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89、唯独…那个女人 ...
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夏芃芃蹲下身,看着木桶里的牛奶。这都是清晨爹爹现挤的,已经放了一会儿。爹爹刚挤完时,应当已经滤过一遍草屑和杂质。
可她煮牛奶习惯再过滤一遍,平日里送奶时也会特意叮嘱客人再滤一次,就怕自己一时疏忽,影响了客人的口感。
她仔细瞧了瞧桶里的牛奶,果然,夏立性子马虎,奶中还残留着些许小草屑。
自家人喝倒也无妨,可这是给苏姐姐家人喝的,她半点不想马虎。
打量完,夏芃芃站起身,在厨房里转了一圈,取来一块干净麻布,又将牛奶仔细过滤了一遍。看着清醇无杂的牛奶,她满意地点了点头。
夏芃芃将滤好的牛奶端到灶台上,倾斜木桶,将牛奶倒入陶锅中,只倒七分满,留出沸腾的空间。
做完这些,她又低头看了眼火势。苏苓早早就吩咐下人把火生好,还特意叮嘱是煮牛奶用的,务必用小火,文火慢煮。
夏芃芃起初还担心下人掌握不好火候,这煮牛奶,火候最是关键,一旦火大煮糊,那就全毁了。苏姐姐的母亲又不像那县令,那样蛮横无理、可以随意敷衍的人。
可看清灶膛里稳稳的小火时,她立刻满意地连连称赞:“苏姐姐,那个叫云儿的丫头,是个会做事的!这火生得正好,就是我想要的样子。”
苏苓看书正看得入迷,听见夏芃芃的话,还是抬了抬头,认真听完才轻声应道:“嗯,你满意就好。”
“满意满意,甚是满意!”夏芃芃还在一个劲地夸赞。
“行,那我待会儿赏她点东西。”说完这句,苏苓又一头扎进书里去了。
夏芃芃也不再说话,专心盯着锅中的牛奶,时不时用勺子轻轻搅动,防止粘底糊锅。很快,锅边微沸,奶面浮起细泡,微微往上涌——这便是快要沸腾了。
保持这般微沸片刻,才能杀尽生冷之气,去掉腥膻。
这时候没有温度计,在现代,夏芃芃都是直接去超市买现成的牛奶,从没像这般买生牛奶亲手煮过。这手艺,还是穿进游戏里,跟这儿的爹娘一点点学来的。
判断牛奶煮没煮好的关键,她心里早都有数了:
奶面起细密小泡、奶香飘出来、没有生腥气,这三样齐了,牛奶就算煮好了。
还有最关键的一点:眼看牛奶要扑出锅,立刻离火,绝不能让它溢出来。
“大功告成啦!”
夏芃芃说着,便把煮好的牛奶盛进干净容器里,轻轻搅动,好让它凉得快些。
苏苓合上书本,起身走了过来:“这么快就好了?”
她低头凑近一闻,眼睛微微一亮:“嗯……好香啊!”
夏芃芃嘟着嘴抱怨:“哪快了,是苏姐姐看书太入迷,感觉不到时间过得快吧?”
苏苓尴尬地挠了挠头:“是吗?我一看起书来就这样,一入迷就忘了时间。”
“无妨无妨。”夏芃芃大大咧咧地说,“现在还太烫,等凉一会儿再喝。要不……先给伯父送过去?”
“啊……对!差点忘了这茬!”苏苓一拍大腿,立刻朝门外喊,“心儿,过来一下。”
很快,门外传来匆忙的脚步声,门被推开,进来的正是心儿,气息微喘,显然是跑着过来的。
心儿恭恭敬敬行了一礼:“小姐有什么吩咐?”
苏苓指着碗里的牛奶:“你差个人,给我爹爹送一份过去,到了记得跟他说,是刚出锅就送来的,不然他要闹脾气,听清楚没?”
“是,这就差人送去。”心儿刚要转身,又被苏苓叫住。
“不行不行,还是你亲自去吧,别人去我不放心。你嘴甜,记得多哄我爹开心。”
心儿愣了一瞬,立刻点头应好,上前去打包牛奶。苏苓不知从哪儿翻出一罐蜂蜜,狠狠往牛奶里加了好几勺,一边加一边说:“我爹喜甜,多放点儿,他定会开心。”
夏芃芃看着拼命加蜂蜜的苏苓,心里暗暗好笑:明明对父亲的喜好了如指掌,还特意叮嘱心儿多哄着,苏姐姐真是口嫌体正直。
想到这儿,她没忍住笑出了声。
苏苓疑惑地看了她一眼:“芃芃,怎么了?”
夏芃芃笑着摇头:“没什么,就是你加这么多蜜,确定不会齁到伯父吗?”
苏苓低头一看,自己已经加了三勺,连忙又往碗里添了两勺牛奶,搅了搅,自言自语:“这下应该差不多了?”
做完这些,她把牛奶放进食盒,递给心儿:“快去吧,凉了就不好喝了。”
“好的,小姐。”心儿提着食盒,火急火燎地走了。
夏芃芃摸了摸碗壁,看向苏苓:“苏姐姐,差不多凉了,我们给你母亲、还有爷爷奶奶送去吧?”
苏苓刚要答应,云儿正好推门进来:“小姐们,大厨房已经做好饭了,老夫人请你们过去用膳。”
苏苓看向夏芃芃:“正好,一起去吃饭?顺便把你的牛奶也给他们尝尝,看看他们喜不喜欢!”
夏芃芃有些犹豫:“我……也可以去吗?我还急着回家有事呢……”
“当然可以。”云儿笑着回道,“老太爷听说小姐带朋友回来了,特意邀请夏小姐一同用膳,想见见您呢。”
苏苓也在一旁劝:“你看我爷爷都开口了,总得给老人家个面子吧?我爷爷奶奶人都很好,你不用担心。再说,你不是想推销你的牛奶吗?这可是大好机会。”
夏芃芃一听这话,眼睛亮了——她来这儿本就是为了卖牛奶,不去,不就白跑一趟?
她咬咬牙,眼神一下子坚定起来:“行,我去!我一定会让你家人满意的!”
“你能这么想,真是太好了。”苏苓拉起她的手,眼神里满是欣慰,带着她往外走去。
去向饭桌的路上,苏苓还向她强调自己的爷爷奶奶很好相处,让她不要害怕,唯独……那个女人。她的母亲——沈清。
想到这,苏苓忽然变得支支吾吾,脸色也难看起来。
夏芃芃察觉到她的不对劲,小声问:“苏姐姐,你怎么了?想到什么了吗,脸色不太对劲。”
苏苓本不想提沈清,怕吓着夏芃芃,让她打退堂鼓。可转念一想,瞒着反而更糟,还是决定先给她打个预防针。
她咽了咽口水,目光落在夏芃芃身上,犹豫了好一会儿才小声开口:“那个……芃芃,有些事我得先跟你说一声,免得你待会儿被吓着了……”
夏芃芃眨着一双圆溜溜的大眼睛望着她:“什么事呀?你尽管说。”
苏苓手指紧张地绞着衣摆,支支吾吾地往下说:“就是……我爷爷奶奶人都特别好,就是……我家里还有一位,是我娘,名叫沈清。她脾气不太好,性子阴晴不定,控制欲又强,我怕她待会儿对你不客气,故意为难你,把你吓着。”
夏芃芃一听,顿时松了一大口气,忍不住笑出了声:“嗨,我还以为什么大不了的事呢!就这啊?你放心,我送奶的时候见多了爱刁难人的客人,每回都被我轻轻松松化解了,不用担心我。”
她越说越起劲,手舞足蹈地补充:“跟你说,我上一份工作辞职的时候,连我们经理都被我怼了一顿,当时他脸气得跟猪肝似的,别提多好笑了!”
苏苓一脸茫然地看着她,完全没听懂她在说什么,忍不住打断:“芃芃,你在说什么呀?我怎么一句都听不明白?”
夏芃芃这才反应过来自己说漏了嘴,连忙伸手捂住嘴巴,拼命摇头:“没什么没什么,你就当我随口胡诌,发疯说胡话呢!”
苏苓站在原地,用看傻子似的眼神望着她,还伸手想去探探她的额头,看看是不是发烧烧糊涂了。
手刚伸出去,就被夏芃芃一把拍开。她往前跑了两步,回头催促:“不是早就喊吃饭了吗?快走快走,别让你娘他们等急了,真生气可就麻烦了!”
苏苓这才猛然想起,云儿来喊她们已经好一会儿了,心里顿时一紧!要是让娘等急了,少不了又要像上次那样被狠狠训斥一顿。
想到这儿,她立刻提起裙摆,慌慌张张朝着大殿的方向跑去。
等两人气喘吁吁地赶到时,一眼就看见饭桌上沈清的脸色已经一点点沉了下来。
苏苓心猛地“咯噔”一下,暗道不妙,已经做好了迎接一顿训斥的准备。
她领着夏芃芃,轻手轻脚走上前,规规矩矩地行了一礼:“爷爷,奶奶,娘。”夏芃芃也连忙跟着她,有模有样地行了礼。
老太爷笑眯眯地望着夏芃芃,连声应好,朝她招着手:“孩子,快过来坐,饿坏了吧?”
夏芃芃腼腆地笑了笑:“不饿不饿,方才吃了西瓜,肚子还饱着呢。”说完便乖乖走到凳子旁,安安静静坐了下来。
老夫人也满脸慈爱地看着她,打心底里欢喜:“你就是那位送牛奶的小姑娘吧?叫什么名字?家住哪里呀?我听下人们说了,是你带了牛奶过来,你还是我们家苓苓第一个带回府的朋友呢!”
夏芃芃刚想点头应声,可听到最后一句时,微微愣了一下,下意识看向苏苓。苏苓正端着水杯喝水,察觉到她的目光,尴尬地扯了扯嘴角。
她随即收回目光,扬起一抹甜甜的笑,恭敬回道:“回老夫人,小女名叫夏芃芃,家住在南山镇,家中以养牛为生,专门售卖牛奶。上次我去医馆找苏姐姐,伯父随口问了一句,我便答应送些过来尝尝。今日正好得空,就赶紧送过来了。”
“好孩子,真是有心了。”老夫人笑着摆手,“别这么称呼,显得生分,跟苓苓一样,喊我奶奶就好。”