手,张明志走过来,四处看了看:“不错啊!”

      听到熟悉的声音,方顺意惊喜地看过去:“张掌柜!早上好!”

      张明志哈哈一笑,他还挺喜欢这个小姑娘的,总是一副乐呵呵的模样,他掏出钱袋子:“给我来两斤腊肉!”

      “好嘞!”方顺意应了声,割下一大块肉,秤杆称了下,周余接手过去用麻绳一捆,往外一递,张明志掂量就知道多给了,笑得眼睛都眯了起来,递过去四十文钱,提着一大块晶莹剔透的肉走了。

      因着如今这个店铺的位置和木匠铺不在一条街,之前的顾客一时半会还不知道,加上隔壁就是衙门,人不多,但也有几个观望的。

      见张明志买了一块离开,还是有人过来问价了,凑近一看这肉颜色莹润,冒着油光,看上去确实好吃,于是掏钱买了点说回去试试。

      卖出去一点后过了许久都没人再来,但方顺意并不气馁,做生意哪有那么容易就门庭若市的,只要开张了就是好兆头!

      又过了会,听见外面有人问:“这肉多少钱一两?”

      闻言方顺意立马露出笑,转过去回来:“二十文一两,要买点回去试试吗?”

      一转过去才发现外面问价的人是杜绍辉,他此时穿着常服,完全没有之前在衙门里那副威严的模样,

      方顺意笑容未变,喊了声老爷,杜绍辉摸摸胡子摆手:“出了衙门就不用喊我老爷了,给我来一斤吧。”

      见他开口,方顺意割了一斤肉包好递过去,杜绍辉接过后留下钱就头也不回走了。

      方顺意看着他的背影,没想到他真是来买肉的,她美滋滋把钱收下,想着等着中午做什么吃。

      想着朝外面瞄了一眼,见到两个妇人站在铺子不远处,盯着方顺意和周余看,眼神不算柔和,正低头说着什么。

      林慧和王小翠本想出来叫方顺意和周余吃饭,刚踏出院门正正对上那两个妇人的目光,林慧皱起眉,王小翠则是垂下头。

      方顺意自然注意到,她冲着那两位妇人扬声喊道:“两位姐姐看许久了,要不要买点回去试试?”

      有人顺着方顺意的目光看过去,其中一人面色一变,嘴唇翕动几下没说出话,扯着旁边的人掉头走了。

      日头渐高,外面也没什么人了,方顺意索性关了前面的铺面,走到院子里。

      进去一看,林慧面色不太好看,王小翠一副惴惴不安的模样,做生意最怕的便是这种口舌纷争,说的人多了,黑的也会说成白的,此时她们好不容易鼓起的勇气烟消云散。

      方顺意一看就知道她们在想什么。

      她向来不喜欢把事情拖着,索性先不做饭,径直开口问道:“慧姨,翠姐,这种事情以后可能只多不少,你们害怕吗?”

      林慧没想到她说出口的是这样一番话。

      若说害怕,倒也是有的,只不过害怕的是耽误方顺意做生意,而不是担心其他的,这种眼神她们看多了。

      林慧:“顺意,我们怕的是耽误你的生意。”

      方顺意:“慧姨,人都要吃饭的。”

      林慧和王小翠茫然一瞬,而后反应过来。

      是了,人吃五谷杂粮,要吃的人总是要来买的,那些嚼舌根的哪怕对她们没偏见也不见得会来买肉,又有何惧?

      林慧笑起来,道:“是我钻牛角尖了,吃饭吃饭。”

      王小翠也抿紧唇笑了下。

      众人又才拿起筷子,安心吃饭。

      *

      累了一上午方顺意中午就打算做个腊肉箜饭,方便一点。

      顺便把昨天的骨汤炖上,锅中装满水,把泡干净的骨头放进去,放整块老姜、葱白几段,大火煮开,将浮沫撇净,盖上盖子文火慢慢炖。

      乡村买肉一般都是早上,下午方顺意便不打算继续卖了,准备去山里启动猎杀时刻。

      吃完饭方顺意睡了会午觉,然后拉着周余去山里。

      靠着从不失手的好运,她去山里就没无功而返过。

      果不其然,又有几只迷路的野鸡撞了上来,回去时还在河里抓了一只鱼,收获满满回家。

      两人边走边说话,走到巷口,方顺意隐隐有种在被人注视的感觉,她走了两步突然回过头,就见身后不远处一个人影猛地缩到墙后。

      周余顺着她的目光看过去:“怎么了?”

      方顺意依旧盯着那个墙角:“那边有个人,好像一直在跟着我们。”
note 作者有话说
第20章 又被人盯上了?

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    作者公告
    数据不好也会更完哦,打滚求收藏,希望大家多多提意见,祝各位天天开心,万事顺意~
    ……(全显)