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54、资金难题·胡饼救场 暮春的西市 ...

  •   暮春的西市渐渐热闹起来,萧婉坐在胡馆的石桌前,指尖捏着绣坊筹备清单,眉头拧成了疙瘩,桌上的算盘拨得噼啪作响,脸上满是掩饰不住的焦急。寇皖端着刚烤好的胡饼凑过来,原本还想嘴贫几句,见她这副模样,到了嘴边的话又咽了回去,燕赵口音也收敛了几分:“梅子,咋了?脸拉得比胡饼还长,谁惹你生气了?”

      萧婉放下算盘,将清单推到他面前,吴侬软语里带着几分无奈:“还能有啥?咱们的钱不够了。租金、桑蚕丝线、绣坊装修,算下来还差足足五十贯,我刚才跑了好几家西市的商户,要么不愿借,要么只肯借两三贯,根本不够用。”她说着,指尖轻轻摩挲着清单上的数字,眼底满是焦灼——五十贯钱,相当于普通平民家庭一年的生活费,对刚起步的二人来说,无疑是个天文数字。

      寇皖看着清单上的数目,挠了挠头,忽然像是想起了什么,转身跑进屋里,抱出一个布包,小心翼翼地打开,里面是一堆磨得发亮的铜钱,还有几锭碎银子。“梅子,这是我这几个月做胡饼攒的十贯钱,都给你,剩下的,我再想办法!”他说得认真,脸上没了往日的贱萌,多了几分郑重。

      萧婉拿起铜钱数了数,白了他一眼,犀利吐槽:“就这十贯钱,够买半筐桑蚕丝线就不错了,还想办法?我看你是想继续嘴贫糊弄我!”话虽刻薄,眼底却没有真的生气,只是藏着一丝无助。寇皖没有反驳,只是蹲在石桌旁,盯着胡饼出神,片刻后眼睛一亮:“我没糊弄你!我跟王大娘学了这么久胡饼,我可以改良配方,做一种结合你刺绣元素的‘绣纹胡饼’,印上你绣的小牡丹、小胡饼纹样,肯定能吸引顾客,到时候就能快速攒钱了!”

      萧婉看着他眼底的坚定,心里一动,终究还是点了点头:“行,我就信你一次,要是你搞砸了,我就把你扔去西市喂狗,再不让你碰厨房!”寇皖立刻拍着胸脯保证:“放心,保证不搞砸!咱这胡饼,保管让西市的人抢着买,比你绣的绣品还火!”

      接下来几天,寇皖彻底放下了嘴贫,一头扎进胡馆的厨房,褪去了往日的毛躁,尽显在美食上的匠心。他跟着王大娘请教改良技巧,反复调试配方,在胡饼里加入少量花蜜和香料,表面撒上饱满的芝麻,还特意请萧婉绣了小巧的纹样,刻在木模上,印在胡饼表面。可刚开始试做,就出了岔子——他把纹样印歪,有的牡丹变成了“四不像”,有的胡饼印成了圆饼子。

      王大娘看着歪歪扭扭的胡饼,忍不住调侃:“憨豆,你这哪里是绣纹胡饼,分明是手笨,印歪了还嘴硬。”寇皖挠了挠头,贱萌劲儿又冒了出来:“大娘,你不懂,这是新风格,抽象派,别人想学都学不会!”萧婉端着温水走过来,怼道:“我看你是抽象派的笨手,再印歪,我就把你这木模扔了!”嘴上吐槽,却还是蹲下来,握着他的手,教他调整力度,找准位置。

      苏清鸢得知二人的难处,主动拿出自己的积蓄,还提着绣纹胡饼的样品,去西市的贵族府邸附近宣传,靠着自己的人脉,让贵族侍女帮忙推荐。阿雅则守在胡馆门口售卖,吆喝得嗓子都哑了,寇皖凑过去,嘴贫道:“阿雅,你这吆喝声,比西市的铜锣还响,再喊下去,整个西市都知道咱的绣纹胡饼了,到时候你就是咱胡馆的‘金牌吆喝手’!”

      没想到,绣纹胡饼一经推出,就火遍了西市。外酥里嫩的口感,搭配香甜的花蜜,再加上精致的刺绣纹样,无论是平民百姓还是贵族子弟,都纷纷排队购买。有位贵族子弟一次性预定了一百个,用来宴请宾客,还特意叮嘱,以后府里的胡饼都由他们供应。寇皖看着排成长队的顾客,得意地凑到萧婉身边:“梅子,你看,我没骗你吧!咱这绣纹胡饼,比你绣的绣品还火!”

      萧婉嘴上依旧不饶人:“得意什么,不过是运气好罢了,要是下次做砸了,看我怎么收拾你!”可眼底的笑意藏不住,看着寇皖忙碌的身影,心里暗自认可他的努力——这个平时只会嘴贫添乱的北方汉子,在自己擅长的领域里,竟如此专注靠谱。

      就在二人攒钱顺利,眼看着就要凑够五十贯钱时,周登又来捣乱。他躲在厨房门外,趁寇皖转身的功夫,偷偷往胡饼原料里加了大量的盐,想让胡饼变得难以下咽,破坏生意。可他刚做完手脚,就被转身回来的寇皖撞了个正着,寇皖却没有当场拆穿,反而拿起一块原料尝了一口,故意对着暗处喊道:“哪位好心人给我加了盐?这盐加得好啊,我正想做咸口的胡饼,多谢了!”

      周登气得跳了出来,嘴硬道:“谁给你加的盐?我就是路过,不小心碰倒的!”寇皖笑着调侃:“好好好,不小心碰倒的,下次不小心碰倒点糖,我更谢谢你,省得我自己加了!”周登被问得哑口无言,看着寇皖眼里的笑意,才知道自己被耍了,只能灰溜溜地跑了,临走前还不忘放狠话:“算你运气好,下次我一定能破坏你的生意!”

      王大娘也没闲着,主动帮二人向邻里借钱,还分享了不少市井攒钱的小技巧,让他们把绣纹胡饼分成两档,贵族档定价稍高,平民档定价实惠,既能满足不同顾客的需求,又能更快攒钱。萧婉也按照大唐女性借钱的礼仪,亲自登门向相熟的商户道谢,双手递上借条,承诺还款期限,尽显端庄得体。

      几天后,二人终于凑够了五十贯钱,拿着钱去缴纳租金时,掌柜的忍不住称赞:“你们这两个年轻人,倒是有韧劲,这么快就凑够了钱,以后定能成大事!”萧婉笑着道谢,转头看向身边的寇皖,认真地说道:“寇皖,这次谢谢你,没想到你也有靠谱的时候。”

      寇皖瞬间又恢复了嘴贫模样,挠了挠头:“那可不,我可是你家憨豆,关键时刻肯定靠谱!不过,你得请我吃西市最有名的胡辣汤,还要给我绣个香囊,奖励我一下!”萧婉翻了个白眼,却笑着点了点头:“行,奖励你,不过香囊绣得丑,你可别嫌弃!”

      夕阳西下,二人并肩走在西市的街道上,手里握着刚签好的租赁契约,心里满是欢喜。绣坊装修正式开始,墙面刷得雪白,地面铺好青砖,萧婉还特意在绣制区的左侧留了充足的光线,避免阳光直射绣品。寇皖看着忙碌的工匠,悄悄握住萧婉的手,嘴贫道:“梅子,以后咱的绣坊肯定能火遍长安,到时候你就是长安最有名的绣娘,我就是长安最有名的胡饼师傅!”萧婉没有挣脱,眼底满是温柔,轻声应道:“好,我们一起努力。”

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