《妖修禁止手慢无》大金链子卷柏

5、出摊 卯

　　卯时，天刚蒙蒙亮，小院里已经有了动静。

　　宜苏将自己修整干净后，问睡在床头柜子上不愿意上床和他一起睡觉的猫：“金桔，我今天要出去摆摊了，你和我一起去还是在家玩？”

　　不等澄乾睡懵的脑袋反应过来这句话是什么意思，宜苏晃了晃澄乾的尾巴尖，已经自顾自地回答了，“好好好，我就知道你想跟我一起去。”

　　宜苏捞起柜子上的猫，亲了一口猫脑袋，赶在猫大爷生气挠他之前，将猫塞进自己的怀里。

　　清早起了薄雾，朦朦胧胧，将四方城笼罩在薄纱之下。宜苏关上门，快步从铺着石板的路上走过，一路留下湿漉漉的脚印。

　　四方城如以往万万千千年一般，又一次在晨光中苏醒。

　　杨振打了个哈欠，走进了玉馔街。

　　熟悉的摊主还是那些个人，招呼客人的词听了好几年，听到耳朵里，嘴里都觉得没甚滋味。

　　“馅饼——馅饼——酱香馅饼——”

　　“炒面——拌面——打卤面——”

　　“炊饼——刚出锅热气腾腾的炊饼——”

　　杨振挑来选去也没想好早晨究竟吃什么，正犹豫着要不点个拌面垫吧两口就走，待会儿船队就要出发了，他还得赶紧去，免得船老大生气，对他鼻子不是鼻子眼睛不是眼睛地挑刺儿。

　　杨振正要往自己熟悉的面馆去，耳朵里忽然听到了一个陌生的声音。

　　“大鱼丸，手打大鱼丸——脆嫩弹牙的手打大鱼丸——”

　　鱼丸？

　　头一次听见。

　　玉馔街新开了一家铺子？

　　杨振来了精神，要不去看看？反正也耽误不了太长时间，若是不好吃，大不了待会儿上船的时候他买几张烧饼。脚下一转，循着叫卖的声音寻去，两步路就让他找到了声音的源头。

　　原来不是开了新铺子而是摆了个小摊。

　　摊主面相看上去白白嫩嫩的，一看就是新来四方城的人，四方城风大太阳又晒，几年下来，低阶修士都得黑上两圈。

　　一枚养颜丹得三十灵石，少有吃得起的人。

　　杨振还未走近，鼻尖已经闻到了一股浓郁的鲜香。生活在四方城的修士，早都已经习惯了鱼味，刚来的人还有兴致吃几口蒸鱼，时间久了，鱼味早已提不起他们的兴趣。

　　但杨振还是头一次闻到如此霸道的香味。

　　有这一股汤的鲜，周遭无论是卖炊饼还是蒸包子的，香味通通被盖了下去。

　　“道兄，你这手打大鱼丸怎么个价？”

　　宜苏刚生上火，汤才微微冒起泡，他抽着空叫卖几声，居然已经有客人找上门来了。

　　宜苏心中喜悦，指着竹筐里的鱼丸给来客看，“这就是我的鱼丸，道兄您瞧，一个就有李子大，小碗5灵珠，能有12颗鱼丸，大碗10灵珠，24颗灵珠，大碗的鱼丸就有一斤了。”

　　说着，宜苏还用勺子舀起陶锅里的浓汤给客人展示，“汤也是鱼骨用油煎过后熬出来的，很是滋补。”

　　这个价格是宜苏昨天想了很久定下来的价格。

　　三筐鱼肉它的进货价是12灵珠，算上昨天买调料的成本，150斤鱼丸全卖出去，他都有1灵石的赚头。

　　毕竟鱼肉价贱，卖的太贵显得心黑，生活在四方城里的修士谁人不知妖兽肉价低，他是想长长久久地将这一份生意干下去，而不是干成一次买卖，不赚回头客。

　　物美价廉薄利多销才是正经。

　　更何况他这利也不薄。一天赚1灵石，怎么看都是划算的买卖。

　　桌椅板凳碗筷这些东西长久能用，用的日子越久成本也就越低，没必要一次算进昨天的成本里。

　　杨振吸着鼻子闻了闻，大碗10灵珠一斤鱼丸，真真便宜，这四方城往日吃一份鱼肉拌面都得15灵珠。

　　但杨振还是谨慎开口：“有劳道兄给我来一个小碗，叫什么？鱼丸汤是吧？要个小碗就行。”

　　他先要一个小碗尝尝味儿，好吃再补大碗，不好吃也就亏5灵珠，他也不心疼。

　　宜苏闻言立刻往灶口又塞了一根木柴进去，“您坐桌前稍等片刻，马上就来。”

　　木柴很快被点燃了，灶口里火焰跳跃着炙烤陶锅，等锅里的汤滚起大泡，宜苏擦干净手，用笊篱接着，使筷子拨了10颗鱼丸，鱼丸是熟的，只需下进汤锅里煮热。

　　过程中，宜苏还不断吆喝着：

　　“大鱼丸——香喷喷的手工大鱼丸——小碗5灵珠——大碗10灵珠——”

　　鱼丸很快就热，笊篱舀起鱼丸装进大陶碗，陶碗呈古朴的黑色，碗黑，鱼丸白，一黑一白碰撞在一起，显得鱼丸格外白嫩诱人。为了出餐漂亮，宜苏还准备了点葱花。

　　可惜昨天没买到韭菜，切点韭菜碎进去，提味又增色。香油油粮铺子里倒是有，但是他囊中羞涩，只得先放弃。

　　不然鱼丸汤闻着还能更上一层楼。

　　“道兄可要点葱花？”

　　“不要。”

　　宜苏将伸出去抓葱花的手又收了回来，两手一起端着黑陶碗稳稳当当放在桌面上。

　　“筷子和勺子在桌上的竹筒里，道兄自取就是。”

　　杨振忙抽出一只勺子，舀起一颗鱼丸往嘴边送，饿了一夜，被鼻尖诱人的鱼汤勾得肚里的馋虫都醒了。

　　杨振顾不上吹凉，牙齿已经迫不及待咬上了白色的鱼丸，往下咬，牙齿有微微的阻力，略微使点劲立马能感受到鱼丸的脆嫩。

　　嚼起来却不费力，没动几下，鱼丸就化了，满嘴都是鱼肉的鲜香。

　　再尝一口汤。

　　奶白色的汤底看着就厚实，一点都不寡，用勺子舀上一口，舌尖先感受到鲜，随后才后知后觉发现鱼汤的烫，但越喝越香，即便烫得人吸气，都不愿放下勺子。

　　杨振一碗鱼丸汤才吃了两颗，连忙向宜苏再喊：“道兄，再来一碗。这次要个大碗！”

　　“好嘞——马上就来。”

　　“欸，杨振——”杨振同船的队友发现杨振今儿没去吃拌面，居然坐在一个新摊子上吃早食。

　　“来来来，”杨振见是自己熟人，忙招呼，“来尝尝，我今儿刚发现的新摊子，滋味是这个！”杨振伸出大拇指冲他们比划。

　　几人也在杨振的推荐下，点了大碗的鱼丸汤。

　　生意一下热闹起来了。

　　刚摆出来的摊子冷清，其他店客流如织的时候只有你的摊子上没坐着客人，路过的人就会下意识觉得这个摊子不好吃，转而选择其他门店。

　　而若是这个摊子排了队，路人又会觉得这家店肯定有过人的本事，不然怎会如此热闹？便会一起跟着排队尝尝鲜。

　　宜苏原本还打算没了客就先把灶口里的木柴抽出来两根省着点用，汤一直滚着也容易蒸发。

　　奈何他的鱼汤过于霸道，顶着风都能飘出去十里地。

　　但凡从玉馔街走进来又愿意尝尝鲜的客人，都被这股香味引着，每人买了一碗鱼丸汤。

　　修士的饭量比起普通人更大，没有足够的灵气摄入，怎能支撑他们一天如此高强度的劳作？海里打海妖可不是件轻松的活。

　　来一份一斤装的大碗鱼丸汤，许多人原本以为只能混个水饱，却不料宜苏的鱼丸汤用料扎实，宜苏在妖□□易行盲选的吞光鱼做成的鱼丸，不仅吃着香，还顶饱。

　　不少人吃完鱼丸，喝干净汤，连碗底剩的一两颗葱花都用筷子捞着吃掉了。

　　“老板，再来两份大碗鱼丸汤。”

　　“好嘞——道兄今儿实在不好意思，小摊桌子少，劳您站着等等。”

　　宜苏往陶锅里又数了两个大份的鱼丸煮进去，忙收了桌子上的碗，放进水盆洗了起来。

　　“不妨事，小老板我自己带了碗，打走行不行？”

　　“行！”宜苏快速地将水盆里堆着的十几只碗筷洗出来，听来客说自己带了碗，只有高兴的份。

　　如此还能省下他洗一只碗的功夫。

　　宜苏接过男人递过来的碗，将鱼丸捞进男人的碗里，男人带来的碗比宜苏自己备的大海碗还要大上一圈，宜苏多往碗里舀了一勺鱼汤。

　　“多谢道兄惠顾，多给您添一勺汤，吃得好下次再来。”

　　男人接过碗，嘴凑到碗沿边上先吸溜了一口热汤，烫是真的烫，鲜也是真的鲜。

　　咸淡尝着正好，不腥也不腻，确实是结结实实用鱼骨熬出来的鲜汤，不像以前有人偷工减料，往清汤里放点面粉装浓汤。

　　再一想因为他自己带了大碗，摊主还给他多舀了一勺汤，得了实惠，男人脸上更是高兴。

　　见男人自己端了碗还能多得一勺汤，原本还在后边排队的人纷纷打开储物袋掏出自己的一只碗。

　　用摊子上的碗能省去自己洗涮的功夫，不少人都图个省事儿，但用自己的碗既能更快吃到鱼丸汤还能多得一点鱼汤，大家又愿意用自己的碗打走了。

　　省下了洗碗的功夫，宜苏出餐明显快多了。

　　150斤鱼丸，装大碗也就150份，一会儿的功夫宜苏面前装得像小山一样高高耸起的鱼丸山，已经下去了多半。

　　“大鱼丸——爽滑弹牙的大鱼丸——”

　　宜苏刚张嘴招呼了两声，就看见自己灶台边放的竹篮里动了两下。睡在里边的澄乾终于醒了。

　　宜苏早上出门的时候把猫儿揣在怀里，等生上了火，这才从储物袋里取出一个小竹筐，里边垫着细软的棉布，将猫儿放了进去。

　　待会儿忙起生意来手忙脚乱的，保不齐磕碰一下怀里的猫，可得心疼死。

　　竹筐就在灶台不远处，柴火源源不断向外散发着热量，澄乾烤着火，睡得很沉，先前嘈杂的叫卖声都没能将他吵醒。

　　澄乾睡醒后从竹筐里跳出来，拉长身子伸了个懒腰，攀着宜苏的衣摆爬到他后背上，探出脑袋往前瞧。

　　一瞧给澄乾惊了一跳。

　　他才刚睡了一觉，怎么鱼丸汤就剩个底了？！

　　生意这么好！