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41、摆摊中 “……摆摊 ...

  •   鲜花饼上笼烘烤的时候已经是六月中旬,络谬给自己留了一些作为零食,其余全部赠送给了帮助菲利克斯派送魔药的小朋友们。第一批品尝的小朋友们表示鲜花饼有些偏酸,想要更甜一些。

      “那就加入一些蜂蜜,或者是花蜜?”

      络谬调整了配方,减量了配方中的白砂糖,加入了蜂蜜、花蜜和橘子精灵推荐的树精灵蜜糖,在多种调味下,他终于获得了广受小孩子们好评的鲜花饼。但他觉得有点甜,于是为了方便分别哪些是专门做出来送给小朋友的,络谬委托橘子精灵刻制了一枚橘子印章。

      在夏日蔷薇凋谢之后,菲利克斯前往了远海,保护着天灾学者观测酝酿成形的台风,络谬也在此时着手尝试用青柳花制作鲜花饼,不断的调整着配方,他宅在家里面,停止了每天前往霓光教堂的旅程,但是令人哭笑不得的事情发生了,那些小家伙们竟然三三两两地带着礼物敲响了络谬的家门,纷纷要求食用零花钱购买。

      “我们吃了你很多鲜花饼!非常不好意思,这是我们凑钱送给你的蜂蜜!”查查作为代表,给络谬奉上三罐蜂蜜和若干零钱:“不过我们还想吃!可以出售给我们一些吗?”

      络谬接下礼物,笑眯眯地邀请他们进入家门,品尝新鲜制作的美食,于此同时,他也意识到自己的手艺似乎还挺受欢迎的——

      “我觉得我可以尝试一下开店。”

      络谬思考了一段时间,给橘子精灵说了自己的想法。

      “首先,现在家里面的农活有漫漫和棉棉,他们基本都帮助我全部处理了,以前,棉棉手比较小,拿不了太多饲料去海上,并且他作为一只棉花娃娃比较怕水,现在有漫漫帮忙,完全不用担心。”

      “其次,现在鱼笼和蟹笼也不需要我操心了,艾泽尔和白海狮每天早上去深水潜泳的时候就顺手带回来,想吃的吃掉,不想吃的冻进冰箱里面。如果是雷雨天,艾泽尔和白海狮不能去海上,波姬也会帮助我收回来,虽然现在他还是不怎么和我见面,不过偶尔我在螃蟹礁上钓鱼,抬头能看到他的大尾巴。”

      “所以你现在空闲下来了?”

      “对!” 络谬点点头,“我打算在日出集市租一个固定摊位,每天只营业两小时,卖不完也没关系。”

      “那就试试看!”橘子精灵支持络谬的一切决定,他告诉络谬:“卖不出去给我,我家里面的小家伙比你们家还多呢。”

      ——日出集市的分为店铺、固定摊位和游走摊位,络谬在日出集市逛了好几天,准备在接近渡口的地方盘下来一个固定摊位。

      霓光镇只有小学和初中,走读的高中生们会乘坐轮渡,在早上七点五十出发,八点半到艾尔帝国的青柠渡口,然后走路半个小时到康尼市第一高级中学读书,晚上乘坐七点半的渡轮再回来,络谬准备做一些适合作为早餐的食物,让高中生们带上。

      一个季节的时令美食,每次一做就是一大堆,对于络谬他们一家来说,有艾泽尔这个似乎永远都吃不饱的家伙存在,自然是够吃的,但是络谬总是非常有危机感,觉得手上的流动资金不够多。

      “那艘船不是给你们很多钱币吗?”

      “那是专门用来养艾泽尔、小海狮和鹦鹉们的钱。”络谬再次强调:“我只是代养的!”

      ——络谬手中的流动资金并没有那么多,在定下固定摊位之前,他准备先在流动摊位上面进行一番尝试,看看自己的食物够不够吸引人。

      六月的晨间海风温润轻柔,带着淡淡的海盐气息,日出集市早早便热闹起来。沿街摊贩林立,果蔬生鲜、海产干货、早点小吃的香气交织在一起,人声鼎沸,轮渡码头往来的学生、居民络绎不绝,看着便是一派生意红火的景象。

      络谬特地早早领到了摊位的号码牌,支起了简易小摊,干净的木盘整齐摆放着各色吃食。

      透亮的柠檬、桃子果汁软糖色泽鲜亮,颗颗饱满;印着橘子印章的鲜花饼层层起酥,花香清甜扑鼻;还有松软的鱼肉松面包、酱汁浓郁的咖喱烧鱼饭,每一样都精致诱人。他还提前备好一叠可食用麦秸秆餐具,干净卫生,方便食客随手带走、吃完即弃,十分适合赶路的学生和路人。

      可热闹是旁人的,络谬的摊位前始终冷清。

      路过的小学生、初中生总会停下脚步,眼巴巴盯着色彩好看的软糖和香气四溢的鲜花饼,凑在摊位前小声议论、反复观望,却极少有人掏钱购买。不少孩子攥着皱巴巴的零钱,犹豫许久,最终还是不舍地转身离开。赶路的高中生步履匆匆,大多扫一眼精致的甜品,便径直走向隔壁售卖包子、粥品的饱腹早餐摊,对不顶饿的点心毫无停留的意愿。

      整整一上午,驻足围观的人络绎不绝,真正下单购买的寥寥数人。临近收摊,木盘里的吃食还剩下大半,几乎没怎么动过。

      “……摆摊效果不如任意啊。”

      络谬垂着眼,指尖轻轻摩挲着冰凉的木盘边缘,心底生出几分茫然。他真切体会到了食品生意的难处,并非东西好吃,就一定有人买单。正坐在摊位上暗自沉思的时候,日出杂货铺的肯尼亚·粒婶婶端着一碗甜冰茶,笑眯眯地走了过来。

      “尝尝看,这是我们新发明的饮料!”

      “谢谢您,婶婶。”

      络谬端起茶杯品尝,甜滋滋的红茶水混合着柠檬清香,气泡伴随着香味在舌头上炸开,络谬耳朵轻轻晃动:“真好喝!”

      “好喝就好,你喜欢就好。”

      肯尼亚笑眯眯地说:“看来这种甜品比较适合像你这样的青年口味。我看你一直在摆摊卖自己的手工食物,但是买的不算多,是不是?”

      “嗯。”

      面对这位成熟老道、能在日出集市这样人流巨大的集市守住一间杂货铺的商人,络谬有些不好意思,但还是真诚地说:“每次来到我的摊位上看商品的人比较多,但是真正下手购买的却不多,这是为什么?”

      “甜品这种东西,一般也只有小朋友们喜欢,而第四根触手上面的家庭其实是比较穷困的,很多小孩子,可能一周攒一些钱,然后才能在你这里买一些甜品,但是那时候,他们心仪的甜品你已经不做了,这是我的观察之一。”

      “其二,你的价格虽然和周围的人差不了太多,但是甜品不顶饿,高中生们消耗大,如果早上在你这里买了面包之类的甜品,中午就需要吃得更多。归根结底,愿意走读、不上高中晚自习的孩子们,手头本就没有多少钱。”

      肯尼亚循循善诱:“而到了我们这个年纪,基本上吃不了甜食,和你一样的青年,在夏天基本都跟着远洋货船去北方打工了,要不去捕捞三线鲜鱼,要不就在某个渡口附近就近找工厂或者是店铺打工,客流量虽然多,但并不是甜品的受众。”

      “原来如此,受教了。”

      络谬听完肯尼亚婶婶的一番分析,明白了自己的错误之处,他把开店看得太简单了,首先的选址就是错误的,并且,日出集市里面是有价格更加低廉的甜品小店的,络谬要是留在这里竞争,无论是价格还是店铺都没有优势。

      此时此刻,络谬也在庆幸,自己的投入并不算多。

      “愿意折腾着赚钱是件好事,我年轻的时候也这么干过。”肯尼亚笑眯眯地说:“不过我这次来,是想和你谈一个合作。”

      肯尼亚神色认真,跟络谬细说合作的内容。

      她十分看好络谬的手艺,希望络谬每周固定为她供应四季时令、便于保存的特色美食,约定好固定供货数量;除此之外,络谬研发的各类新式特色吃食,她也希望获得提前收购、代为售卖的合约。

      “毕竟我们家有三个孩子,你给他们的鲜花饼,他们都非常喜欢。”

      肯尼亚看着明显陷入纠结的络谬,温和地又笑起来:“不用着急下决定,做生意需要多番对比,多番求证。如果你想找其他经销商,可以多去询问几家杂货铺。你的美食口碑不错,很多人都会想要收购的。”

      “并且,我们第四根触手上其实并没有甜品店,”

      ——络谬回到家中认真思索合作事宜,不曾想,一位不速之客陡然按响了院子门铃。

      络谬此时正在揉发面面团,准备做一些海蛎子包子作为晚餐,他家聪明的小朋友们正在帮助他着手挖掘海蛎子里面的馅料。

      “稍等一下!”

      络谬挥挥手,艾泽尔会意,顶着一盆海蛎子,带着宝珠他们就上了二楼,等待他们回到自己的房间,络谬才擦手,走出房间。

      “咚咚咚!咚咚咚!”

      外面的人似乎没什么耐心,已经进化到大力敲门了。漫漫的触手在门后面蠕动,看来只要络谬一声令下,他就会把来人甩出去。

      络谬皱起眉毛,打开留在大门上方便观测的小门,隔着一扇门询问:“你好,请问你有什么事情?”
note 作者有话说
第41章 摆摊中

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