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283、烤鱼要抽筋 他该不会是 ...

  •   日头过了午,渐西斜。

      明亮的碎光一点点敛去锋芒,逐渐晕成橘红的薄光。

      橘红的薄光自天边流淌而下,覆在水面,映在颊边。

      肃玉朝吹着湖上而来的习习凉风,一觉一觉地眯了好几气儿。直到躺够了,方才缓缓坐起身,抻了抻腰颈,又展了展肩背双臂。

      心身舒畅。

      只可惜,直到最后,都没见到有那愿上钩的鱼。

      那根钓竿仍然静静架在那里,因有铁球坠着,从头到尾动都没动过一下。

      王家的小十七早早便已叉到条大鱼,拿回家去,与他那新婚燕尔的娘子做晚膳了。

      钟伯也正在收拢自己的钓具,打算趁着城门还未闭,快往县城跑上一趟,趁着这鲜活劲儿,将他钓到的那只“蟹王”卖掉。

      他今日收获颇丰,除了那“蟹王”,鱼篓里银亮的鱼儿还有好些。虽然没有那条他心心念念的鱼王,个头却都不小了。

      他在鱼篓里挑了又挑,挑了条最肥硕的,用草绳一扎,提了过来——

      “许是沾了两位郎君的贵气,小老儿今日收获颇丰,这条便送与郎君吧,郎君莫要推辞。”

      李重玴接过那鱼,正想取些银钱。

      钟伯却是连连摇头,花白的鬓角和胡须都跟着甩了起来,“一条鱼而已,说是送,便是送,如何还能要郎君的银钱,那成什么了?郎君便请收下吧。”

      他说得恳切,李重玴也就没再与他拉扯,接过那鱼,拱手道谢。

      钟伯这才乐呵呵地背上他那鱼篓,拎着他那“蟹王”走了,沿着湖边的小径渐行渐远。

      目送着钟伯的背影渐渐隐没在林木间,消失不见。李重玴一抬手中的草绳——

      “这鱼瞧着还挺灵,切鱼脍,还是烤来吃?”

      那鱼随着他的动作一甩尾,鳞片的橘红的落日中泛着细碎的银光。

      肃玉朝:“你烤?”

      “那是自然。”

      “李兄竟还会烤鱼吗?”肃玉朝来了兴致,长眉一扬,笑道:“可别连鳞都不刮,膛都不掏,就给架到火上烤了。”

      “怎会。”李重玴也跟着扬了扬眉,那弧度、那角度、那韵律……将他方才的一扬眉,学了个十足十。

      “此番一行要多久,会行到何处,全都还未可知,未必每日都能寻得精细的膳食。为了服侍好我的大剑圣,我这临行前,还特意与吴翁讨教了一番呢。”

      听到那声无比自然顺溜的“我的大剑圣”,肃玉朝这眉梢,下意识地便想动上一动。只是方才一起势,想到这人方才的模仿,硬是让他给按下了。

      按了欲扬的眉梢,便干脆连欲翘的唇角也一并压了压。

      那日离开过仙山,因着带这二人同行,肃玉朝便没如以往那般提剑便走。而是多等了半日,第二天方才启程离开常州。

      小陶除了收拾路上所需,还回了一趟陶府,与爷娘道别。

      李重玴不用自己收拾。事实上,他便是出行在外,也时常要与长安、与朝中维持书涵往来的,一直都有影卫随行在附近,故而也没什么特意收拾的必要。

      他便趁此与吴翁讨教了一番。

      重中之重,自然是这山中野味,水里鱼虾了。

      李重玴一边回顾着吴翁的传授,一边在湖边起了堆篝火。

      火苗从干柴的间隙窜起来,火舌啃噬着柴木——

      “噼——啪——”

      紧接着,他又取出把匕首,就着湖中的水,将那条鱼给处理了。

      肃玉朝就在一旁瞧着,瞧见他断髓利落,开膛刮鳞的手法却还有些生疏。不过,过了最初那几下,也就越来越熟练了。

      刀刃贴住滑腻的鱼身——

      “唰——”

      “唰唰唰——”

      到底是有不俗修为在身的,收拾条鱼而已,如何能算难事?

      从生疏到熟练,李重玴忙活了一通,总算拾掇妥当。

      鳞刮了,膛掏了……取胆时很小心,胆囊没破……嗯,鳃也没忘……

      李重玴将吴翁教与他的一应要点,再次回顾了一番,确定没有遗漏,便要将其串上削好的竹干。

      肃玉朝:“腥筋。”

      李重玴:“嗯?”

      “这是湖鱼,类鲤,两侧可是有腥筋的。”

      “哦。”李重玴应了一声,也想起了腥筋一说,遂又看向被他放在大荷叶上清洗的鱼,只见那条大鱼已被开了膛、破了肚。

      他刺脑、断髓的动作极利落,是以这鱼也没受什么罪,早早便不蹦了,安安稳稳地躺在叶中一动不动。

      可这两侧腥筋……

      在哪里?

      如何寻?

      李重玴拿着匕首,上上下下比划了两通,也没确定那腥筋的所在。

      肃玉朝瞧着他那茫然无措的模样,暗暗一挑唇,起身绕至他背后。

      他没去碰触鱼腥,却也没嫌弃那沾了鱼腥气的手。

      握住那只握着匕首的手,移到鱼鳃和鱼尾处,各轻轻划了一刀。

      骤然覆上来的手掌,拢过来的气息,让李重玴呼吸蓦地一滞。

      “可看见了?”

      “唔……哦……”

      李重玴闻言,咕哝着定了定神,垂眸看向刀口处。

      细看之下,果然看到个白点。极细、极小,就藏在软肉里。

      “这个?”

      “嗯。”肃玉朝鼻间应了一声,又道:“拽出来。”

      李重玴依言掐住那一点,往外扥了扥。

      “别急,你拍一拍啊。”

      肃玉朝说着,身又向前向下压了压,而后用握着还未放的手,牵引着李重玴翻平匕首,以刀身沿着背侧拍敲,“给它松松劲,绷得太紧了。”

      “一边拍一边往出拽,慢慢来。”

      李重玴脑中发空,只能依着他的吩咐,慢慢往出抽着那条白线。

      体温透过衣衫传来,贴着脊背,烧灼得他头晕目眩。

      温热的气息吹拂在耳畔,刻意又压过了的声线低低沉沉的,李重玴直从耳廓麻到了心尖。

      “揉一揉也行,你不是很会揉吗?”

      忽然听到这一言,李重玴心头倏地一跳,手一哆嗦。

      肃玉朝:“别抖啊。轻点,慢点,小心别断了。”

      李重玴:“……”

      他咬了咬舌尖,极力压制住越来越滚烫灼热的念头,指腹捻着那根白线,慢慢、慢慢往出拽。

      那条白线在他指下,一寸、一寸向外移。

      “啵——”

      白色的腥筋终于脱出鱼身,肃玉朝这才松开手,直起身,转回了篝火边。

      “另一侧也是如此,李兄应当是会了。”

      李重玴暗暗吐出口浊气。

      他一边将那条张着嘴、无法瞑目的鱼翻了个身,如法炮制,一边瞧瞧瞄着篝火旁的人。

      瞧见他已重新坐回篝火旁的大石上,垂眸懒坐。锋锐的眉眼被火光映着,半数明明、半数幽幽。

      一想到方才这人的一言一行,他这心就“扑通扑通——”地使劲跳,完全安抚不下。

      若非这满手的鱼腥气,方才他定然是按捺不住的。

      他……他……

      虽然难以相信,李重玴仍是忍不住悄悄琢磨,控制不住地满怀期待——

      他该不会是故意的吧?

      一边不着边际地想着,一边抽掉了第二条腥筋。

      李重玴将终于妥当了的鱼,串上了竹干,又架到了方才搭好的架上。

      而后重新回到湖边,一遍一遍地洗着手。

      凉丝丝的湖水流淌过掌心指缝,带走残留的粘腻,也带走满手的鱼腥。

      紧接着,他又取出消除异味的秘药,除了周身的腥气。

      这是他方才趁着寻竹削竹的间隙,唤来暗影索要的。

      暗影常出各种任务,少不得遮掩自身气息,清除各类异味的时候。此等秘药,自是常备着的。

      一阵烟雾过。

      李重玴抬起手,嗅了嗅手肘衣袖,又嗅了嗅袖口。

      从衣衫到手指,确定自身已无不妥,他这才回到篝火旁,转动起架上的烤鱼。

      一边翻转,一边将些香料粉末往上洒。

      火力炙烤下,油脂慢慢融化,合了洒上的香料,料香和鱼肉的香气一点点弥散开来。

      香料是吴翁念及野外或无油脂酱料等物,亦可能寻不到其他佐香之物,特意调配的。不求如何美味,只求操作简便,他们陛下只需往上洒洒,便能勉强入了他们大剑圣的口。

      配制这些香料时,吴翁越调越是眼泪汪汪,恨不得直接跟去算了。

      李重玴慢慢烤着鱼,极有耐性。

      直到火力将鱼烤透了,焦色从鱼腹,慢慢向两侧蔓延。

      间或一滴两滴炙烤出的油珠滚落篝火——

      “滋拉——”

      小簇火苗随之窜起,火舌舔着鱼身,炙出焦香。

      鱼皮一点点被篝火炙得焦黄、酥脆。

      终于好了。

      李重玴将那竹干取了下来,起身挪到肃玉朝身旁,递出手,“尝尝如何,可还能入口?”

      那鱼串在竹竿上,沉甸甸地坠着。油光渗出焦脆的鱼皮,被篝火映的晶晶亮,瞧着还是很可口的。可……

      这么大,如何下口?

      肃玉朝眉梢一扬,左右上下瞧了又瞧,方才寻了处勉强能下口的肚腹,就着李重玴的手,咬出了一个缺。

      这鱼肉本就滑嫩鲜甜,又有吴翁精心调配的香料,虽然只经过了简单的炙烤,却也算得上一道美味了。

      美味下肚,他却是心下暗暗一皱眉。

      心下皱眉,面上却是未有丝毫显露。
note 作者有话说
第283章 烤鱼要抽筋

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