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16、第16章 海水制盐 ...

  •   像是以前的种植基地。

      许溪环顾了下内部。

      上方的巨大穹顶塌陷下来,石板与石板恰好构成了相对稳定的三角结构,才得以留下了一大半的空隙。底下埋着些许破碎的石板和陶罐,不过大多数已经碎裂,里面的东西也早就风化成粉了。

      几颗茂盛的野山楂树深深扎进土层里,凭借着顽强的生命力将枝桠伸满了整个空间,树上硕果累累,大部分已经红透,一股清淡的果香味缓慢飘向四周。

      许溪弯腰捡起刚刚掉落下来的果子,擦干净表面的浮尘,轻轻咬了一口。

      是酸甜口。

      果皮很薄,刚入口时是浓郁的酸味,紧随着的就是与酸味齐平,甚至更胜一筹的甜味,汁水也多,虽然比不过当代人工种植大山楂的汁水,但比平常见到的酸涩野山楂要好的多。

      体型大约介于野生南山楂和人工食用北山楂之间的样子,不过颜色要比她见到的红得多,甜味也更足。应该也是古文明经过移植野生植株后长期驯化后的珍贵品种。

      似乎又收到了来自过去的礼物。

      许溪起身,转头望了一眼高处的废墟,轻轻道:“谢了。”

      沿着墙角遛弯的风似乎停顿了一下,随即恢复了欢快的活跃,流畅的风哨在高处吹响,像是在唱一首属于风的歌。

      “找到了!”

      许溪轻笑着摇了摇头,然后接着朝后方招了招手:“大丰收,过来摘野果了!”

      成熟的山楂很好采收。

      许溪取出之前编好的大号芦苇草垫,自己和小狼分居两侧,将草垫展平的同时尽可能捧高,覆盖山楂树的落果范围,还能缩减坠落高度,避免摔坏果子。

      准备工作做好后,她朝旁边喊了一声:“可以了。”

      “咚!”

      沉重的脚步声在室内响起,蟹师傅目光沉沉,一步一步靠近粗壮的山楂树,八条腿蓄力弯下,再将整个身体向前推进,顷刻间,无数红润的果子就下雨似的簌簌落下,几乎将整个草垫全部铺满。

      如法炮制搞定了所有山楂树,许溪先挑了几个又大又红的给两只尝尝鲜,剩下挑拣完混进去的枯枝碎叶和已经干瘪烂掉的果子后,全部打包好塞进了背包里。

      山楂果比起其他鲜果来说已经算够耐放的,一般只要果皮完整,环境阴凉通风的话至少可以放置一周,要是地窖低温储存的话储存时间甚至可以延长到两三个月。

      许溪想到之前在营地里趁寒潮挖出来的小规模冰窖。

      这次采摘的很多,冰窖里应该只能放下一部分,唔,一般这种果子想要储存的话都是做成果酱密封进罐子里,不过山楂貌似含糖量不高,要做果酱得加大剂量的白砂糖,没有糖分抑制细菌,山楂酱估计会坏的更快。

      那就只剩酿成果酒了。

      许溪盘了一圈思路,发现酿酒似乎也卡在了糖分上。

      虽然条件简陋,但她酿酒时该有蒸馏装置也有,不怕发酵过程中产生甲醇,后续产出果酒后过一遍蒸馏剔出有害的甲醇就是了,不会喝一口就中毒。

      但前期的发酵过程还是不行。成熟山楂也能自行发酵,但因为酵母菌缺糖,所以出酒量极少,根本进行不到蒸馏这一步。

      不过白砂糖她暂时确实没有。想炼糖的话,椰子倒是供应充足,不过椰汁的天然糖分比山楂也高不了多少,基本炼不出来,周围没见到可能炼出糖的植物,糖分这项一时半会儿还真找不到东西来代替。

      ……糖分。

      许溪忽然愣了下。

      唔,或许不应该局限于植物中。

      她摸了摸口袋里的哨子。

      蜂蜜好像也可以。

      *

      离开的速度要快的多,沿着来时的已经开辟好的路线返回,许溪很快就回到了主路上,又向前走了一阵,属于海岸边上的浪花声就渐渐靠近了。

      最后在心里转了一遍蜂蜜的流程计划后,许溪回神,看向眼前茂盛的椰树林。

      蟹师傅历经千难万险重回故里,看起来连须须都年轻了不少,依旧是一溜烟撒欢跑进了林子里,身后还跟着懵懵懂懂,好奇地不停到处看的狼崽。

      一路上都在忙,这会儿天边已经泛起了霞光,柔柔一层洒在沙滩上,看起来像是镀金上了一层鎏金。

      “快天黑了。”

      虽然寒潮过去后天气出奇的不错,但她还没有天真到以为野外晚上的环境依旧这么惬意,这座岛屿变脸的速度可是时常令人叹为观止的。

      在路上已经商量好了各自的任务,许溪把器皿和工具都一股脑拿了出来,有之前就串好的长长一串椰子水桶,也有她特意腾出来用来装沙子的陶罐和塑料瓶。

      瞧着时间差不多了,她叫回来在椰子林撒欢的两只,然后把东西分发了下去。

      虽然时间还算充裕,但为了以防万一,许溪还是嘱咐道:“咱们尽量快些,晚上早点回家,早点吃饭睡觉。”

      望着熟练工蟹师傅带着狼崽一起去海边打水,许溪才收回视线,她想了想,先走进林子里,把椰子蟹刚刚飞速剪下来的一大堆新鲜椰子和另一些自然掉落的完整椰子装进背包里,然后才选了块相对干净的沙地,开始往容器里灌沙子。

      陶罐很好操作。

      许溪把罐体倾斜过来,扶稳罐身,直接往下一按,整个罐子就深入沙堆里,再抬起来的时候,罐子里已经差不多半满了,她又快速抓起几把干爽的细沙,填补上最后的缝隙。

      她抬头看了眼灌水的进程,在操作塑料瓶的时候悄悄加快了速度,等到满满一瓶沙子覆盖了整个塑料瓶身后,打水小分队也带着满满当当的水桶赶了回来。

      天边的晚霞隐隐约约被一层黑色的薄纱似的雾气笼罩住,气温似乎也比刚刚冷了些。

      许溪起身,把今天的所有收获全部分装进背包里,收拾干净现场后,拍了拍自己手上的沙土,不过身上沾的灰太多,只能简单处理一下,想更干净些,就得回去仔细洗一遍了。

      “走吧。”

      她望了眼天色,道:“该回家了。”

      这条路距离营地不算太远,临近天黑前后,许溪及时赶回了营地。

      屋外的净水台已经熄灭了,许溪先把蒸馏出来的淡水装进蓄水池里,清理干净锅之后,又把之前冰窖里处理好的猪肉拿出来,清洗一遍后,切块加水放在屋内的火塘上煮着,又取了两颗山楂洗干净取核也扔进锅里。

      解决完晚饭问题后,她把剩下的山楂大部分塞进冰窖里,另一部分取出来放在阴凉通风的地方,从海滩边上刚挖出来的沙子也在淘洗完几遍泥土,确认洗干净后,盛出来放在屋内通风处风干晾晒着。

      等到她彻底处理干净身上的灰尘,也监督着椰子蟹和狼崽也清理了一遍卫生后,才正式歇了下来。

      屋外有阵阵风声传来,体感有些闷热压抑,几道惊雷划过,周围的灌木就开始控制不住地摇晃。

      看起来要刮大风了。

      许溪收回视线。

      她回到树屋内部,撕裂的风声顿时小了一大半,听起来朦朦胧胧的,她拿了根棍子稍微拨动了下眼前的火光,几声火花乍响过后,感官中就只剩下锅里咕噜咕噜的冒泡声了。

      锅里已经炖了很久了,红透的山楂果肉慢慢变得软烂,自身的酸甜融进汤里,因为放的量不多,闻起来并没有很刺激的酸味,反而带着点淡淡的果香。

      锅里的五花在果酸的浸润下,渐渐透出温润的光泽,汤面逐渐变成微微清亮的浅琥珀色。

      看着卖相还不错。

      许溪拿了双筷子轻轻戳上瘦肉,原本硬邦邦的肉也被果酸分解地软烂了下来,她轻轻咬了一口,已经基本上算是入口即化了。

      她动手之前还担心会不会创作出什么黑暗料理来,不过现在看着,只要肉质本身够好的话,随便加点单一的天然调料,除了没有复合调味料那么重击味蕾外,也还算可以,不会让人完全吃不下去。

      话说这还是第一次在这里用调味料做饭。

      许溪熟练地分完饭,坐在窗边听着雷声,然后低头塞了一口泛着果香的肉进嘴,肉质很嫩,味道也不赖,但就是好像缺了点什么。

      嗯,她是真的有点想念盐了。

      *

      第二天如期而至。

      许溪在规矩的白噪音中一觉到天亮,精神饱满地走出大门。屋外一地风吹落叶,都是昨晚的大风天干的,不过晚上没下雨,这会儿地面干爽,清扫起来还算简单。

      今天暂时没有出行计划,不过营地里还有几项待办任务没有完成。

      她先拿出之前晒好的芦苇杆,选出挑选长短相近的,把带穗的一端对齐,分捆用藤蔓绑好,又整个一大捆绑起来,最后把尾部的地方削平,一只尾部蓬松的芦苇扫帚就做好了。

      营地内部没什么凹凸不平,很好清理,她抡起扫帚在平地扫了两圈,很快就把随意飘落的枯枝败叶全部聚拢了起来,放在一旁晒干,准备后面留用。

      草木灰一般用普通树叶枯草就能烧,用处很多,能当地里的肥料,也能用来过滤,不过必须得彻底晾干后的,烧之前也要清理干净树叶,避免乱七八糟的杂质混进去。

      这些潮湿的暂时用不了,不过她这里早就备下了更好的。

      许溪取出早就备好的干燥芦苇杆,又把昨天从农田里清理出来的枝干也抱了过来,一起堆在空地中点燃。

      有了芦苇这种优质助燃物,燃烧的速度十分迅速,等到滚滚青烟散去,原地就只剩下一层厚厚的浅灰色粉末。

      等待着余烬完全冷却的时候,她利索在地下挖出能刚好固定住椰壳的坑洞,又在容器上方用木条搭了个稳固的架子,最后取出编制好的宽大草垫滤网,在上方倒入昨天晾好的干净细沙,一个海水初步过滤装置就完成了。

      之前蒸馏装置简单粗暴,蒸出来的水肯定没问题,但其中留下的粗盐成分还是太复杂了些,不太好分提纯分离,这个过滤装置虽然简单,加上后,后续制起精盐来就轻松多了。

      不过她也是第一次搞这种东西,不知道能不能成功。

      许溪低头。

      先试试吧。

      从上方倒入海水,水液缓缓向下滴去,经过数次过滤后,原本混浊的海水就变成了相对清亮的液体。

      许溪把收集到的液体转入净水台蒸馏装置中,随着蒸汽的不断上升,晶莹剔透的晶体逐渐在石锅边缘凝结成型,她取出盐粒,加入纯净水重新溶解,然后在冷却的草木灰里取出干净的一小把,加在了溶液里。

      几乎是瞬间,浓盐水就变成了混浊的絮状物,她搅拌了下,又安静等了许久,逐渐的,上下两层开始分离,下层的沉淀沉入石锅底部,而上层的清液开始变得澄澈。

      许溪点了点水面,尝了一口。

      没有苦味,就是单纯的咸。

      成功了!

      待会儿取上层的盐水分批次倒进椰叶里铺平,凭借最近这两天中午的太阳,晚上应该就能看见干净的白盐了。

      “叮咚!”

      【您已成功建造[工作台]】

      【一座被用于尝试各种试验的平台,基于主人的爱好,升级路径十分全面宽广】

      许溪听见声音,打开系统页面看了一眼。

      她还以为会是升级版的净水台,居然制作海盐被归属到了新的[工作台]上了吗。

      许溪视线下移,在看清详情页面的小字时,忽然愣了愣。

      【当前可实现路径包括:

      [淬毒台]

      [附魔台]

      [炼蛊台]

      [更多待解锁]】

      嘶。

      这么野吗。
note 作者有话说
第16章 第16章

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