《养猫随记》花醉客

2、第2章 猫饭 民以食为天

　　民以食为天，猫以粮为先。
　　给猫做饭，是一种闲趣。
　　最早是美短孕时，曾给它做几碗鱼汤。早间从菜场买的新鲜黄鸭叫——本想买鲫鱼，找不见，于是换了我爱的口味——有两种做法，一是去骨取肉，放在瓷碗里，用电饭锅隔水蒸熟；二是整鱼油煎，再倒入滚水，有概率烧出一锅奶白的汤。不放任何调料。
　　食客相当捧场。
　　除了鱼汤，它还爱吃酸奶、吐司、蛋黄、烤红薯、鸡胸肉等。前几味主要是协力分食，有我吃的一份，就有猫尝的一口；鸡胸肉倒是正儿八经的猫猫专供。
　　食材约一斤，切丁后部分放入冰箱，之后又分成两份，一部分下锅水煮5-8分钟左右，另一部分在烤箱预热后，用180℃烤制20分钟。倘若取餐晚了，听取喵声一片。
　　有回突发奇想，从冰箱里翻出块牛排解冻，计划给它们加餐，估摸还得等上好一阵，就回屋画画去了。
　　再出来时，台面上整块生肉不翼而飞，塑封袋落在地上，破了道口子，上面残留着血水与牙印。三只小猫盘卧在客厅的不同地方，高低错落，或舔爪，或歪头，或夹着嗓子“喵嗷”叫。
　　看谁都有嫌疑，至今仍不知主谋是谁。
　　也因此得了兴致，一度精心学习熟自制配比，从旧笔记中甚至找到了当初的记录——
　　当前成猫1只、生长期幼猫2只，全熟自制1天约1斤，一个月约30斤，12斤鸡胸肉84元，2斤鸭胸肉24元，6斤心脏（约4-6颗）60-90元，8斤猪肉120元，2斤其他红肉约60-100元，合计348-418元。
　　蛋壳粉、碘液、维生素B和维生素E等添加剂另算。
　　现在翻出来看，既怀念，又有几分挑剔，可惜后来日渐忙碌，猫饭难以为继，深以为憾。