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2、第 2 章 我叫江澈, ...

  •   我叫江澈,今年九周岁了,我要第一次做晚饭了,我已前一直是在丁姨家吃的,我之所以在丁姨家吃是因为我爸妈离婚了,单亲家庭,妈妈是个工作狂,是这个省会城市里,一个高中毕业班的班主任,妈妈工作的这所高中可是全国百强里也是比较靠前的,妈妈一直担任毕业班的班主任,最近校领导又给妈妈加了担子,加了一个教研处副主任的职务,我刚才说过我妈是个工作狂,对工作是狂热的热爱,
      对于自己的教育事业,是提高提高再提高,对于自己学上的成绩是希望优秀优秀再优秀,对于我的要求,妈妈也跟自己的学生一样,希望我的学习成绩优秀优秀再优秀,但只限于学习方面,生活方面,穿衣冻不着就行,吃饭饿不着就行,
      爸妈离婚后哥哥跟着爸爸生活,我判给了妈妈,因为当时我年纪小妈妈工作忙的原因,我被姥姥带回县城生活了一段时间,记得当时姥姥跟舅妈是住在一起的,期间,因为我的原因,磕磕巴巴发生了许多小矛盾,当然对于现在的我来说只是一些模糊的形象,但不管怎么艰难我还是在县城生活了两年,到了能上幼儿园的年纪,妈妈才将我接回来,刚回来的时候我还真不适应妈妈高节奏的的生活,每天大早上的起床洗漱送幼儿园,中午饭吃在幼儿园,下午放学接我的时间没有一个准点,回家更是一边做饭,一边想着教学的事情,不是饭烧糊了就是菜忘放调料了,对我的照料更是丢三拉四,这样一个多月下来,我嘴上起泡,拉肚子三次,高烧低烧不断,
      在这种情况下,我们的救世主丁姨出现了,丁姨和爸妈高中是同学,大学毕业后和妈妈同事了两年,现在丁姨和她爱人李叔,都是市重点小学的老师,跟我们是住在一个小区的,我和李叔的女儿也是同一个幼儿园,丁姨和李叔任教的小学离我们的幼儿园又很近,接动很方便,于是便捎带了我,丁姨很客气的对我妈说,一个也是接两个也是接,举手之劳的事,妈妈本来就是个工作狂,有了丁姨接我后,更是天黑还不着家,于是丁姨家成了我放学后的港湾,把我们接回家后,丁姨准备晚饭,我和莹姐完成,没完成的作业,饭后,李叔和丁姨分别为我们两个洗澡,带领我们楼下散步消食,以致邻居打趣丁姨和李叔,啥时候又添了儿子,自从我在丁姨家落了户,妈妈更是把身心扑在了工作上每天都到十点来钟才来接我,于是李叔就教我们两个下棋消磨时光随着时间的推移,我们姐弟两个渐渐迷上了这个运动,常常为了一步棋的好坏而争论研究,常常为了胜负而忘记时间,我渐渐的融入了这个家庭,忘记了妈妈不在身边的焦虑和不安,但随着我年龄渐渐长大,我渐渐感到没有血缘关系的人,在一起生活的不便,从幼儿园开始,我的洗澡有时候是丁姨洗,有时候是李叔洗,我上小学后,我一直坚持是让李叔帮我洗,李叔没时间的时候都是我坚持自己洗,随着年龄的长大我还是感到不适应,毕竟男女有别,莹姐也渐渐长大了,尽管我知道丁姨家对我很好,尽管知道我离开丁姨一家后,需要很长一段时间才能适应,我还是在这个暑假选择了离开,利用这四十天的暑假来适应这个改变,我的回归,让习惯一个人生活的妈妈很不适应,暑假,对于一个重点高中毕业班的班主任来说并不轻松,高考后学生的估分,估分后应付家长填志愿的咨询,还有最后的谢师宴,尽管妈妈努力抽出时间来照顾我,抽出时间来打理我的一日三餐,但她老人家的厨艺实在让人不能接受,这几年不但没有长进,还退步了很多。以前做菜还能保证咸淡合适,现在只能保证熟了。
      在忍无可忍的情况下我决定自己动手丰衣足食。我可是有准备的,在丁姨家时也经常观察丁姨做菜,应该什么时间放调料,菜怎么切,也上过两次手,这段时间我也看了几本厨艺方面的书,开始的时候复杂的菜也不敢做。我计划焖一锅米饭,剪个豆腐再来个豆角炒肉。把米饭焖上,择菜把豆角去根去筋,这活在丁姨家长干,轻车熟路很快完成,把豆角斜切破碎以便入味,虽然切的不怎么均匀,但总算完成了,难就难在切肉,这东西我可没上过手,又光又滑,切的时候差点切到手,看着大小不匀的肉块,我叹了口气,本来应该是肉丝的让我切成了肉块,只能期待以后的提高了。
      我打了一个鸡蛋,加了些面粉,把肉放在里面搅拌了一下,放置备用,葱切花,蒜切沫,姜切丝,起锅烧油,看着油起了涟漪,将准备的肉放在里面,翻炒两下,放入葱姜 蒜 酱油,豆角,看着豆角变了颜色断了生,我不放心的又尝了口肉和豆角,豆角还行,就是肉有点柴,看来是油温有点高了,出锅入盘。找个盖子盖上以便保温。
      切好豆腐,我为这么大块的豆腐怎么入味犯了愁。丁姨做这道菜的时候我还真么怎么注意。打电话问丁姨,有点小题大做,问妈妈估计问与不问没有什么区别,拿出我买的厨艺书翻看了一下,入味的方法有两种,一种是腌制,就是在食物制作前生的时候把调料均匀的撒在食物上放置一段时间,一种是把调料的味溶解在食用油里,形成调料油。
      我决定采取第二种方法。比较省事起锅烧油看着油温合适,将葱姜蒜放到里面炸制,炸制出味,然后倒入切碎的肉末,翻炒两下,用铲子将豆腐片顺着锅沿滑入锅中,看着锅中,咕嘟咕嘟,冒着香气的豆腐,一种满满的成就感涌上心头,跟考了全科满分一样的感觉,翻个个儿锅里一片金黄,突然想起,这道菜丁姨做的时候是加五香粉的,手忙脚乱的翻找到,撒上些五香粉,又了翻颠了两下以便五香粉入味,出锅装盘,给锅里填上一碗水,打好鸡蛋,水已沸腾,将鸡蛋缓缓倒入锅中,放些鲜菜叶,有放进去切好的半个西红柿,一份色香味美的鸡蛋汤出国,这叫废物利用,省油又省的刷锅,丁姨经常这么做汤的,盖上盖子,和豆角,豆腐一块儿端上餐桌,屋里已是米香满屋,饭也快熟了
      收拾好厨房洗把脸,坐等妈妈回家,外面的路灯已是亮起,我知道妈妈回来还要一段时间,拿出暑假作业,一边做题一边听着楼梯的动静,终于听到熟悉的脚步声,我强按忍住心中的冲动,收拾好作业,准备开饭。
      门被打开了,你吃了没有妈妈问我。
      没有,我想和你一起吃。
      妈回来很晚的,饿了你就可以在楼下自己吃不必等我的,哎,天晚了我也有点累,我们楼下吃吧。
      不用了妈我拿碗盛好饭,拿下盖菜,汤的罩子。
      你丁姨过来了?
      没有。我自己试着做的
      在楼下吃也挺好的,要不妈回来做也可以,你这么小,烧着烫着了怎么办,我有点无语,坐下来吃饭,这几天考虑的怎么样了,暑假还有三十多天,咱们也报个班学点什么,升学的时候也好有点特长,我看奥数班挺好的,开发智力,比赛有了名次,对升学帮助也挺大的,我闷头吃饭不吭声,
      妈知道你不想上兴趣班,你不知道现在的升学竞争有多激烈,。。。。。。。
      妈,吃饭的时候分神过多,对消化不好,你看菜都凉了,妈的声音消失,客厅里响起了吃饭喝汤声,饭毕,我准备收拾碗筷,
      我来吧,妈妈收拾完碗筷,我准备回我住的小屋子,小澈,你等一下。我觉得我们应该好好沟通一下,你对妈妈提的建议觉得不合适的地方,可以提出来,我们可以商量,妈是一个老师,是一个讲道理的人。你也大了,也要做一个自律讲道理的人,我重新坐回椅子说道,我记得我们有过约定,我保持年纪前五名,你不会干涉我学习方面的事,刚才你提的奥数兴趣班的事,我觉得学校里老师指导的挺好的,我对奥数本身也并不感兴趣,在这条路上走不远的,不用花那个时间和精力。
      那你的兴趣是什么,说出来咱们商量一下,妈妈一副过来人,班主任的语气道,我明白,妈妈所谓的兴趣的意思,就是对升学,对前程有利的兴趣,我能说,我现在最感兴趣的是象棋么。那我上公园看老头下棋就是上兴趣班了。妈妈如果知道我这几天,是这么过的,非疯了不可。虽然得个少年组的象棋市冠,对升学也有帮助,但我是深知,体育竞争的残酷性的,我也没想在上面,投入过多的精力,在我眼里,下象棋,只是和莹姐李叔的斗智斗勇的游戏而已,
      这三十多天,你一个人在家,妈实在是不放心,你上个兴趣班我也可以放心些,你也可也认识许多同龄人,里面说不定还有你的同学呐。。。。。。
      我寻思着对策,我知道妈妈不达目的不罢休的性格,我不想我跟妈妈,好不容易稳定下来的双方关系恶化,现在的稳定,是我前两年不懈斗争的结果,两害相较取其轻,不上学习班是不行的,我只能选择一个不讨厌的来学,
      要不咱们报个舞蹈班,可以提升气质,还可以作为特长,妈妈继续魔音灌耳,舞蹈艺术类需要天赋不说,关键可太累,我摇摇头,要不咱报书法班?钢笔字帖还行,毛笔书法那可不是一天两天能练成的,关键是钢笔字帖不算特长,还是算了把,要不咱学样乐器,我更是兴趣缺缺摇摇头。只剩下美术画画了妈妈提醒我,咱练画画。
      妈,随便玩玩那中,你肯定不满意,对那调颜料,调颜色我真的是怕麻烦,有那种不用配颜料的画法么。

      有啊,妈妈找到了突破点,语气变的柔和起来,素描炭笔画就是,这种画法是通过线条和碳墨的渲染来形成立体感和层次感,就是在公园里给人画画的那种,我记得你当时还在哪儿看了半个多小时,我仔细盘算了一下,不是很讨厌,这个可以有,炭笔画可以画别的山水花鸟什么的么。
      可以。素描是西方画法的基础画法,什么都可以画,更适合你这个年龄学习,那就给你报这个素描班吧。
      望着妈妈愉快的洗刷碗筷,我叹了口气,这鸡同鸭讲的生活什么时候是个头啊
      第二天妈妈给我报了素描班,每天下午两小时,我自己每天坚持做中饭晚饭,从知道我自己做饭开始,妈妈中午倒是回来了两次,帮我择择菜打打下手,主要是怕我出事,看我渐渐熟练,就放下心来以自己的事业为重了,晚上回来饭桌上的话题也是,作业做完了没有,在兴趣班如何如何,吃完饭各自洗漱,回屋各过各的精神生活,我这人生活挺自律的,七点准时起床,吃完早点,跟小区的同龄人聊天打球锻炼下筋骨,下午上完兴趣班,去公园看一些练习生写生,脑子回放一下所学内容,体验一下代入感,有时也去公园的棋摊上放松一下心情,晚上回到我的房间,看一下厨艺和棋谱类的书,我渐渐适应了这孤独而自律的生活,其实我早就习惯了孤独的生活,不过以前有丁姨莹姐他们陪伴,现在更孤独而已,

      腰间的传呼机响起,刚跟小伙伴打完球的我连忙掏出来看一下,是丁姨打的电话,我跑到小卖部里给丁姨回电话,丁姨在电话里问我在哪儿,想过来串串门,问方便不方便,我说我就在小区里,可以过来的,我也有点想你了丁姨,
      想我们,也不来我家看我们,让我过去看看你瘦了多少,是不是皮包骨头像个猴子似的。电话里传来莹姐的少女声,
      你会失望的,我现在还胖了二斤呐。我就在小区门口一会见,本来我准备中午买几个包子做午饭换换口味的,但我决定这次中饭还是自己做,还有留丁姨他们两个一块儿吃,以证明我现在过的很好,我脑子里快速计划着中午的菜谱馒头买现成的,菜么,一冷一热吧,冰箱里还有两根黄瓜,发点粉皮,还有点猪头肉,放进里面算一个菜,再炒个西红柿鸡蛋,最后来个紫菜虾皮豆腐汤就行了。没十分钟丁姨和莹姐来到了我的面前,来到家中我跟丁姨泡了杯茶,给莹姐拿了一瓶汽水,在一起生活了四年,彼此都知根知底的,丁姨到厨房把带来的西瓜洗干净,切开,大家边吃边聊,你妈最近还忙么。
      还是那么忙,还是那么为大家而顾不上小家,我答道,
      高中的教学任务是重,你妈又是重点毕业班的班主任,高考后学生的估分报志愿,怕是比不放假还要忙丁姨为妈妈解释说,
      我报以微笑表示理解
      这几天自己在家生活还习惯么。我和你莹姐说还怕你折腾的像个瘦猴子似的,
      还行,我还学会了自己做饭呐,就是有点想念你和李叔,
      想念我们也不去看看我们,又不是不认识路,十多分种的时间,还得我们来看你。
      我怕我,去看你们又管吃又管喝的,不舍得回来了,男子汉要自立说话要算数的,
      丁姨道,我这次过来想说的就是这件事,你年龄还小,还是在我们哪儿吃比较方便,你妈是给我生活费的,你也不用不好意思,这些年,邻居都说你是我干儿子,其实我是把你当一家人看待的,你李叔和莹姐也是,我们在一起生活的很愉快不是么
      总要习惯一个人生活的,早习惯早好,感谢你和李叔照顾了我这么多年,
      中午你妈回来么,
      这两天一直没回来,
      你怎么吃的饭,
      我自己做呀。我刚才说了我已经学会自己做饭了。
      今天别做了,跟丁姨去丁姨家吃把,
      今天就在我家吃把,吃了你们四年,今天也尝尝我的手艺,望着丁姨犹豫的眼神,我说道,相信我丁姨,我真的可以的,
      那好吧,我和你莹姐给你打下手。仿佛又回到了以前习惯,只是换了厨房换了主厨,这顿饭吃的轻松愉快,走时丁姨叮嘱我一切小心,没事的活可以常去看看他们老头老太太,

      自从丁姨来过来后,妈妈回来渐渐规律起来,晚上,也是路灯亮起就回家,在厨房里帮下忙,收拾下家务,家,渐渐有了家的样子,但是我们还是没有共同的话题,妈妈的话题永远都是,学习,成绩,前程,我听了这类话题,就有一种想吵架的冲动,但为了好不容易得来得家庭稳定,我尽量隐忍,饭桌说词量减至最少,注意力全放在饭菜上,经过几天得鸡同鸭讲,妈妈在饭桌上得词汇量也降了下来,渐渐达成某种平衡,在需要沟通得问题上,平等平静得交流,家务方面,我负责做饭,别的,妈妈一概承担起来,剩下得时间,鸡有鸡的生活,鸭有鸭的过法,
      随着进入八月中旬,妈妈的饭局渐渐多了起来,今天这个家长请,明天那个家长登门拜访感谢,这些跟我都没什么关系,人家请的是恩师,是不兴带家属的,于是妈妈每天吃着大鱼大肉,我则每天过着家常便饭的平淡生活,直到有一天妈妈破天荒的吃完早饭没有出去,要我跟她出去参加一个饭局,不是不兴带家属么我问道。
      这次跟以前不一样,你还记得不记得,过年的时候,跟你发红包送传呼机,带一个大哥哥大姐姐,来拜年的两位伯伯,
      记得,其中一个还是你们学校的校长,他还送了我一个复读机,那两个哥哥姐姐呐,是我们学校普通班的学生,学习效率不是很好,校长伯伯呐委托我,给他们补补课,我每天晚上回来的晚,就是因为放学后还要给他们补课,这次他们考的学校比较理想,这个饭局就是校长伯伯,和另外一位伯伯,特意邀请我们母子的,你还是他们特意邀请的客人呐,能出去吃顿好的我还是很开心的,再说吃人家饭店大厨的菜,一可以找出自己的不足,跟人家学习学习么,
      冯老师好,两个中年人,和两个少年男女起身打着招呼,路上有点堵,来晚了不好意思,现在的交通真是个问题,我们也是刚到不久,小伙子坐下喝点饮料,
      一位胖胖的伯伯和蔼的招呼我道,谢谢伯伯
      几个月不见澈澈又长高了。校长伯伯语气熟捻的多,现在上三年级了把,
      是的,三年级
      毕业考试考的怎么样,
      年级排名还行,妈妈代我做了回答,
      附小是数一数二的重点小学小伙子前程远大未来可期啊,
      跟大哥哥大姐姐一样吗,我拍了一下马屁,
      两位伯伯笑了,这孩子,这成绩,这情商,前程不可限量啊,
      孩子都是不禁夸的,小心他骄傲的尾巴翘上天,
      绝不是夸咱,这孩子的脑瓜加上冯老师你这名师指路,清华北大那是板上钉钉的事,对了再告诉你一个好消息,这次我区改善教职工住宿条件,盖的职工宿舍楼,已经通过了验收,即将投入使用,以你冯老师对教育事业的付出,和取得的成绩,你绝对有资格提出申请的,你相中那套楼层,我会关注的,
      谢谢领导的关心,
      冯主任的付出,大家都是看在眼里的,那真是以学校为家,论付出,论所取得的成绩,论职称,还真没有几个人能跟冯主任比,说冯主任申请我肯定是第一个批准上报的。校长伯伯也表了态,校长继续感慨道,为教职员工解决后顾之忧,是我的本分工作,特别是你们这些战斗在一线的教职员工,更是重中之重,总算去了一块心病,妈妈谦虚道,这几年高考的成绩优异是各科老师和学生共同努力的成果这个我可不敢独居其工,老宿舍楼,离校远交通不方便,确实给我带来了许多困扰,我一个女人,既要顾学校的工作,又要照顾家里的事情,仅仅这,还能过的去,但是接送孩子上下学,我是真的错不开时间,一直是我以前的同事接送,照顾孩子的学习和生活,每次我看到孩子,都感到挺愧疚的,要是没有丁姨这一家,我真不知道这几年能不能熬过来,这都是我们校领导工作不够仔细扎实,家庭困难了解不够,我回去后,找老丁他们几个研究一下解决解决冯主任的后顾之忧,
      学校的事情千头万绪,几千人的吃喝拉撒都需要你们校领导操心,我也就是在这诉诉苦,随便说说,自己紧紧就过去了,不用麻烦领导的,好在孩子今年已经九岁了,到了新宿舍后,尽量让他适应自个上下学把,
      说话告一个段落,大家喝茶润嗓子,丁老师的工作单位是,胖伯伯问妈妈道,就是在附小工作,她爱人也在附小工作。
      孩子还小,一个人上下学不安全的,孩子的安全最重要,这次的教工新宿舍楼呐,僧多粥少,本来划定的范围是,初高级中学的教职工为主,但特殊情况特殊对待,附小是市重点小学,为区里的教育工作付出很多么,也可以定在申请的范围内,丁老师如果符合他们学校的申请条件的话,到时我会关注一下,你们可以分到一栋楼,以方便照顾孩子。到时候冯老师可以更放心的投入到工作当中去。服务员开始上菜,大家边吃边聊,我一个小孩,可不关心他们聊什么,品着菜,琢磨着各种菜的技法,希望能学个一鳞半爪,酒足饭饱,两位伯伯又塞给我两个沉甸甸的大红包,妈妈接力推辞,两位伯伯极力要给,经过几个回合的拉锯战,妈妈无奈的让我收下了两个红包。
      回到家,午休过后,妈妈带着我去丁姨家串门,在水果摊前,妈妈买了个大西瓜,让我也代她挑两样,我挑了莹姐最喜欢吃的水蜜桃,和丁姨喜欢的沙绵香甜的红子甜瓜,丁姨热情的招呼我们,并笑问我,是不是这次跟妈妈过来,不然就想不起来看丁姨来了,我连说哪儿能啊,我和莹姐熟门熟路的进厨房清洗带来的水果,洗好将西瓜打开,端上桌,吃了两片瓜,我和莹姐便兴致勃勃的来到一边较量棋艺,妈妈委婉的向丁姨提起,第一期改善,教职工宿舍楼的事,并把附小小学,也纳入申请范围和局长伯伯的承诺也透露了一些,丁姨道,这改善教职工宿舍楼的事,开工的时候我倒是也听到了一些,当时都说是僧多粥少,咱们就别想了,如果区教育局把我们附小也纳入到可申请范围内,那就好操作了,我们这条件应该是足够的,我们两口子教龄都十多年了,现在都有高级教师职称,老年还挂了个业务副校长的职务,谢谢你了。
      咱姐妹还说什么客气话,要不是你和老李我这几年还不知道能不能熬过来呐。
      我和莹姐下了三盘棋,二和一负,对就是一负我输了,其实这三盘棋我都是占先手有攻势的,前两盘被顶和了,第三盘求胜心切,一时失察,被反杀了,当我稳定心神,集小优为大优,要扳回一城时,妈妈起身告辞,要回家了,丁姨笑道,你看孩子们正在兴头上呐,澈澈多长时间也没过来在这吃饭了,我也怪想他的,你们娘俩就在这凑合一顿的了。妈妈推辞几句也就接受下来,在我连下两城后,李叔提着两大袋食材从外面走了进来,爸快看下我这棋怎么走,不许耍赖不许请外援,我阻止道,
      小家子气,你如果走的是正手胡荣华老师来了也没办法,你自己棋艺不行还说别人耍赖。莹姐狡辩,
      你们等一下让我把菜放进去再说,放好菜李叔端着他那常年不离手的保温茶杯,观察了一下棋势道。这棋不好走啊,老规矩我接手怎么样,
      行,我爽快答应,这也是以前常出现的情况,我和莹姐下棋,如果有一方自觉不敌,可以把位子让给李叔,看他老人家怎样扭转乾坤反败为胜,同时我们两个马上由对手转为同盟,当然有合作,也有争执,常常我主张攻杀,以攻代守,有时也弃子强攻,但在李叔面前成功率极低,常常遭到莹姐的反对,莹姐的棋路偏重于防守,说什么绵里藏针,稳中求攻,我说是保守,常常为一步棋争论不休,但这副棋我是主位,决断权在我,在争执与合作中,我们与李叔下成了和棋这也是不错的结果。本着一人一盘的规矩,我将位子让给了莹姐,怎么下法,李叔问道,
      我们跟李叔下棋都是要李叔让子的,让子的下法有三种,让九子,(卒、士、象)让四子(士、象)让两子(双马、双炮或马炮)还有一种下法,让两子半,就是让车,这种下法不常用,我们的棋艺现在已经过了四关,夹在让两子和让一子中间,让两子,有六七成胜率,二三成和率,让一子的话能有个二三成的胜率就不错了,估摸还是李叔放水的结果,本着棋艺提高的精神,我提议让一子吧,果不其然被李叔连下两城,在第三盘时在我和莹姐为一步是攻杀还是防守的棋争论时,丁姨和妈妈已将饭菜端上了桌子,丁姨像往常一样说道别下了吃饭了,
      饭桌上,妈妈给莹姐,夹菜夹肉,调整菜盘亲密无间,丁姨还像往常一下边吃饭边看我们的饭碗,空了给我们个人添饭,吃完饭,我们爷三接着在楚河汉界继续厮杀,丁姨和妈妈两姐妹轻声聊天,时不时传来愉快的笑声,
      回家时,坐在妈妈的自行车后座,吹着晚风仿佛又回到了以前的时光,有些事我想听听你的想法。
      我有点紧张,妈妈口中的事,对于我来说,都是不喜欢的事。所谓的商量就是通知,商量不成,就发辉老师的特长,辛勤引导,永不放弃,让人烦不胜烦,我默不作声,以静制动
      妈这几年呐,一直任重点班的班主任,进了教研室,还算跟得上高考的脉搏,这王校长跟冯局长才找上了妈妈,委托我给他们两个孩子补课,这几年来我一直在放学后利用晚上的时间来给他们补习。这次高考他们都考的比较理想,现在妈妈也算是小有名气,现在有很多人找妈妈补课,我想以后我们用她的地方会很多,你上大学了,结婚了,都要用钱的,增加些收入总是好的,我一听是这样的事紧张的神经松弛了下来。你那么忙,顾得过来?顾他们两个,你天天都不着家的,
      跟他们不一样呐,那是领导和同事的孩子,再收的学,生我不会一对一辅导,他们都是我们校外的学生,拿我们学校的周测卷月考卷,让他们做一下,给他们的复习做一些指导,指导一些大方向的东西,一星期也就是一次的样子,
      那行吧
      按照惯例,家教的老师都是上门辅导的,但你现在不愿意在你丁姨家吃饭么。你一个人在家我也不放心,所以妈妈想让他们来我们家,这样妈也可以两方面兼顾,
      我们家那么小,再来几个人装的下么,
      我们就要有自己的大房子了,刚才吃饭的时候你也听到了,到时候你会有你自己的房间,不会影响到你的,妈也会控制学生的人数,和他们的来访时间,每天也就是一两人一两个小时的样子,这样也不会影响妈妈的本职工作,毕竟妈妈的名气,是跟妈妈所在的学校,和高考成绩分不开的。

      暑假结束的时候,我们和丁姨一家如愿搬进了大房子,妈妈的家教学生也开始上门,让我感到奇怪的是,学生本人登门的次数倒不是很多,大部分时间都是家长,来的时候拿着一大叠卷子,回去的时候拿着一张或者几张卷子,在一次吃饭的时候,我问出了我心中的疑问,妈妈说他们都上着各科的补习班,有的还有一对一家教老师,我只是看他们的习题卷,给他们提一些建议和指导意见,
      开学后,我又开始了我有规律的上学生活,早上坐李叔的车后座去学校,午饭跟着丁姨他们在教职食堂吃,下午放学后,在和莹姐坐着自行车后座回家,一切如前,只是以前去丁姨家写作业吃饭,现在回自己家做饭写作业,说是做饭也就是炒炒菜而已,闷米饭洗菜,以及碗筷的洗刷都是妈妈干,之所以我主厨炒菜,是嫌妈妈做菜技术不行,不好吃,坚持由我来做,并不是妈妈懒,
      凡事都有例外,妈妈又收了一名学生,这个学生,都会星期天下午过来,由妈妈指导一两个小时,我将其称为真传弟子,那四人称谓记名弟子,妈妈跟我的解释是,本来也不想收的,但是是关系户,推不开的,这位学生是那位冯局长的亲侄子,那位冯局长被弟弟弟媳缠的烦不胜烦,这才找上了妈妈,妈妈因为丁姨承了人家王局长那么大的人情,也没法推辞,只好收了,我问妈妈为何不将那四个人也收为亲传弟子,反正一人也是教,多人也是教,妈妈说,他们四人的成绩跟妈妈学校的学生有很大的差距,怕影响声誉,第二他们都拥有各自的家教,到了这种水平,授课的水平都差不多,在某科方面,甚至比我的水平还要好,他们图的只是我们学校的周测卷和月测卷,看重的是我们学校的教研水平,和我的猜题能力,还有教师补课,现在虽然没有明文规定禁止,但总的来说影响并不好,要低调,能避免一些事情尽量要避免,王局长侄子的事也就是推不过,一个亲传弟子都不想收的,每个星期天下午,家里都会闯进两个陌生人,让我很不适应,但好在星期天下午得,素描课占据一部分时间,与之相处的时间并不是很多,嫌闷我也可以到外面转转,但随着天气的转冷,室外活动的减少,相处的时间多了起来,我发现冯局长的弟媳与人相处还是让人感到很舒服的,倒不是说每一次过来带点水果点心过来就是情商高,而是人家知道,与什么人相处就说什么话,并能迅速的从你的眼神动作中,发现你的兴趣点。顺着这个兴趣点跟你相处下去,他从我品尝点心,一掰二看三闻四品尝的动作中,看出我对点心的制作感兴趣,跟我谈制作点心的心得,和自己学做小点心的一些趣事,语气平和亲近而让人好感大增,当知道我对厨艺感兴趣时,有过下厨房的经历时,表示我这个徒弟他是收定了,并说下个星期过来时会带点原料过来,现场教学,让我感受一下亲手制作点心的乐趣,我自然是乐得合不拢嘴,
      我虽然是一个自制力很强的孩子,在上完素描课后,还是怀着满怀期待,带着小兴奋的向家里走去,我推开门美女阿姨正在沙发上静静的看书看到我进来,竖起食住冲我做了个噤声的动作,我向妈妈的书房瞄了一眼,美女阿姨心领神会的点点头,将手中的书递给我,我看了眼书名,家常小点心的制作,美女阿姨翻到,糯米南瓜红豆糕的制作,递给我,我仔细看完制作方法,默想了一下流程,向美女阿姨点点头表示可以了,美女阿姨提起带来的包,跟我来到厨房,取出带来的的各种原料,先把带来的南瓜切块上锅整成泥,蒸熟捣成泥装,换上水,倒入红小豆,煮上,把捣成泥的南瓜配以白糖,和糯米粉和适量的水,两个鸡蛋,干湿搅拌均匀,揉亮柔光,放在面板一脚,用布蒙上醒着,美女阿姨教我如何辨认煮红豆的火候,这道点心好吃不好吃,成败的关键在馅,在煮红豆的火候,火候不到,发硬不酥,不行,火候过了太面也不行,一边说,一边时不时捞出来一点红豆,在拇指和食指上捻让我感觉红豆的火候,当煮至用力一捻成沙的时候,美女阿姨说可以了捞出红豆晾凉备用,乘着晾凉的时间美女阿姨取出最后一样原料,芝麻,炒黄备用,取出三分之二,跟捻成沙砾装的红小豆配合加上几勺白糖,调整一下甜度,馅的调制工作完成,掀开布,美女阿姨,让我用手指按一下醒着的面,试一下蓬松度,告诉我这样就行了,取出面团,,揉拉成长条,切成小剂子擀成面皮,用勺子掏入调制好的红豆馅,五指微拢让面皮成小窝状,右手灵巧的收口,放到面板上,用手压成,七八公分大的圆饼,笑着望向我,意思是问会了么,我照着美女阿姨的样子,拿起一个面皮,左手微拢达成小窝状,用勺子掏馅,放进去感觉有点少,又掏了点放上,有点多,不好收口,又去了些,笨手笨脚的,照着美女阿姨的样子收口,美女阿姨在一边,手把手的指点,这样,这样,就这样,收好,压成饼子,总算完成了这项工作,看着我渐渐熟练,美女阿姨开始起锅烧油,将压好的饼子放入锅中,煎至金黄,香甜气飘出,翻转继续烤制,煎制两面金黄,撒上些金黄的芝麻,完成出锅,阿姨让开位置示意我来,这个我倒是不生,没煎至过糕点但我煎过豆腐啊,操作差不多的,我轻车熟路的煎至两面金黄,撒上芝麻,今天的制作也是全部完成,阿姨示意让我尝一下自己的作品,皮糯馅酥南瓜味儿很浓很好吃,我示意阿姨也吃一个,阿姨笑笑拒绝,我知道我这成功的喜悦没法和妈妈分享,于是丢几块让妈妈品尝,包起大部分点心,让丁姨一家分享我成功的喜悦,、
      收拾好厨房跟阿姨打声招呼,出了门,来到丁姨家中,丁姨正在厨房准备晚饭,我取出点心给丁姨嘴里送了一个,丁姨边切菜边赞不错,说焦甜香酥,红豆馅煮的也正好,很好吃,我告诉丁姨这是我自己做的,丁姨笑道长本事了,拿两双筷子,让你李叔和莹姐尝尝你的手艺,李叔吃了一块儿适可而止,莹姐哪儿已经是三块下了肚,我又夹了一块给厨房做菜的丁姨,回来是半盒糕点只剩下两块,我夹起来一块往自己嘴里送,
      味道还不赖,就是有点少,不够吃,这真是你做的么,
      当然,我妈会在这方面浪费时间么?就在我大谈制作经验的时候,丁姨已经将饭菜摆上了桌,我考虑是不是该告辞的时候,丁姨开了口,几天不在这吃饭,生了,还是变傻了,快过来端饭,
      吃完饭再跟我爸杀几盘,
      我脸微微一红,忙帮丁姨端饭,进厨房拿筷子,李叔哈哈笑道,这孩子见外了,这永远都是你的家,你丁姨一直说,你离开后,家里空落落的,像缺了点什么似的,丁姨平和的笑笑,都坐下吃饭吧,
      回到家中,妈妈没有在自己的房间,而是在客厅里看卷子,我心里一沉,知道这是有事的节奏,轻松愉快的心情荡然无存,在丁姨家吃饭了?我点点头,坐下来准备迎接暴风骤雨,
      你做的点心,妈妈尝了尝还行,但是你现在的任务是学习,如果你想吃点心的话,妈妈可以去买,妈妈希望你不要为此而分心,把精力放在那些有用的没用的上面,我希望是最后一次下不为例,我不由无名火起,我只是为一口吃的么?妈妈那句有用的没用的话,更是刺激的我怒火中烧,你的意思是,我的兴趣,只能在对升学有帮助的范围内,别的不可以,是这意思么?
      不是以后不可以,是现在不可以,你现在年龄小,自制力弱,会分心影响学习的,
      妈,我记得两年前,因为作业质与量的问题争论的时候,我们有过约定,只要我保持年纪前五,你不干涉我的兴趣和爱好,我这次的升级考试,都是一百分你还不满意么?
      妈知道你很聪明,你现在,已经是三年级了,语文的作文课也要开展了吧,作文水平的提高,是靠大量的阅读量,和丰富的知识来实现的,这都需要耗费大量的时间,还有数学英语各科都需要课外的扩展和延申,这些都需要用时间来打磨,一分耕耘一分收获,来不得半点虚假
      一个人为了生活,可以做一些自己不感兴趣的工作和事情,但是总得有一些自己的兴趣和爱好,来点对和缓解情绪,人是情绪动物,情绪好心情好做事,事半功倍,我们要的是高效率,而不是努力的样子,没有效率的结果
      成功是天赋加努力的结果。你现在学的知识简单,都是一些基础性的东西,聪明似乎可以应付一切,但随着你年龄的增长学科的增加,你会发现,你的时间越来越不够用,努力挤时间会在成功占的比率中越来越重,
      我的课外兴趣多么,我现在还不够努力么,我只是喜欢做些吃的而已,
      你的额外兴趣是不多,但你的努力远远不够,你现在取得的成绩完全是,靠天赋,而不是努力,妈以一个资深教师的身份告诉你,妈见多了像你这样的小学,初中,依靠天赋成绩优秀的学生,进入高中后,因不适应高中高节奏的学习生活,学习成绩大幅度滑坡,而那些自小养成,能充分利用时间,适应高节奏学习节奏的学生,成绩都很稳定,甚至有所突破,高考,考上了理想的学校,当然也有很多学生扭转了过来,但付出的努力和所受的煎熬,比自小养成习惯的要差很多倍,妈妈的学校每年都有,一些学生,因扭转不过来而转学,就像现在的你口袋里有足够的零用钱,觉得什么都不愁,当你真正想要买一件好点的衣服,或高级玩具的时候,你会发现你的钱远远还不够用,你明白妈妈的意思么。
      我明白,不是想让我变成一个现在只知道做题,长大后只知道挣钱为国家做贡献的机器人么,对这儿有利的事情必须做,对这些目标无用的事情不要做,现在的要求就是,除了学习,别的爱好都不能有,是这样么,
      妈不是禁止什么阻止什么,妈现在是和你沟通讲道理,希望你能理解妈妈的想法,
      你讲的道理就是,学习挣钱,前程,别的都不能有,
      妈妈不是这个意思,妈的意思是什么年龄什么阶段做什么事情,妈妈现阶段要做的就是挣钱养家,为你以后的晋升打下坚实的基础,直到监护你长大成人,有一个好的前程,而你现在的任务就是把精力用在学习上,不要让一些不良的兴趣和爱好,影响了你的学习和未来。
      什么时候做饭也成了不良爱好了,至于你所说的现阶段应该做的事,我认为我已经做到了,还做的很好,既然你是说沟通和讲道理,我就有辩驳和选择的权力吧,我坚持认为,做好吃的不但不是一个不良爱好,还可以陶冶情操,提高动手能力,对缓解我的情绪有很好的促进作用,
      我的意思不是说厨艺不好,只是现阶段不要让你投入过多的精力,
      妈你也说了这是沟通和讲道理,我总得有自己的看法和选择吧,如果没有选择,全部要按照你的要求来,那是通知不是沟通和讲道理,
      你还小,不明白竞争的残酷性,等你长大后会明白妈妈的苦心跟正确性,你现在要做的就是听妈妈的话,理解妈妈的决定,
      我就不明白了,我星期天做个点心,就影响升学影响前程了,难道在你的眼中,学生就是除了吃饭睡觉,学习学习,再学习这正常么?
      在妈妈的学校这很正常,百分之九十的人都这样,当然也包括妈妈,教师为了提高自己的教学水平,为了职称,荣誉,当然也是为了挣更多的钱,除了完成本职工作,照顾孩子,做家务外,还要一直要再学习,都要熬到很晚的时间,学生为了考个好点的学校,大冬天,也是晚上十一二点才睡早上四五点就起来了,现在的学习环境,比妈当年上高中是强了许多,当时的教室连个火炉都没有四面漏风,晚上教室冷的都零下十几度,当时的宿舍比较紧张,作为家住县城的我,只能作为跑堂生,记得妈上高二的那年冬天,天特别冷,下了二十多公分厚的雪,晚上在教室里,复习完功课,回家的时候手都冻麻了,一路之上,摔了三跤才到家,你自小生活在城市里,不知道农村生活的困苦和不易,更不知道,从农村到城市的跨越,是多么的困难,真是万里挑一,
      望着妈妈情绪失控,沉入在自己的世界里,我知道争论也不会有什么结果,许多时候,争论都是这样的结果,没有结果的结果,
      第二天早上起来,我们都选择失忆,绝口不提昨晚的事情,转眼又是星期天,我上完素描课,推开门向美女阿姨问好,上课很累吧,快坐下休息会,来尝尝阿姨带的水果,阿姨像个女主人似的照顾我,我接过水果,瞟了一眼精巧的女士挎包,平平整整,我叹了口气,果然是我想想的样子,看来妈妈跟人沟通过了,人家招谁惹谁了,真是遭了无妄之灾,我不想人家为难,也不想人家尴尬,推说自己还有作业,回到了我的房间,有点小失落,更有点小烦躁,看什么也沉不下心来,出得门来,来到丁姨门前,敲响了丁姨家得房门,
      这次做了什么好吃的点心呐,没有上次好吃可不行啊,莹姐笑嘻嘻的打趣我,
      点心没有,西北风倒是管够,
      诶,谁惹你了,一脸不高兴,
      我放开情绪,一脸不爽的坐在沙发上,
      跟你妈妈闹矛盾了,丁姨问我,
      这让我怎么跟丁姨说?只能自己生闷气,
      这么大气性,一会吃完饭,丁姨跟你一起回去,看看你妈怎么你了,她不对我让她给你赔礼道歉,
      我知道丁姨在逗我,我妈妈脾性大家都知道,认准的事越劝越来劲,没事的丁姨,我也就是来你这消消气,本来我也没打算过来,影响你们心情的,在外面随便转转就回去,但外面太冷了,只能到你这了
      感情是西北风把你吹到这了,天不冷你还不打算过来,正好今天买了鱼,咱们一块吃红烧鱼,吃饭时,丁姨和李叔时不时开解我,说妈妈的不容易,劝我把握住,
      我能说什么,我应该说什么,我只能捡大家喜欢的说,母子没有隔夜仇,我也不是记仇的人,在这生会闷气,回去就好了
      通过这件事,我彻底明白,作为一个弱势群体,与家长互相尊重,平等对话,是多么的难,家长永远高高在上,永远是为你好,你要反抗大家都说是你的错,就是家长有错,大家劝你理解包容,总之一句话你一切都要听家长的,我研究厨艺的事,在家是不能进行了,我不想激化矛盾,但可以绕道而行,在我家不可以,可以来丁姨家进行啊,莹姐对厨艺也挺感兴趣的,丁姨和李叔也比较开明,还可以有莹姐做个伴,这个可以有,
      我跟丁姨说了我的提议,丁姨倒也没有反对,但丁姨说为了不要刺激到妈妈,仅限于星期天下午,于是每个星期天的下午上完素描课,我和莹姐都会在厨房忙个不停,丁姨打趣说,看来我就要提前退休了,有什么不懂或做不好的地方,我偷偷请教美女阿姨,都是电话里请教,以免引起妈妈不快让阿姨为难,
      放了寒假转眼就是过年,以前的年夜饭,都是妈妈包顿饺子,吃饱拉到,今年我的厨艺大进,准备做两道造型菜,来个仪式感,希望大家都有一个好心情,说实话我在丁姨家偷偷做菜的事,妈妈是有所察觉的,虽然妈妈没有明面反对,不知是妈妈不想闹僵还是看丁姨的面子,但我心里是希望得到妈妈认可的,妈妈在仪式感方面是没有什么感觉的,我买了新台布,在丁姨和莹姐的参谋下,买了一瓶塑料插花,摆好菜,倒上饮料,请妈妈入席,妈妈对我的造型菜,看都没看一眼,喝了碗汤吃了碗饭便说吃饱了,望着离去的妈妈我顿时感到索然无味,望着沙发上坐着的妈妈,我感到如此的陌生,我扔下筷子,真有冲出去的冲动,
      第二天去丁姨家拜年回来,家中已经是人满为患,满满一屋子的人,外面挺冷的,快过来阿姨这暖和暖和,美女阿姨以客代主的招呼我,我忙跟大家打招呼各位阿姨新年好,转眼间我便接到了五个大红包,看来大家都是有备而来,是来散财的,妈妈的那些真传弟子,记名弟子围着妈妈轻声的聊着天,五个女人围着我一顿好夸,有夸我长得精神的有夸我落落大方懂礼貌的,有夸我长得俊的,只有深明家长心里的美女阿姨,问我考了多少分,当我说出分数的时候,大家夸张的感叹和联想,坐在沙发上的妈妈像吃了蜂蜜一样甜,大家从为我选大学开始,谈了各个大学的优劣国外国内教育的不同,这大家都深有研究,都是踊跃发言头头是道,欢声笑语大家谈论了一个多小时,才意犹未尽的告辞离去,到了傍晚,我发现过来拜年的,都是亲传弟子和记名弟子,那些学校里的真传弟子一个也没来,莹姐过来拜年的时候,我提出了这个问题,莹姐想了一下道,我想是这样的,你妈是班主任,给班主任拜完年,各主科老师去不去,副科呐,高中的都去了初中的呐,小学的呐,都去拜年那得串多少门啊,有一个走不到,都有人说你忘恩负义,再说学生受不了,老师也受不了啊。像你妈和我妈,教的学生最少有千儿八百的把,那要都来拜年,家里也容不下不是,
      那今天为什么我妈还有这些私教学生来拜年呐,
      他们不是来拜年,他们是来上供敬神求心安的,他们给你的红包是不是特别大,他们都希望李姨这个大神保他门孩子上大学呐,这逢年过节不烧烧香,上上供不心安啊,高考完,还肯过来那才是真心,
      好有道理的样子,校长伯伯和局长伯伯家的孩子今年就没来,妈妈留丁姨他们母女吃饭,妈妈系上围裙进了厨房,莹姐悄悄问道,我们的厨艺大师,怎么消停了
      我说道,那会拍马屁拍到马腿上的,我跟莹姐说了一下年三十的事。莹姐翻了个白眼,李姨真会破坏气氛活该受累,来咱们下棋。

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