27、第 27 章 围炉烤肉 ...
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“此言有理！”
姜天涯对他比了个大拇指，“真孺子可教也！”
姜隼哭笑不得，歪嘴道：“大逆不道的东西！”随手朝她扔了账本子过去。
姜天涯伶俐地接了，看了两眼又给甩了回去，“众人都有工钱，也给我来点，趁天亮我买酒去。”
姜隼递过去一袋子钱，“记得要去春月楼。”
姜天涯打开钱袋数了下，“他家就那般好？”
“其他店自然也有，不过只有春月楼那儿有葡萄酿，你们年纪小，喝这酒便足矣。”
姜天涯冷哼：“照我说明明是你最爱他们家的高粱酒吧，罢了，那你留在家准备炭火炉子，我同师弟他们去采买。”
“你早该带你师弟去瞧瞧了，多逛逛，累了再回来不打紧，钱不够就先赊着，等我去结清。”
“知道知道，这还用你说。”
姜天涯放下卷起的袖子，叫停了还在追逐的两人。
“拿上篮子，累了这么些天咱们也松快松快，买些酒和吃食，夜里烤肉吃。”
“那敢情好！”
刘冰儿乐道：“师弟和咱们一块去吧，顺便看看时兴的衣服样式，我保准做的比那些好看！”
林和尘不想接这茬，虽然他来时才带了几件行头，可也并不想一个只比他大了两岁的男人这么殷切地给他做衣裳，听着也太怪了些。
他绕到姜天涯的一侧，将这话阻隔了去。路过巷子拐角处，瞧着上回听过读书声的方向，此刻倒是没什么读书声，只有些孩童嬉闹的笑声。
想到上回夜里见到的那位贺举人，确实一表人才，醉心于书，这节骨眼准备春闱已经不易，还要帮忙照看这般大的学生，还当真是所谓的神童。
怪不得连素日毛燥粗莽的姜天涯见了他都收敛许多……其实也不大对，现在细细想起来，那晚她看那贺举人的眼神，分明是带着点垂涎的。
他沿路瞎想着，不知不觉到了上回来过的菜市口，这回同和他们打招呼的人数比上次还要多，且多数都是冲着姜天涯去的。
此地民风不一般，姜天涯这般女子，自然很入他们的眼。
且她来者不拒，也爱胡诌，什么话都能接。
譬如有人问道“可有婚事”时，她顺口便来了句“这是要给我做媒么？不好看的不要”，惹的那些人笑得脸红脖子粗，眼神纷纷洒在同她一道的刘冰儿和林和尘身上，林和尘差点夺路而逃。
“这些菜，都能烤着吃的？”
刘冰儿对此习以为常，只是好奇地看着篮子里的蔬果青椒，一大片菌菇，还有刚买的炸过的豆腐。
“当然了。”姜天涯搜肠刮肚地想，“还要三斤五花肉，二两猪肚肠，另外再来些牛肉。”
“这么多，那得花多少文钱？”
刘冰儿问出了林和尘心中所想，他不久前才知晓姜家铺子一单活计结束没剩多少结余，这般便就大手大脚花出去了，她不在意，他都替他们肉疼。
“吃不完就留着明日吃，不碍事，走吧，去你爹那儿买肉去。”
刘冰儿哦了声，他和林和尘一处还能做些决定，和姜天涯在一处就压根没有反驳的机会了。
林和尘垂着眼观望着，到了肉摊那片，三人因采买繁多被视作头号招揽的客人，刘奔早远远见着了，拉着脸看向三人，“又来我这做什么？”
姜天涯将篮子砰一声摔上案桌，“要上好五花肉三斤，猪肚肠二两。”
刘奔冲她看着，久久没动作。刘冰儿抹额叹息，一旁的林和尘则是很好奇她要怎么对付这种人，只凭蛮力？
“不做生意了？”姜天涯问了句，“还是举不动刀了，那便我自己来。”
姜天涯不由分说轻巧地抽出他楔进案板的菜刀，几下将猪肉割成几块，要了她看中的位置，随后往称上一扔，“我瞧着数目正好，不称也无事。”
刘奔被她的力道给惊了下，再看那扔过去的五花肉，肉眼看去确实正正好三斤，一下子气消了几寸，再看刘冰儿对她脸软声低，她也不同寻常挺待见他。
如此一想，他这个猪肉脯子正缺了个继承，若是给了眼前姜天涯，她有铁匠铺子傍身，又有他家的猪肉脯子，她性子爽快泼辣，日子岂不过的红火，也没人会笑话他那不成器的小儿子了。
刘奔念头乍现，当下收了脸色，缓声道：“恩，是正好三斤，你倒是有些运气。”
他从旁边的桶里拽出一截洗净了的猪肚肠来，用湿稻草捆了一圈。
“这可不是运气，我可是个铁匠，什么东西到我手不知重量的？多少钱刘叔。”姜天涯接了五花肉和猪肚肠，作势要掏钱。
“不必了，听闻冰儿在你们铺子算作伙计拿工钱，就当我回个礼，谢你们铺子收了他，不至于日后没个落脚的地儿。”
三人皆是一顿，他这态度比起从前可是拐了个大弯。
尤其是林和尘将此看在眼里，心道她当真只凭蛮力将对方拿下了，所谓欺软怕硬，大抵如此了。
“行，那我便替冰儿收着了，下回再来光顾。”
姜天涯也没客气，她要听的便是这些，开支这般大，能省点就省点。
顺手把那五花肉递给了刘冰儿，猪肚肠扔进了篮子里。
刘奔见状又是一喜，这才是男人该做的事，拿猪肉可比拿针线强的多！
“头一回见我爹这么好脸色！”
三人又往牛肉摊过去，刘冰儿嘘了口气。
姜天涯叫那卖牛肉的摊主将牛肉尽量地切薄，才接了句，“往后你越来越厉害，他脸色就更好了。”
刘冰儿听出这是往他身上贴金，还是笑了声，“总归今日松快松快，还真松快对了。”
如此肉和菜都已齐全，便只剩酒了。
去往那春月楼时，一直没出声的林和尘问了声，“你身上钱还够么？”
姜天涯拍了拍清脆的钱袋子，“够够的，没瞧我刚才一路说着讨人开心的话，他们不是给我抹零头，便是送了我不少，哪有多花钱的道理。”
林和尘：“……”他不清楚菜价，还当真没瞧出来。
春月楼是北回镇数一数二的大酒楼，在这镇里是少有的三层式，一楼招待客人吃饭，二三楼有雅座，也有歇脚的客房。除此外菜式多，花样多，酒多，礼数也多。
姜天涯三人只是打斗酒，也同样被迎面端来一碟茶水和几小碟子糕点，礼数做足了才问道：“客人要什么酒？”
“都拿来给我瞧瞧，你这儿有葡萄酒？”
“那是，品类足着呢，都是从城里金楼购得的，姑娘可以吃上一两口试试。”
“那自然是要试的。”
店里伙计将各色酒水都倒了一小盏，姜天涯挨着尝上一口，他便介绍一回。
如此到喝了第八杯，林和尘见她颇有气吞云海的架势，赶紧扯了把她的袖子，“喝这么多，还想走着回去吗？”
姜天涯笑了声：“人伙计心里有数着呢，哪能把客人灌醉在店里，这些可不是那头的高粱酒，口感温和着呢，你们俩也尝尝，要买的葡萄酒可是咱们三人喝的。”
刘冰儿本来就有些馋了，听这话当即接了一杯一饮而尽，喝完嘶了声：“真带劲！”
林和尘闻着眼前的酒味，一时半刻都不知他站在何处。饮酒作乐，从前只在逢年过节才允许的事情，如今天色还亮就如此消遣，当真是不像话
“不喝罢了！”
姜天涯见他迟迟未动，指着其中一盏道：“就这酒，另外那头的高粱酒各来半斗。”
“得嘞！”伙计们去了后头去取酒了来，“一共一斗，共计一百文。”
姜天涯付了钱，同林和尘一人提了半斗，他瞧着这价格不菲的酒水，略皱眉问道：“你们为何不在自家酿酒？”
“平头百姓酿酒，酒曲难买便罢了，有两坛子酒无关紧要，可咱们铺子这么多人，若是有一坛子是自家酿的，你说人家会觉得其余的便是买的么？酿多了可就落了罪了。”
这话叫林和尘将脑海中落灰许久的记忆带出来了些，他从前也是关注过此事的，酒这等暴利之物，不是平头百姓能私造的，从前他对此毫无触动，如今被现场上了一课，一下子有些面红耳赤起来。
好在余光注意到姜天涯只是数了数钱，并未要对他上纲上线，这才稍稍松了口气，幸好不是夫子在此。
“再去买些吃食去。”
姜天涯买了酒还不够，觉得吃食少了，她财大气粗，林和尘自问是跟着来吃嘴的，不便再说什么，沿路踱着步子，跟在她后头，从各路店里买了半块炙鸭，一份签盘兔，还有姜天涯爱吃的乳糕。
不过乳糕尝了两口，还是不如龚婶做的好吃。
三人边走边吃，回铺子时，姜隼早已经点好了炉子，歪在躺椅上抽着烟，一副惬意似神仙的模样。
“这个点便回了？带师弟到处转转了吗？”
“师弟不想逛衣店，连吃一口签盘兔都不好意思，更别提去别的地方转了。”刘冰儿替人接了话，林和尘看了他一眼，就着姜天涯压出来的水净手。
“之前的烤台烤架呢？”姜天涯单手压着那押井的杆，问姜隼。
那是她从前为了烧烤特意打制的一块厚铁片，将其磨成光亮，又磨了根烧烤叉，用了不少次，爱惜的很。
“你们师弟还不习惯，多带他出去走走便好。”姜隼接了刘冰儿的话，才回将天涯，“刚才洗净了，刷了油晾着呢。”
他说着看了眼放在桌上的酒和熟食，跟去厨房问：“都买了什么菜？”
“有好多，都是往日里爱吃的。”
刘冰儿将那些菜倒进盆里清洗，姜隼在一边拣出肉来，冲完水后开始切着薄片。
“我能做些什么？”林和尘看三人都各自忙活，他干站了半天也没什么人使唤他。
“你且先坐着，一会有你忙的。”
姜天涯将烤台烤架搭在炉子上，就着低温热起来，叫林和尘坐在前头，把那些切薄了的牛肉过了水，一块块铺上去。
“你就看着这肉，记得翻面，若油不够了记得要刷。”
林和尘的左手被她塞进一把轻巧的钳子，他手足无措地看着她又去了厨房，愣了片刻才极其不适应地转向面前的烤台，看着那肉变了色，才手忙脚乱地开始翻动起来。
他惯用右手，左手相当吃力，一时烤台上油花滋滋作响，他听着心急，生怕肉糊了，于是翻个不停手都差点抽了筋。
抱着一篮子洗好的菜过来的刘冰儿看的直乐，“师弟，你这厨艺看来是没有出师的那一日了。”
林和尘不好意思的撇开目光，小声道：“能吃便行了。”
“没错，能吃便行！”
姜隼手脚麻利，切了两盘五花肉过来，又是去厨房内拿来姜天涯调好的几碟子酱汁和各类调味料。
“肉烤好了，便可以蘸着这些调料和酱汁吃，这都是天涯的想法，确实不错，林侄你大可以试试。”
围着炭火吃烤菜，在座人唯有林和尘对此是件新鲜事，他依旧盯着肉，再要翻面，姜天涯又是端了菜过来。
“这牛肉该好了。”
姜天涯从他手里拿出钳子，夹了一块，“你想吃什么口味？梅子，花椒，酱，还是糖？”
“酱吧。”林和尘道。
“有品味，我调的酱总是最好吃最鲜的。”
姜天涯蘸了酱直接喂到他嘴边，“尝一块。”
带着炭火独有的香气萦绕在鼻尖，林和尘咽了口口水，抬眼看了下姜天涯，见她神情认真，没有多余的意味，犹豫片刻凑过去将那肉叼走了。
几方咀嚼，牛肉鲜嫩而有嚼劲，配了酱汁口感十分丰富，加上那股寻吃食不能比的香气，简直是他有生以来吃过的最好吃的牛肉。
“熟了没？”
林和尘有些忙不迭地点头，姜天涯闻言将那些牛肉都夹到空盘内，对姜隼两人道：“师弟试过了，可以吃了！”
“诶好！”
姜隼笑了声，林和尘也要再吃一块，忽地意识到什么，“你方才是在拿我试菜？”
姜天涯嘴角上扬了几寸，“我替你读了那么些天书，你替我试个菜怎么了？”
果然她一直没忘记这事，亏他那几日还有些许心虚，原来在这等着他呢！
“生气了？”
姜天涯又是往烤台上面铺着五花肉，接了姜隼倒的酒，递过去，“往后都是一家人了，这种小事别计较了。”
姜天涯看着他的手道：“你放心，等你手好了，我亲自教你打铁。”
“做那郝兆的师弟么？”
姜天涯一顿，乐了下，“哪能啊，咱们俩是师姐弟，辈分错不了。”
林和尘接了酒，和姜天涯碰了杯，见对方一饮而尽，他也仰头灌下。
那酒入口绵密辛辣，不似他从前喝过的葡萄酒，当下口内味道古怪，瞬间便想吐出去，心道该不会又是她故意陷害，结果一瞧对方，竟也是同副苦大仇深的表情。
“爹，这不是葡萄酒吧！”姜天涯缓过来了劲，冲姜隼喊了句。
刘冰儿闻言好奇地拿她的酒杯闻了下，“这貌似也不是高粱酒啊？”
姜隼眯眯笑着，“这是我珍藏的，你们俩都言好了，岂能用葡萄酒充数。”
“我下次再也不给你买酒了！”
姜天涯吐了吐舌头，一下夹了几块肉压住那古怪的味道，林和尘如法炮制，一边吃一边莫名有些想笑——
姜天涯作恶的心思原来是传了姜隼，可见上梁不正下梁歪。
作者有话说
第27章 第 27 章
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