《在古代开食肆的日子》花新水上香

18、烧烤

　　曹春华和华大娘紧随其后，黄志忠跟张妙青简单说了几句便转过身来赶紧给自己的母亲和华大娘一起见礼。

　　曹春华也是小半年没见过自己的儿子，自然拉着手絮絮叨叨问了些关切之语。华大娘也在一边适时插话几句，还不忘在暗暗扯下张妙青的袖口，低声说着她刚刚不太庄重，出门在外好歹还是要注意些。

　　这会黄志忠才瞧见站在后面的乔薇，两人只是简单的点头互相打个招呼，一行人就又开始往回走。

　　一般黄志忠回来也会顺路带回来不少东西，因此赶来的驴车这会全都用来装黄志忠带回来的大包小包。大家挤在黄志忠身边，再加上还有来的几个帮忙的仆人，简直就快把半条街占据了。

　　好在走回去也不算太远，再加上好久都没见黄志忠了，七嘴八舌地总有说不完的话，倒也不觉得走路太累，一会便都到家了。

　　黄志忠自然先去洗漱歇息，大厨房的厨娘早就忙活开了，午间众人便都齐聚花厅庆祝黄志忠归家。

　　午间，曹春华、黄志忠、张妙青、华大娘还有乔薇依次围着花厅里的那张大圆桌坐开，厨娘也许久没有做过如此多人的黄家宴席了，接连上了不少好菜。

　　红烧鱼、煨火腿、炒时蔬等等将圆桌堆得满满当当，可惜席间没有一人想要喝酒，不然厨娘还有许多下酒的硬菜要露一手。

　　大家乐呵呵地坐在一块，主要是听黄志忠一个人在讲他出门这几个月遇见的新鲜事，什么遇见的不要命压价的奸商、哪里的贪官落马了正好让他们碰上了这个热闹，行船时碰见的大风暴大家被晃得吐得满船，等等等。

　　都是在座的她们这群没有出过多少远门的人所无法想象的事情，所以包括乔薇在内的人都听的入了迷。众人时不时地捧哏，再加上一脸好奇的神色，也让黄志忠连菜都来不及吃多少，一个劲的说了不少话。

　　眼见着大家都吃的差不多了，茶倒是喝了好几壶，只不过许多菜都没有动，还是原模原样地摆着。

　　曹春华也起身让黄志忠再去好好歇一歇，好不容易回家一趟就别老想着外头的那些生意了。

　　张妙青瞧着最近实在天太热，大家伙都像没有胃口吃似的。便主动开口说道：“昨儿我和阿薇一起上街，去铁匠那里取回了之前要打的那一套烧烤铁架网，正好家里还有许多新鲜的肉菜，今晚入夜之后不如就在院子里有一起吹着风赏着月吃烧烤，想来要比寻常的饭菜好吃些。”

　　听到张妙青的这一番安排，华大娘和乔薇倒是没什么意见，反正烧烤这种事情，人越多也就更热闹嘛。所以两人没有出声，一切都靠张妙青安排就是。

　　曹春华也没有说话，既没有推辞也没有说吃不惯这类扫兴的话。

　　倒是黄志忠先是听见张妙青这么说，又感受了一番席间这种他有点看不懂的氛围，决定先按下不发问，也随着大流乐呵呵地应下了，只说在家里吃什么都好。

　　于是就这么将暮食说定了，几人各自回自己住的院子去歇息了，至于烧烤要用的各类肉菜就交给几个仆人去洗洗切切，再串成串。

　　乔薇心里只想着待会要早点去把烧烤要用到的佐料准备好，还要再将之前做过的奶茶再放进井水里湃一湃，冰冰凉凉地正适合吃烧烤时来上一杯。

　　乔薇和华大娘挽着手一齐往住的小院子走去，曹春华也和方嬷嬷一块回了自己院子。

　　只剩黄志忠和张妙青小两口手拉着手在小石子路上走，刚刚吃饱了饭又说了这么多话，黄志忠显然已没有了赶路的疲惫。

　　这会他将张妙青的手放在两掌间轻轻揉搓，“咦”了一声问道：“刚刚你怎么会说要大家晚上一齐吃烧烤啊？”他想了想又说道：“而且你和我娘她看着也和谐不少啊，往日你哪会主动和她一起吃饭啊？不是能躲就躲的吗？”

　　一听这话，张妙青就不乐意了，她佯装怒意，一把将自己的手抽出来，白了他一眼道：“满手的茧子都弄疼我了。”

　　黄志忠以为这一连串的发问真让自己的娘子不高兴了，赶紧又笑嘻嘻地反抓住张妙青要抽走的手，虽然不知道自己错哪但是知道自己就是错了，左一声娘子右一声心肝地哄张妙青开心。

　　“行了行了。”张妙青简直藏不住自己溢出来的笑意，轻轻推搡了一下黄志忠的肩膀，“还在外头呢。”

　　两人这会已经走到自己的院子，张妙青想了想说道：“我从前可没有躲着你娘，不和她吃饭啊。是她总看不惯我，哪次不是冷着脸竖着眉的，说话也不爱搭我的腔。那我总不能一张热脸贴冷屁股吧。”

　　张妙青说起来这几年曹春华对自己的态度，难免还是有些小小的委屈。黄志忠也从她的语调里听出来了，又搂着张妙青往榻上坐下，“我娘她，唉，就是自从我爹走了之后变得有些冷心冷肺的，便是那几年对我也是这样。一个劲地催我读书科考，后来我转去接手生意，她也总是问我的生意查我的账本。”

　　“我知道她是想让咱们家能够在她手上蒸蒸日上，越过越好，所以一开始有些不满我和你的这门亲事。这她不是不知道你的好吗？”

　　黄志忠瞅着张妙青的脸色，见她不像是真的生气，便顺手倒了一杯茶递过去道：“这么说，你俩在我不在的这几个月终于认识到了对方的好，是不是发生了什么事？这样好啊！我最大的心愿就是你俩能够好好相处，家和万事兴嘛！”

　　“哪有什么事啊？”张妙青被这么一问倒也是有些犯嘀咕，“也没什么事啊，你走了之后我和她还是各过各的，后来我娘她们来了，我就多和我娘阿薇她们在一块。”

　　“或许是，她想开了也不一定。到底是一家人还是热热闹闹地每日在一起吃吃饭说说话才好。”黄志忠有些想不明白，但是觉得这样也挺好的。

　　小两口整个下午也不嫌热，一直窝在自己房间里说悄悄话。曹春华也照旧没有出屋子，想必又是在礼佛。

　　乔薇睡个长长的午觉醒来，外头的知了声依旧还在时不时地聒噪，暑气仿佛丝毫没有消散。

　　多亏了黄志忠这回外出淘回来了不少香料，今晚的烧烤正好可以用上。乔薇将手边能用的佐料全都拿出来，孜然粒、花生米、花椒、白芝麻和茱萸搅和在一起倒进小石磨中间的圆孔中。再用力开始慢慢一圈圈推动，石墨下面的槽口一会便有捻细的粉末出来。

　　将所有分量的食材都磨完后，乔薇将磨细的粉末用手捻起，觉得似乎还是有些粗大，于是又重新倒进小石磨的圆孔中慢慢磨。

　　如此反复几次之后，越磨越省力，粉末也越磨越细，凑近了闻还能闻到那股花椒、孜然几种香料混在一起的香味。

　　今日的要忙活的事也不算多，乔薇也不似平日里那样着急，只管慢慢收拾就是。

　　估摸着是毛毛下学的时辰了，华大娘又赶着毛驴出门了，今日知道姐夫要回来，估计毛毛是恨不得一路对毛驴的屁股狂甩鞭子。

　　天色渐渐暗下来，天空已变成深蓝色，总算有些晚风，可以凉快些。几个仆人在厨房忙活了一下午，这会也按照要求将乔薇打的那副烧烤架拿出来摆在主屋前的院子中间。

　　这个烧烤架其实和其他人家用的大差不差，乔薇只是按照现代的样式又改良一下，将上面一层换成了细铁丝拧成的铁丝网。到时候下面摆着炭盆，上面摆着各类肉菜直接烧烤。

　　果然毛毛下了驴车穿过门一路飞跑着，华大娘在身后是追不上了，也就只好随他去了，只恨自己生了一对不矜持的姐弟俩。

　　黄志忠站在廊下的阶梯上，看见了毛毛也赶紧上前小跑两步，而后半蹲下一把抓住毛毛的腋下，两人先来了一个偶像剧式的旋转抱。

　　“姐夫，姐夫，我好想你啊！有没有给我带礼物？”毛毛被放下来还有些晕，拽着黄志忠的袖口不放，但还是最惦记自己的礼物。

　　“到底是想我还是想要礼物啊？”

　　“嘿嘿，都想都想。”毛毛被戳穿有些不好意思，笑哈哈地打着马虎眼。

　　黄志忠被他逗得笑开了搂着他的肩膀，带着他往屋内走，指着喝茶的那张小圆桌给他看，果然上面摆了好几包玩意。

　　毛毛见了那一桌，两眼放光，三步并作两步跑到桌边，一个个捡起来翻看，有陀螺、华容道、磨合乐之类的小孩子玩意，另几大包是他爱吃的糖糕蜜饯的小吃。

　　毛毛一个人站在那块开始摆弄自己的新玩具，其余的几人则开始将仆人搬过来的一盘盘食材摆好。

　　黄志忠和张妙青则是一齐到曹春华的院子里叫她过来一起吃。

　　乔薇看过去，今晚的菜色倒是十分丰富，切成块的羊肉、羊排就占据了半壁江山，还有几盘河虾和生蚝，还有一大块五花肉，每块都粉嫩肥厚。其余的则是一些解腻的小菜，还有已经凉拌好的黄瓜丝，腌黄瓜，另外还有几分切块摆盘的甜瓜和小果子。

　　这会烧烤架下面的几个大炭盆已经烧起火来，顺着轻轻柔柔的夏日晚风，炭火味仿佛打着旋就送到各人的鼻尖处。这幅场景还没往架子上摆上肉呢，就已经让人按捺不住想大吃一顿的心了。