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28、第二十八章 你想要的都 ...
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一两银子加上之前的六两,那也才七两,距离她的目标还远远不够。她昨晚考虑许久,打算做早点卖,卖的东西她也想好了,就卖包子,油条,肠粉,以及猪杂粥。
这些她都会做,食材在这里也都有,现在就只差一个摊位。
“陈掌柜,您知道哪里有摊位可以租吗?我想做些早点来卖。”苗文英临走前问陈掌柜。
陈掌柜一听,立马又来了兴趣,“不知姑娘你是要卖些什么早点?”
没等苗文英回答,他又继续道:“其实姑娘你不必那么麻烦,你完全可以把早点卖给我们,在我们清风阁售卖。”
陈掌柜现在已经完全相信苗文英的厨艺了,她做出来的东西那肯定都是好吃的,早点自然也是。
苗文英一听还能这样,当即犹豫了下,但几瞬,她就想通了。
若只依赖清风阁,那她的客源就太单一了。她卖早点图的不是一时之利,她除了想赶紧凑钱来租地外,还存了将它做大的想法。
于是她拒绝陈掌柜,“如果清风阁想要,当然可以来买,只是我若想将这生意做大,就不能只依赖清风阁你们这一个客源。”
陈掌柜本来是存了将她的早点都在清风阁独家出售这个打算的,听她这么一说,也明白了她的意思。
“好,我明白姑娘的意思了。”
他是个眼光长远的人,早点这生意做不成,以后还多的是机会合作,因此他便也没把苗文英的拒绝放在心上。
他也看出来了,这个从农村里走出来的小姑娘有实力,也有野心!
这样的人,相信没有人会拒绝与她交好。
陈掌柜道:“姑娘要的摊子在镇上多的是,但是如果想要客流大,还得去东街那边。那边有书院、有旅店还有很多屋宅,人口够多,去那边做早点最适合不过。”
苗文英经常来镇上,知道东街那边。那边的确如陈掌柜所说人流够大,赵明赫教书的书院也是在那里。
“多谢陈掌柜,我这就去那边看看。”
苗文英说完拉着苗岁安就要走,陈掌柜叫住他们。
他问:“姑娘知道摊子怎么租赁吗?”
苗文英一愣,这真是问倒她了,她一个穿书的的确不知道这些事情。
她不好意思摇了摇头。
陈掌柜了然,他就知道,像苗文英这样长期生活在村里的姑娘,自然是不熟悉这些事情的。
他叫来一个小二,低声吩咐了他一些事务,然后对苗文英道:“市集上的摊位租赁是市司负责的,我与市司的那位长官有几分交情,我陪你们一起去吧。”
“好,那就有劳陈掌柜了。”苗文英感激道。她对市司一无所知,有陈掌柜带路,那自然再好不过。
在陈掌柜的亲自带路下,他们很快就到了东街。这里人来人往,叫卖声不绝于耳,的确热闹得很。
陈掌柜带着他们来到一个屋子,他自己一人先进去,很快他就带着另外一个人出来。
他向苗文英介绍道:“这是锦西镇市司张长官,你对摊子有什么样的需求都可以跟他说。”
苗文英微微低头示敬,“张长官好。”
张长官名张洛,他长着一脸络腮胡子,年纪与陈掌柜相当,两人的关系看起来相当熟络。
张洛是个性格豪爽的人,他将苗文英打量一番,开口道:“原来你就是陈东阳口中一直赞不绝口的苗姑娘,久仰你大名呀。我可听说了,你的厨艺一绝,连林厨子都要拜你为师。”
陈东阳就是陈掌柜的大名。
苗文英闻言赶紧谦虚道,“不敢当,这都有劳林厨子厚爱。”
张洛哈哈一笑,“是不是真的,你什么时候有空给我做上一桌,我尝尝自然就知道了。”
他性格直爽,说话也是直接。
苗文英微微一笑:“这个没问题,来日必在家中设宴,宴请张长官、林厨子和陈掌柜。”
“好,好!那就这么说定了!”张洛笑得更欢。
陈掌柜在一旁没好气,“你还是一如既往的厚脸皮,拜托你干活,活还没干,这饭倒是先要上了。”
张洛对于他的话毫不在意,并调侃他:“好呀,那到时候苗姑娘邀请你你可不要去。”
转头他又对苗文英道,“苗姑娘,到时候你就邀请我和林厨子就行,不要邀请他,他脸皮薄!”
“你…你…”陈掌柜指着他不知说什么好,又怕苗文英做了好吃的真不请他,便不好意思道:“苗姑娘,你可别听他乱说,你做的好吃的,我也想尝一尝。”
“哈哈哈,不要脸!”张洛打趣他。
苗文英也笑了,“等我忙过这阵子,必定要做一桌好吃的,邀请各位到家中做客。陈掌柜你帮我那么多,自然不能少了你。”
“好。”陈掌柜一脸期待。
三人又说了几句,陈掌柜因清风阁事务繁忙,没法走开太久,于是就先告辞,由张洛带着苗文英和苗岁安去看摊子。
苗文英对摊子其实没什么要求,主要一个还是得租金低。
她手上的银子还要留着租地种番茄,不适宜拿太多出来租摊子。可东街因着人流量大,这里寸土寸金,不管什么摊子其实都不会便宜。
张洛带着她看了几个,无一例外都是租金太贵,她又实在囊中羞涩,只能连连摇头
张洛想了想,最后带她来到一个人少偏僻的角落,那里也有一个摊子。
摊子,其实就是一小块空地,四周没遮挡,上面用青瓦盖头,买卖都在这青瓦下面。
这里因地处小巷里头,人流明显没有主街多。
张洛道:“这里的租金是最便宜的了,一个月只要一两银子。”
“不过,你也看到了,这里地处偏僻,人流也少。所以,还得你自己考虑下,合不合适。”
这里的环境一目了然,苗文英也没有什么需要考虑的。她唯一需要考虑的是租金,而这摊子租金恰恰符合她的预算。
她几乎没有考虑,就点了头,“我觉得这里很好,就这里吧。”
“你不用着急回复我的,可以先认真考虑几天。”张洛道。
“不用考虑了,就这里。酒香不怕巷子深,我相信我做的早点也不怕这里人少。”
“好!好一个酒香不怕巷子深。我就喜欢你的这份自信!”张洛欣赏道。
既然已经决定好了,苗文英也不磨蹭,当即就随张洛回市司将租赁手续都办妥。租金本来应该是半年一租的,但由于苗文英一下子拿不出来那么多钱,因此张洛特意允她一个月一交。
从市司出来,苗文英的兜里又空了,手上却多了一份租赁合同。
她没想到租摊子会那么顺利,她本来以为怎么着也要花个几天半个月才能搞定。
幸好有陈掌柜和张洛的帮忙,让她节省了这么多的时间。
这次的早点摊子跟卖螺蛳不同,这次是正儿八经的有了自己的摊子,以前都是“走鬼”。
苗文英心里像吃了蜜一样甜滋滋的,又像打了鸡血,恨不得立马就开张。
苗岁安也感觉到她的情绪,也是一脸激动。他问:“姐姐,我们是要有自己的早点摊子了吗?”
他以前当小乞丐的时候,很是羡慕街上那些家里有铺子的小孩,因为他们不怕风吹雨淋,还每天都能赚很多钱。
其次就是那些有固定摊子的,虽然比店铺差了些,但是也是一份固定的营生,每天都有收入,比他们这些吃不上饭的小流浪不知好多少倍。
如今,他们也即将要拥有这样一个每天都能赚钱的摊子,这是他以前想都不敢想的。
所以他此时心中的激动并不比苗文英少。
苗文英习惯性摸了摸他的头,肯定道:“对的,我们要努力赚钱了。等我们赚了钱,我们岁安就去上学。你不是想跟宝福一样去上学堂吗,到时候你就跟他一起去。”
苗岁安闻言眼眶一下子就湿了。
他很羡慕宝福能去上学,但知道姐姐养自己已经不容易,所以从来不敢把这心思露出半分,没想到原来姐姐什么都知道,她一直都知道。
“姐姐!”苗岁安有点想哭,“谢谢你!”
苗文英给他擦了擦泪,“傻孩子,咱们好日子还在后头呢,这才哪到哪。你想要的,以后姐姐都会帮你一一实现,好不好?”
苗岁安醒了醒了鼻子,“好!”
苗文英看着熙熙攘攘的人群,她仿佛看到大把大把的银子在跟她招手。她拉紧岁安的手,“走,我们去买做早点要用的东西!”
跟卖螺蛳不一样,做早点要买的东西可就多了去。两人几乎将镇上的街道都走了个遍,才终于将需要的东西都买齐,苗岁安一双小腿都几乎迈不动了。
“姐姐,我们能不能先歇歇,我走不动了,脚板疼。”
别说他,苗文英的脚也疼。
“累坏了吧,辛苦我们家小岁安了。”苗文英心疼地摸了摸他的小脸。
她往四周看了看,见不远处有家卖面食的摊子,“刚好中午了,我们去吃个面吧。”
因他们买的东西比较多,店家给他们提供了送货□□,所以他们手上没拿什么东西。
两人到面摊坐下,一人点了一碗面。几杯茶和一大碗面下肚,苗文英和苗岁安才终于感觉人活过来了。
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