《辞职回家种田后，家里狗子开口说话了》不安分的小安

21、红薯淀粉 制作红薯淀

　　木槐的每一铁锹距离和深度都掌握的刚刚好，既不会伤到红薯又能将其轻松取出。随着木槐的动作，一个个完好无损的红薯被整齐地码放在一起。

　　再看林佑安挖出来的红薯，不是林佑安没掌握好距离，在土里把红薯一分为二，就是铁锹挖的深度不够拔出来时被硬生生拽断。

　　林佑安尴尬的抱起他挖出来的红薯放在离木槐距离最远处，默默祈祷别被林母发现。

　　“安娃，红薯别和红薯藤放一起，等下找不到！”林父一眼发现林佑安的动作，担心等下漏掉红薯专门提醒。

　　“知，知道了！”被林父提醒后，林佑安只能硬着头皮将红薯和木槐挖的放在一起。

　　嗯，对比惨烈！

　　放好后再开始挖红薯，林佑安的动作更谨慎了，反复确定铁锹下铲的角度距离。

　　往左偏一点，哎，不对，再往右来一点。隆起的高度较高，红薯肯定很大再往后一点。对就是这里，开挖！

　　“咔嚓！”细微的断裂声伴随着铁锹传来的熟悉触感，林佑安知道，他又葬送了一个完整的红薯。

　　放下铲子，抓住红薯藤向上拔，果不其然半个红薯出现在林佑安眼前，新鲜的断口像是在嘲笑他的自不量力。

　　被林佑安安置在一旁的墨景渊终于看不下去了，赶在林佑安再次下铲之前拦住林佑安。

　　“嗷。”再往后一点。墨景渊向后轻推铁锹。

　　林佑安配合的在墨景渊选择的地方开挖，不多时一个完整的红薯被林佑安从地里拔出。

　　“成功了！”林佑安兴奋的举起手中的红薯，“小黑你看，超级完整的红薯，我敢保证这绝对是这块地里最完美的红薯！”林佑安拿着红薯在墨景渊面前炫耀般的展示一圈，随后美滋滋的将红薯单独放进电车车筐里。

　　“回家我亲自烤红薯！”林佑安凑到小黑身边，语气兴奋。

　　林佑安本来对挖到完整的红薯没有执念，小时候和林父林母一起收红薯时也不是没有挖到过完整的红薯。可今天在木槐一挖一个完整的刺激下生出强烈的胜负欲，非要挖一个完整的红薯证明自己。

　　当那颗红薯在小黑的帮助下完整的出土时，林佑安整个人被巨大的喜悦包裹，他必须承认他已经很久没有感受到如此纯粹的开心。

　　墨景渊听着林佑安兴奋的声音，一边嫌弃林佑安幼稚，一边又情不自禁被林佑安的兴奋感染，身体诚实的为林佑安指出正确的挖掘位置。看着林佑安表情越来越兴奋，墨景渊的心情也愈发愉悦，甚至开始不自觉地引导林佑安使用灵气探查土地里红薯的位置。

　　在林佑安和小黑默契的配合、木槐精湛的技术、林父林母娴熟的技巧的共同努力下，一整块地的红薯被他们一上午全部挖完。林父和林佑安二人交替用三轮车拉了五次才将红薯全部拉回家。

　　林佑安家种的红薯不算多，只种了一块地，大概有半亩多，挖出来的红薯大概有1500斤左右。每年林家的红薯会留下500斤左右的红薯吃，剩下的红薯会加工成淀粉和粉条。

　　休息过后，他们从成堆的红薯里面挑出品相良好的、完整的红薯，这类红薯相较于破损的红薯更容易保存，将挑选出的红薯放在储物室保存。余下的红薯用水管冲洗干净泥土，随后装上车带上塑料桶拉到隔壁村子专门打红薯的人家打碎。

　　第二天一早。林父负责将红薯拉去打碎，林佑安和林母负责将家里用来制作淀粉的工具准备好。墨景渊和木槐则去灵山查看刚播种的蔬菜发芽情况。

　　两口半人高的大缸、两把用来挤压红薯浆的杵、一个方形的用来过滤的箩、两块过滤用的纱布、起支撑作用的竹席以及用来转移红薯浆的水瓢和盆。

　　一切准备就绪后，林佑安本着不放过任何素材的想法，在争得所有人的同意后将手机架在一旁进行直播。

　　随着林父拉着最后一车打碎好的红薯回来，林佑安开启了直播。

　　“早上好，家人们。今天直播制作红薯淀粉。”林佑安匆匆离开接过林父的工作将一桶桶打碎的红薯从车上搬下来，打碎的红薯不能直接用还需要加水混合成红薯浆水才能用。

　　【早上好！】

　　【主播开播好早，这个时间都没什么人。】

　　【早八人在此！】

　　【早八+1】

　　【绿头发帅哥呢?可爱小狗呢？霸气鸦哥呢？都不在主播你是怎么敢开播的！！！】

　　【楼上冷静一点，欣赏主播不行吗？我看主播也是颇有姿色。】

　　【主播还有卖萝卜吗？】

　　刚把打碎的红薯搬过来的林佑安一眼就看见了弹幕里关于萝卜的问题，开口回答：“不好意思，萝卜不卖了。”

　　林家种植的萝卜这段时间已经陆陆续续采摘的差不多了，据林父的推测剩下的萝卜再向餐馆供货三次就全部卖完了，这也是林父一早就和餐馆老板定好的货，因此没有多余的萝卜在网上售卖。

　　【主播卖红薯吗？】

　　卖萝卜被拒绝后弹幕没有气馁，反倒打起了红薯的主意。

　　“如你所见，所有的红薯都在这里了。”林佑安无奈的指向桶里的红薯渣。

　　【......】

　　【红薯淀粉卖吗？】沉默片刻弹幕不死心的询问。

　　【大馋丫头，你真是什么都不挑啊！】

　　【不是！主播家的菜就这么吸引人，非买不可？】

　　其余网友见状纷纷称奇。

　　林佑安实在是服了这位网友的执着，无奈的说：“红薯粉也不卖，如果你实在想要的话我可以给你送10斤左右，不过需要你出邮费，而且制作需要一定时间。说实话你自己在超市买更方便。”

　　【没关系，我愿意等！不用送我愿意用市场价买！】江灵急切地在手机上敲出这行字，点击发送。她生怕晚一秒主播就后悔。

　　“不用买，就当感谢你一直以来的支持。”林佑安笑着拒绝弹幕上出钱购买的请求，送还可以，卖就算了。这么点红薯提取出来的淀粉也就百来斤，再留点备用剩下来的淀粉也就能做几十斤粉条。

　　【感谢主播！】

　　江灵不差钱，但她知道主播是看在她坚持的份上才选择退让。

　　“不客气。”林佑安微笑回应，见她不再发弹幕便开始专注手上的动作。

　　事情尘埃落定江灵激动的抱起一旁的棕色兔子，“豆豆，妈妈给你买到你爱吃的东西了，你以后一定要好好吃饭。知道吗？”

　　江灵将豆豆紧紧抱在怀中，其实严格意义上来说，兔子是绝不能吃红薯淀粉的，但是江灵是真的没有办法了。豆豆已经有将近2个月不愿意进食了，每次都是饿的实在受不了时才勉强愿意进食维持基本生命体征。

　　上一次江灵偶然将刷到林佑安的直播间，出于好奇购买了5斤萝卜。萝卜到家后江灵发现不愿意吃饭的豆豆竟然主动要吃萝卜，这可把江灵激动坏了，还以为是豆豆爱上了吃萝卜。

　　可等到在林佑安直播间买的萝卜快吃完后，江灵从超市买来的萝卜准备接替，却发现豆豆对超市买来的萝卜不屑一顾再次失去进食的兴趣。经过几番试验后江灵终于确定豆豆只愿意吃林佑安直播间买来的萝卜。

　　可自从那次直播后，林佑安再也没有卖过萝卜了。眼见豆豆越来越瘦，终于江灵等来林佑安的直播，因此哪怕林佑安多次表示不买江灵也不愿意放弃，就算是红薯淀粉她也要买下。

　　江灵一直知道豆豆其实和普通兔子不同，寿命比其他兔子长，还能吃其他兔子不能吃的食物。可江灵不在乎她只知道豆豆是自己的家人，她爱豆豆、豆豆爱她这就足够了。

　　——

　　“秀英，在家吗？”门口传来知义婶子的声音，林佑安眼疾手快地按下静音键。

　　“在家呢！在家呢！”林母放下手中搅拌红薯浆的水瓢连忙迎上去。

　　“我刚见你家林平拉着打好红薯回来，想着你们应该用得上箩。”知义婶子轻抬手里的箩示意林母接住。

　　“哎呦，这可帮大忙了。”林母高兴的接过知义婶子手里的箩，她刚还在想着家里就一个箩不够用准备出门借一个，还没出门知义婶子就先送来了。“一路拿过来不轻松，进来坐会。”林母拉着知义婶子的胳膊热情的让人进来歇歇脚。

　　“不坐了，家里还有活呢。”知义婶子婉拒了林母的邀请，林家人的架势一看就知道是在忙。她是来送东西帮忙的，怎么好意思耽误人家的事呢。

　　家里确实忙林母就没多留知义婶子，只说明天将箩给知义婶子送回去便松了手。

　　林佑安见知义婶子走了便关闭了静音。

　　林母走上前将竹席、纱布、箩依次放在水缸上方，“这下可以了，你和你爸一人负责一个缸。”林母满意的看着两个并排的大缸，今年儿子回来一起干活她和老伴干起活来更轻松了。

　　“行，交给我吧！”林佑安自信满满的向林母保证。

　　“可别光说大话。”林父在一旁默默补刀，他不是不相信林佑安。只是这活看起来简单却很累人林父这样说也是想先让林佑安有个心里准备。

　　“我可不是光动嘴皮子的人！”林佑安反驳。

　　林母笑看父子两拌嘴，拿起水瓢盛出红薯浆水给两人的箩里一人加了一瓢，“行了，赶快开工吧！”

　　林佑安和林父对视一眼同时拿起杵开始挤压箩里的红薯浆水。

　　林佑安一边挤压一边解说：“这一步是通过挤压将红薯浆水里面的淀粉水挤压出来，通常一箩红薯渣要过三遍水才能将里面的淀粉排净。”

　　随着林母不断添加红薯浆水，林佑安箩里面的红薯渣渐渐变多，当里面的红薯渣到达极限时林母停下了动作。

　　这时林佑安的工作就是用手中的杵尽可能地将红薯浆里面的水全部挤压出去。