27、第 27 章 ...
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2025年10月16日星期四天气：大风
姜小米顶着两个大大的黑眼圈醒来。
今天是个大风天。
北方一刮风就伴随着沙尘。
姜小米隔着玻璃看楼下摇头晃脑的树，犹豫再三还是决定早锻炼暂停一天。
同时她在心里不断祈祷，风可一定要在晚上六点前停啊！
我可不想顶着大风去辅导作业。
想起昨天围着自己的小学生，姜小米有些头疼……
兰敏敏被姜卫国劝了劝，也不反对姜小米“暂时”打零工了。
“你那个晚上去辅导作业……怎么给工资呢？”
姜小米边喝牛奶边说：“一天八十，一个月一结，十五号发。”
兰敏敏听着感觉好刺耳：“那你打算干多长时间？”
姜小米想了想还是很迷茫：“不知道啊……找不到工作就一直干下去？”
兰敏敏再和姜小米说话就要心梗了！
她翻着白眼给姜卫国打电话：“外面那么大风还不回来？中午吃什么？那你顺道买回来吧！风太大了，我可不想出门！”
姜卫国的早锻炼风雨无阻。
但风确实太大了，他也跑不起来。
直接钻进小卖部，拿了一个圆白菜，一个尖椒：“老板，来四块的饼丝。”
拎了菜回家，姜小米正在和石榴斗争。
“这石榴还没吃完啊？”姜卫国看见石榴抱怨。
姜小米也惆怅：“妈说石榴放的时间长了，让我赶紧吃了！”
姜卫国挠头：“这石榴也不知道怎么长的，皮厚肉少籽儿还大，吃的费劲！”
姜小米欲哭无泪。
她吃完早点乖乖的，啥也没干，兰敏敏就扔过来一个石榴让她吃了。
“姜卫国，你也别闲着，那月光还剩三块，你都打扫了吧！”
姜卫国洗了手就看见茶几上的月光月饼：“我也不爱吃五仁的呀！能不能明年买个小点儿的！”
兰敏敏不理他，一心在厨房洗菜。
圆白菜扒了最外面一层皮，一切两半去了根儿，切成细丝。
胡萝卜切丝，尖椒切丝。
蒜扒了七八瓣，一半切成碎末，一半只拿刀背拍扁。
想起冰箱里还有半个洋葱，取出来也切丝。
提前化冻的猪里脊正好能切了，先切片儿，再切成和炒饼一样宽的肉丝放进盘子里。
肉丝；里少倒了一点儿料酒，一点儿生抽，三个手指头捏了一点点淀粉，又兑了一点点水，下手抓匀。
热锅凉油，肉丝下进去，炒到变色断生。
把蒜和洋葱丝倒进去，扒拉两下，很快闻到蒜和洋葱鲜辣的味道。
一大盆圆白菜丝倒进去，胡萝卜丝和尖椒丝跟着进锅。
撒了两小勺盐，翻炒几下。
调小火，饼丝平铺在菜上，顺着锅边儿倒了一圈生抽。
盖上盖子闷了一分钟。
揭开盖子，把下面的菜和饼丝拌匀，剩下的蒜倒进去，又顺着锅边儿少少的淋了点儿醋。
又开大火炒了几下，找了三个盘子盛。
姜小米守在厨房门口。
早上只喝了一盒牛奶吃了一个石榴，现在饿的很！
端着一盘摞的高高的炒饼，闻着炒饼，圆白菜，肉和醋的香气，姜小米直咽口水！
拿起筷子，挑了一筷子炒饼，里面既有饼又有肉丝，圆白菜丝和胡萝卜丝。
吃进嘴里，肉丝滑嫩咸香，饼丝劲道厚实，圆白菜柔软清甜，胡萝卜丝脆甜回甘，尖椒丝爽辣提香！
一口下去，各种食材融合在一起，又各有各的特点，太香了！
饼丝微微沾着一点点咸味，柔软又有嚼劲！
蒜香扑鼻，辛辣之中又融合着酱油的鲜味。
所有的食材好像都没有太重的醋味儿，可醋香萦绕在鼻尖，勾引着口水不断分泌。
姜小米足足吃了一大盘，还意犹未尽！
锅里只剩一碗的量。
兰敏敏提醒姜小米：“那是给你晚上剩的！”
虽然兰敏敏不赞成姜小米去当作业辅导老师，可心里惦记着姜小米的晚饭！
兰敏敏和姜卫国晚上一般都不吃，前几天姜小米也跟着不吃，现在她要晚上工作，那就得垫补点儿了。
姜小米的馋虫被勾起来，又一想现在的炒饼水汽刚刚好，柔软不失嚼劲，放一下午那就太软了，味道也会更咸！
姜小米还是舀到了盘子里自己给自己找理由：“我趁它最好吃的时候吃了！中午吃得多，下午就饿的慢！”
兰敏敏随姜小米愿意了，又问姜卫国：“买了多少饼丝？”
姜卫国一盘炒饼也进肚了：“四块的！三块五一斤，往常咱们都是一斤的量，我想着小米晚上吃，多买了五毛钱的。”
兰敏敏撇撇嘴：“现在这物价涨的，饼丝儿都三块五了！以后做炒饼咱们自己烙吧！那点儿油和面，就值三块五了？”
兰敏敏想的是：姜小米太能吃了！姜卫国看着就没吃饱！一家三口，四块的饼丝儿勉强够吃，还不如自己烙饼切丝，做一次炒饼多放点儿，吃饱吃好了！
姜卫国听着费事：“你要是不嫌麻烦就自己做！几块钱的东西，也不用心疼！顶多下回我买五块的！”
兰兰嫌弃道：“他这饼丝儿还不如咱们自己做呢！面太硬！完了自己吃烙饼的时候多烙几张就有了，不费事儿！”
姜小米半躺在沙发上，心想：我也没吃出来饼丝硬呀？挺好吃的！不！是太好吃了！
叮铃——手机响了。
“姜老师，你下午有事儿吗？能来我这儿一趟吗？”
是小饭桌的张老师。
姜小米想不出张老师让她过去干嘛：“可以呢，几点过去？”
“三点行吗？”张老师秒回。
姜小米洗了锅，看卧室有点儿乱了，稍微收拾收拾就快两点半了。
她出门往小饭桌去。
路上都是去上学的孩子，有大有小。
有的是家里老人或者妈妈送。
更多的是小饭桌的老师一前一后，中间一串小学生一人抓着一个圆环，圆环被一根主绳串起来，两头在老师手里。
姜小米想起自己小时候，也是一个人背着书包按时按点儿上学。
她的小学已经没有了，校园也重新整修，挂了什么什么分校的牌子。
小饭桌门锁着，姜小米站在院子里等着。
树上的树叶变色了，有的是黄色，有的是红色，还有半黄不绿的。
姜小米摘了个和脸一般大的叶子转着玩儿。
路过的小学生疑惑又嫌弃的看了姜小米一眼。
不一会儿，张老师回来了，边开门边说：“姜老师来了，我刚送他们去学校。”
姜小米跟着张老师进屋。
张老师开了窗户通风，又把几个孩子的被子叠好，拖鞋归拢整齐，才坐下和姜小米说话。
“姜老师，你工作几年了？”
姜小米不知道她为什么这么问：“我去年毕业的，上了一年班。”
“哦”张老师为难道，“是这样，今天中午，几个孩子说你给她们判的作业不对！害得老师批评她们了。刚才还有个家长联系我，因为学校老师说她家孩子作业没按要求写。”
张老师说着拿出手机给姜小米看家长的微信。
“你看人家老师说的，单词五加一的意思是五个单词一行，中间空白的地方写汉语。还有的老师让汉语前面加上音标。这些你查作业的时候查了吗？”
姜小米头皮发麻……
她不知道要查这些呀……
张老师好声好气的：“我之前想你也是在学校待过的，之前学校没这样要求吗？”
姜小米回忆……有吗？
好像没有啊……
“还有啊！”张老师继续，“昨天有个孩子回家说昨晚的纪律不好。咱们虽然是晚辅导，也得按着学校的标准来，不能他们想说话就随意说话，你管纪律了吗？”
姜小米回忆了一下：没有……
“我不知道辅导作业也要管纪律……还有那个作业格式，我确实没问孩子。”
都四五年级的学生了，他们自己还记不住老师的作业要求吗？姜小米心想。
张老师疑惑：“你上大学的时候没出来打过工吗？咱们这儿师大的学生都会兼职作业辅导赚零花钱呀！我是师大毕业的，大一就干这个了！”
姜小米摇头。
她在外地上的大学，研究生才考回本地，从来没打过工……
张老师有些失望：“是这样……我以为你有这些经验，就直接让你上手了。当然也是我没问清楚！我也有错！但现在看来你不能独立辅导作业，还有纪律也管不好，学生都不怕你！我就不能让你继续辅导作业了。这一个院儿好多小饭桌，我们竞争压力也很大！我这也是做了好多年才有些口碑。”
姜小米惊讶的睁大眼睛，我这又是被辞了吗？！！！
张老师看出姜小米的紧张，安抚道：“倒是谁也有个学习过程。虽然我不知道你为什么没学过，可当老师，基本功得扎实。大部分时候管理的经验比书本上的知识更重要！我也是在学校带过几年课才出来干这行的。说句良心话，你脾气这么软，家长不会放心把孩子交给你的！这样吧，你晚上可以跟着齐老师学一学，具体怎么管学生，作业有什么要求，怎么教会他们，不同的孩子用什么方法教，这都是有门道的，你学学。我本来一听你是学校出来的，以为你都知道……你先学着……当然了，我这儿摊子也不大，其实最需要的是能直接上手的，你学的这段时间，我还得找个老师盯到九点。”
姜小米听着这话音儿不对。
让自己天天来学习？
那什么时候挣钱呢？
张老师继续道：“然后我这儿除了厨师就是我自己，每天也很辛苦，你中午来和我一起盯一会儿。上午十点四十到下午两点四十。把学生接回来，管他们吃饭睡觉，下午送去学校，你就可以回家了。一个月呢……给你一千五！等你作业辅导能上手了，就还是之前说的价钱，你看行吗？”
面对张老师的笑脸，姜小米有些懵。
那不成了生活老师了？
那自己学那些专业知识岂不是没有用武之地？
虽然教小学生也不需要太多高深的专业知识……
那自己上大学的时候潜心苦学的那些什么高级英语，高级语法，翻译入门，口语听力是为了什么？
张老师看她下不了决心，让她回去考虑考虑。
姜小米不想父母知道自己连作业辅导都干不好，趁着在外面给马琳琳打电话。
马琳琳不知道在哪儿，电话里风呼呼的！
“这就是让你给她打下手呗？一个月一千五？是有点儿少，倒是活也不多……”马琳琳也没了主意。
“诶！你要不然把她这儿当成个学习机会，借机了解一下小饭桌是怎么运营的，以后自己也开一个？”马琳琳提了建议。
姜小米没拿电话的那只手不断摆动：“我可不想开小饭桌！她说她是师大毕业的呢！师大毕业不去当老师，开小饭桌，感觉也没有什么前途！”
马琳琳想想也是：“没学历也能开小饭桌哈！那你这研究生白考了！哎呀，我包车呢！轮我啦！”
“你这么快就包车啦？”姜小米吃惊。
“我明天考科三呢！不和你说啦！拜！”马琳琳挂了电话。
姜小米回了家，兰敏敏问她：“这么大风你去哪儿了？”
姜小米有些尴尬：“那个……我和小饭桌老板说我不干了……”
兰敏敏眼睛亮了亮：“就是嘛！好好的学历都浪费了！还是继续找工作！私立公立都行！考编制也好！妈今天遇见后楼那个外卖小哥了，他是咱们这儿工大的学生，说是网上买的网课学习呢！十一月就考什么公务员的，你不行了解了解，咱们也报个课学一学！报课妈给你出钱！”
姜小米有些气闷，小学努力学习上初中，初中努力学习上高中，高中努力学习考大学，大学更要努力学习考研究生，研究生毕业了，自己都学了十几年了，还要努力学习考公考编！
“哎呀，我想想！”
姜小米回卧室躺着，打开手机，找到张老师的微信，一个字一个字输入：张老师，我想想还是不去了，谢谢！
，还差 