《[剑三]我在大唐开黑店》沐金瑶

29、再品菜

　　好消息，石珅的味觉恢复了！

　　经万花谷两位大夫联合诊断，他体内的余毒彻底排出，不会有复发的可能了。

　　且根据目前的治疗情况推断，治好他味觉失灵的，应该是那碗融合了乌首菇毒素的蘑菇鸡汤。

　　中毒后能剥离人的五感的毒蘑菇，竟然对治疗味觉失灵有奇效，紫晴与姜敏颇为惊奇，两人凑到一起喜滋滋地研究如何开展试验，将她们的发现证实。

　　味觉恢复的石珅激动极了，他胃口大开，像是补偿前几天少吃的那部分，他丢出一袋银子后，豪迈地将疯狂星期四菜单上的东西全点了一遍。

　　是的，没错，食不厌精脍不厌细，对食物格外挑剔的京城食神，如今最喜爱的食物就是炸鸡和薯条。

　　也许是恢复味觉吃到的第一口食物就是炸鸡的缘故，以前这种他不怎么看得上的炸物成了他的心头好，把菜单吃了大半都没腻，停下只是单纯肚子饱得实在塞不下去了。

　　“哎哟，你激动也不能这样吃啊，暴饮暴食身体会受不了的。”燕聆心看着他撑圆了的肚皮担忧地递过来一杯山楂水。

　　石珅高兴道：“就这一顿，没事。”

　　他肉眼可见的高兴，那对存在感特别强的豆豆眉这会儿拉得特别开，像中间隔了条银河。

　　他道：“燕掌柜，我天南海北的吃过那么多美食，今个儿我在你这才吃到了真正的人间美味，香辣鸡腿馍太好吃了！”说着就呜呜哭了出来，像团被水泡发的白面馒头。

　　能得到京城食神的一句人间美味的评价，燕聆心本该高兴的，可经历了对方对她倾情推荐的诸多传世名菜不屑一顾，独独对香辣鸡腿馍这道垃圾食品大加赞赏后，她此刻的心情十分复杂。

　　这就好比有人吃完八大菜系却说不过如此，转头却对着一碗泡面大呼美味，吃得涕泗横流。

　　尤其是燕聆心现在的身份是客栈掌柜的，菜单上不少菜都是她和小陆一起研究复刻出来的，其他人也出过不少主意，石珅这么做就是在否定他们客栈所有人这一年来的努力。

　　最重要的是，上次品菜石珅那家伙的舌头已经不灵了，品出来的结果哪准啊，白瞎了她那一大桌好菜。

　　“不行！”她握拳做了决定，并一把夺过石珅面前还没吃完的炸鸡和薯条，“石兄，上次的品菜因为你味觉失灵的事还没有个结果呢，既然你味觉已经恢复，品菜的事自然要继续，我看今晚就很好。你等着，我这就去吩咐大家准备菜肴！”

　　说完也不等石珅的反应，就风风火火地走了。

　　“唉！等等……”石珅目瞪口呆地对着她的背影伸出了尔康手，一句“我吃不下了”憋在喉咙里没机会说出来。

　　也许是客栈的所有人都存了一雪前耻的心，大家的动作很快，晚上，一大桌更丰盛的菜就摆到了长桌上。

　　受邀与石珅这个主角一同出席的，除了参与治疗的紫晴姑娘外，还有今天回来的比较早的洛风三人。

　　大家围着长桌坐好，燕聆心充当司仪，笑容满面地站在上首高声道：“缘来客栈第二届食神品菜大会现在开始，大家掌声欢迎！”

　　被点到名的石珅在大家的掌声中站了起来，笑道：“很高兴燕掌柜能给我第二次品菜的机会，上次因为我的舌头忽然出了问题，给出了不公正的评价。这次，我会细细咀嚼每一口菜，并以我京城食神的名声与脸面做担保，一定做出最公平公正、细致准确的评价！”

　　众人呱唧呱唧鼓掌。

　　石珅双手压了压，分别看着紫晴、姜敏和洛风笑道：“当然了，我的舌头能重新恢复味觉，还要多谢紫晴大夫与小姜大夫对我的治疗，万花谷弟子的医术果然精湛，在下佩服！”

　　“我更要感谢把我从天一教营地救出来的洛道长，没有你，我的小命早就丢了。甚至经过这一遭，我意识到，如果当时你们再晚来片刻，可能我中毒太深，舌头就彻底治不好了。”

　　被他点到名字的几位皆笑着摆手，言举手之劳不足挂齿。

　　说着说着，石珅的视线又依次落到燕聆心几人身上，甚至连方韵这个小屁孩也没落下。

　　他真诚道：“我还要谢谢燕掌柜你们。”

　　“在我失去味觉没了人生方向的那段日子，是你们一次次地安慰我、鼓励我，尝试着让我振作起来。你们不仅给了我相信希望的勇气，还给了我家的温暖。虽然这不是我的点评范围，但在我心里，缘来客栈就是全大唐最好的客栈！”

　　“说得好！”骆逸拍桌而起，拎着酒壶就给他的酒杯满上了，“啥也别说，话都在酒里。”

　　“都在酒里！”石珅与他碰完杯，然后端着酒对大家都虚敬了一圈，“我先干为敬！”说完仰头一口喝干。

　　众人纷纷拿起酒杯与他对饮一杯，气氛融洽了起来。

　　紫晴虽然在客栈里留过两顿饭，但像今天这么丰盛的菜肴，她还是第一次见。

　　她叹道：“姜师妹，难怪你要留在这里当账房先生呢，原来好吃的这么多！”

　　“那是，我可是最会享福的。”姜敏笑着拍了拍身旁的方韵，“小韵韵，来，给你几位叔叔阿姨们介绍今天都有哪些菜。”

　　饭前已经在燕聆心的叮嘱下找陆景明对过答案的方韵，骄傲地从燕聆心手里接过当作话筒的玉米棒子，指着桌上的菜一道道的给大家介绍了起来。

　　“今天的主菜有两道，一道是中间这盘炼狱水煮鱼。它之所以起这个名字，是因为它的主要配料是产于蜀地的花椒与辣椒，麻味和辣味比之他地更甚，和生长在嘉陵江的肥硕草鱼烹调在一起，能激发出独特的香气，深受本地人喜爱。”

　　“不少嗜辣的唐门弟子更是爱极了这道菜，隔段时间就会组团来我们店里点这道菜，好评度极高。当然了，如果你不太能吃辣，那碰到这道菜可要小心了。”

　　“一点辣也接受不了的，可以试试这道烤乳猪。精选五到六斤的小乳猪做材料，烘烤过程中使用荔枝木当柴火，这样烤出来的乳猪带着淡淡的荔枝清香。”

　　众人听得入迷，就见她拿起筷子在烤得金黄的乳猪皮上轻轻刮了两下，竟传来一阵酥脆的沙沙声。

　　几位客人皆惊讶地睁大了眼睛，已经能想象到牙齿咀嚼时的感觉有多美妙了。

　　小方韵的脑瓜子很好使，几位大人交代她说的话一个字也没落下，听得几位食客食指大动坐不住了。

　　石珅道：“不错不错，娃儿你的介绍真棒！不过，这么多好吃的菜，还是要我们亲自尝过，才能真切地体会到底有多好吃，你说是不是燕掌柜？”

　　他吃了半张疯狂星期四菜单，肚子本来已经很饱了，可这会儿闻着各种诱人的食物香气，听着方韵介绍这些菜是如何做出来的，他的肚子竟然又咕咕叫了起来。

　　下午利用各种借口给石珅续了好几杯山楂水的燕聆心深藏功与名。山楂消食，她为了今晚的品菜大会能顺利进行，可是费尽心思。

　　燕聆心已经深刻反思过上次品菜的失败教训，知道上赶着不是买卖，自家菜的味道经得起考验，这次便换了种打法，果然换来了石珅的主动。

　　“当然，品菜大会自然要尝过才知道好不好吃。”，她动作优雅地一摆手，笑道：“各位，快请品尝。”

　　“太好了！”方韵动作飞快地夹起一块烤乳猪肉塞进嘴里，一边嚼一边对动作刻意的燕聆心道：“燕姐姐，你刚才笑得好假。”

　　燕聆心对着她的脑门轻轻戳了一指头，小声道：“吃的也堵不住你的嘴。不过小韵韵，干的不错，你的功劳姐姐给你记下了。”

　　方韵惊喜道：“燕姐姐，那能用这个机会换我多出去玩几天吗？”

　　燕聆心：“不行！别以为我不知道，你们几个小屁孩已经商量着要去龙渊泽摸鱼了。那片湖泽这么危险，你们也敢溜过去玩？”

　　方韵：“哼！不去就不去，我继续吃东西。”

　　“龙渊泽吗？”洛风笑道，“那片地方原本被南诏叛军给占领了，不过现在他们已经被大唐将士给赶了回去，将士们怕他们在那还留有后手，几乎把那块地方翻过来搜寻了好几遍，现在应该是没什么危险了。”

　　方韵的眼睛重新亮了起来，“燕姐姐你听听！”

　　“不过……”

　　不等燕聆心开口，就听见洛风抿着嘴闷笑了两声，张均和孟萧两个熟悉他的都知道他在打坏主意呢，果然就听见他笑着对方韵道：“湖泽这种危险的地方，小孩子的确不该在没有大人的陪同下偷偷跑去玩。”

　　“这种地方常有鳄鱼出没，它们最喜欢潜伏在水里，只露出一对眼睛藏在水草里，等湖边有人或小动物出现，它们就会悄悄游过去，然后张大嘴一口咬住猎物，把身形大它数倍的猎物拖进水里，一边啃咬猎物一边用水将猎物溺死。”

　　“被鳄鱼咬住的猎物，通常会死得很惨，半片湖水都被鲜血染红了，特别吓人。”

　　吧嗒一声，方韵手里抓着的肉块掉到了桌上，她吓坏了：“我不去了！不去了！我再也不去水边玩了！鳄鱼不要咬我！”

　　众人见她被吓得当场认错保证，小孩子的单纯看得他们哈哈大笑，张均和孟萧两人更是悄悄对洛风竖起了大拇指。

　　燕聆心：“这才对嘛。小韵韵，你洛风叔叔去过很多地方，懂很多知识，你听他的准没错。”

　　姜敏搂着方韵笑道：“小韵韵别怕，鳄鱼要是咬你，小姜姐姐帮你打死它，然后杀来吃肉。”

　　方韵震惊：“鳄鱼肉还能吃？”

　　“怎么不能吃？可好吃了！”说着，姜敏就把自己还在谷里时，常把揽星潭下边那些被测试机关炸死的鳄鱼拖上来烤了吃掉的事说了。

　　紫晴：“原来早些年谷里流传的揽星潭附近有神秘野兽出没的传说，背后的源头竟是你！”

　　姜敏不解：“什么传说？”

　　其他人一听有乐子，吃菜的动作都放慢了几分，专心听八卦。

　　紫晴：“鳄鱼身上有些部分是能入药的。我们杏林弟子知道你们天工弟子常会用揽星潭下头的鳄鱼测试机关威力，便常在机关测试完毕后去水潭那收取鳄鱼尸首。可有段时间，我们去到那后竟然没找到鳄鱼的尸首，只在附近找到了被野狼啃食得只剩骨头的架子。”

　　“鳄鱼的身体那么庞大，野狼根本拖不动，我们便猜测附近是出现了什么新奇的野兽，为此我们还特地蹲守了一段时间，可惜都没见到那神秘野兽的真面目。自此，揽星潭附近生活着一只喜欢吃鳄鱼肉的神秘野兽的传说就渐渐传了出去，没想到，那竟是姜师妹你……”

　　骆逸嘲笑道：“原来你那时候就这么嘴馋了。”

　　三名纯阳弟子也努力克制住笑意。

　　“去去去！”姜敏现在十分尴尬，她也没想到，早年的一时贪嘴，竟在谷里留下了这么一则传说，如今还被紫晴师姐知道了。

　　陆景明：“我更好奇你是怎么拖动一条鳄鱼的。”

　　他虽然来自干旱的西域，但来到中原后，他也是见过鳄鱼的，知道以姜敏那小身板，根本拖不动一条鳄鱼。

　　姜敏：“拜托，我可是天工弟子，做个能帮忙搬运重物的傀儡又不难。”

　　这简直是大唐版的机器人啊，燕聆心暗想，也就剑三了，能让玩家在大唐体验一把赛博朋克的感觉。

　　“所以，鳄鱼肉好吃吗？怎么做更好吃？”嘴馋的方韵注意力还在吃上。

　　姜敏：“烤的鳄鱼肉很柴，咬不动，煮出来的更好吃。味道嘛，有点像鸡肉，又带了点鱼味。”

　　在众人偷听姜敏的八卦时，桌子上只有一个人在专心干饭。

　　烤乳猪猪皮酥脆猪肉多汁好吃，蒜泥白肉肥而不腻好吃，灌汤包鲜香诱人好吃，水煮鱼虽然很辣但也很好吃。

　　还有红烧排骨、莼菜鲈鱼、白汁芦筋、白肉血肠、炸春卷……好吃，太好吃了！

　　味觉彻底恢复的石珅，只感觉自己来到了仙境，怎么这的每一道菜都这么好吃呢，让人根本停不下来。

　　燕聆心看到他吃得根本不舍得抬头的模样，就知道这次品菜稳了。

　　她就说嘛，这些能从时间长河中流传下来的菜肴，哪会有不好吃的？

　　除非它是西湖醋鱼。

　　“石兄，这些菜味道怎样？”她笑问。

　　“很好吃。”石珅满足地暂时放下筷子，落在每道菜上的目光，热烈得像看爱人似的，“我最喜欢的就是这道烤乳猪，它……”

　　“慢着！”燕聆心站起来，“我去拿纸笔。”

　　“不用。”石珅拦住她，指着自己的脑袋笑道：“真正好吃的菜，无论过多久，我都会记住它的滋味，忘不掉的。”

　　“这道烤乳猪外皮酥脆喷香，肉质多汁鲜嫩，连皮带肉一口咬下去，就像见证了一场历史的繁华，从刚开始的粗犷舒朗，到后来的细腻绵长，咀嚼之后回味无穷，当为今晚最佳。”

　　点评菜肴时的石珅开朗自信，舌灿莲花，不太英俊的面容配上微胖的身材，在他这股子气势的衬托下，竟令人挪不开眼，完全是人群的焦点。

　　燕聆心总算知道石珅为什么能这么快火起来了，还特别受欢迎。

　　听听他点评菜肴时的那些比喻。

　　烤乳猪猪皮与猪肉两种截然不同的口感，是见证历史从粗犷舒朗到细腻绵长的繁华转变。

　　炼狱水煮鱼的麻和辣，是当初玄奘法师翻越火焰山的一步步坚持。

　　蒜泥白肉是在雪白宣纸上泼彩挥墨，用最简单做法展现人间百味……

　　啧啧，瞧瞧，这么会写，石珅就算到了现代，都能靠这一手快速混成一名颇有名气的美食博主。

　　所以说，有本事的人，走到哪都不怕。