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34、猪肉档 ...

  •   一碗鸡汤抄手料足汤鲜,屠洋洋吃的满足极了,连一丝汤都没剩下,还发现人家那玻璃窗上还贴着售卖生鲜抄手、饺子的字眼,想想这东西不错,就是饺子过于皮薄馅大,容易穿帮,只好买了小葱鲜肉跟野菜各两斤。
      女店主一边给她装盒打包,还问她,“美女,你家远不远?要是远的话,我给你多放两个保鲜冰块。”
      远当然是远的,五十年的时间距离呢。
      屠洋洋笑道,“不太远,不过我还想到处去逛逛,您也给放两个吧。”
      “行,我家的抄手都是当天现做的,你买这么多要是今天一下吃不完,就得拿保鲜袋分装放到急冻柜里,不然会坏的。”
      “谢谢。”
      肚子饱饱的屠洋洋顺便问了下店主最近的菜市场,一路处瞧见有人排队的店都跟着买了些,借着放到手中袋子里的机会,都放到系统个人空间里去,她可以带回去慢慢吃。
      等走到菜市场,看着沿着房屋道路一路都有人在售卖,屠洋洋眼泪都快流下来,随手可得的生活物资应该是所有生活在七十年代人的梦。
      新鲜的青菜屠洋洋也眼馋,可考虑到她的个人空间大小,她只能遗憾的放弃,而且她还有点痛心的发现,有些阿姨老婆婆卖的咸菜看起来也非常不错,有些她都不认识,她带来的那些干货还不知道能不能卖出去。
      两排成行的肉铺上都摆着分门别弄切好各个部位的猪肉,不论你是要肥的瘦的还是五花梅络,猪杂下水猪油,应有尽有,猪蹄跟猪尾巴还都拿火烧过毛,刮洗的干干净净。
      看得屠洋洋双目异彩连连,这要是都能搬到富强机械厂,她还用干什么活儿!
      但事实很无奈,她纵然有力,也买不起,甚至不敢买这么多,只好望肉兴叹。

      “女娃娃,想买啥子肉,来,我家是刚杀的土猪肉,新鲜的很。”
      “看我的肉,瘦多肥少噢。”
      疫情过后,在家里躲过风波的人们都热情洋溢得做着生意,大声招揽着客人。
      屠洋洋估量着荷包里的钞票,反复对比每个摊拉上的猪肉,最后来到一家肉膘特别厚的摊子上。
      她是不喜欢肥肉,可其它人都喜欢啊,人是不能脱离劳动群众的。

      “你这个肉怎么卖!”
      老胡正发愁呢,他跟岳父家一起合伙开了家小养猪厂,本来赔得老婆的化妆品都快买不起了,没过几个月,猪肉行情一路看涨,大家赚的喜笑言开。疫情发生的时候,他们一家正好在山上的养猪厂,也没别的事干,只好精心照顾这些猪宝贝疙瘩。
      可岳父也不知道是养出感情还是怎么的,有一栏猪是养的太肥太壮了,要不是小舅子小姨子轮翻上阵劝说,还舍不得杀呢。
      今天早上送到检疫站屠宰厂一杀,嗬!去毛也有六百零十八斤!
      那五花肉,乖乖,漂亮是漂亮,可看起来是实诚够肥。
      现在社会的人再喜欢吃,除了一些老饕识货割了些去,只有骨头给卖出去了。
      一见有小姑娘来问价,老胡瞧她那身量,干脆往下报了一块钱,他也爱卖个新鲜。
      “前夹十八,五花肉二十三,精瘦肉三十,你要哪块儿?”
      屠洋洋瞧中的就是他的五花肉,够肥,还有旁边那堆白花花的板油跟碎油块。
      “这一块儿我都要了,能便宜点吗?板油怎么卖?”
      老胡来了精神,“你把这块儿都要了?全部?”那一整块少说也有个二十来斤呢。
      “嗯,你这肉看着不错。”屠洋洋十分满意它的三指肥膘。
      老胡见是位大主顾,将边边上不怎么好看的再拿刀修了一下,“姑娘你是买回去摆席的话,我给你说,这不论是做扣肉还是蒸烧白可是非常不错的。”他笑着道,“一共二十七斤,收你六百块怎么样?”
      “行。”屠洋洋见他算的便宜,这样一斤差不多只要22。
      “猪油呢?”
      “猪板油要十二。”老胡想了下,反正这头猪正色好,那猪油网今天都卖出了高价,这板油也便宜点卖出去算了,“你要是都拿走,给十块吧。”
      “好,你称称有多少,不超过五十斤我都要了。”屠洋洋还看中那些不是整块的碎猪油,“这些杂油怎么卖?”
      “这些便宜,你要的话我给你当成添头吧。”那碎猪油都是边边角角割下来的,平日里也最多卖个五块,还不一定卖得出去,一般都是存进冻库,得有两吨以上才有专人来收,价钱也很便宜,才一块多。
      人家买的痛快,老胡也不想磨叽。
      “那就谢谢您了。”屠洋洋笑着甜蜜蜜,“那麻烦你帮我分成半斤左右一份的行吗?五花肉也帮我切成一指宽左右的一条。”拿来交易的猪肉买齐了,一共一千一,在预算计划肉,屠洋洋又买了点自己喜欢的核桃肉,还买了颗猪心,其实卤的猪舌跟猪肚猪肺她也喜欢吃,但她不会做。
      付完肉款,屠洋洋看着那像小山一样的两大包,伸手一提,整个身形都晃了两晃,啊,这时候就想念能帮忙的刘健国了。

      屠洋洋到底还是趁着人来人往不注意,走过猪肉摊后,就把那两大包偷偷送到系统空间里,提着真是太重了。
      跟着她跟一些大妈们混着听了会儿种子经,还扫了四十种蔬菜种子,毕竟二十包混装十块钱,大妈们很热情得帮她划价,要了两包,十八块……
      至于粮食种子,大妈们告诉她,菜市场最多卖卖水果玉米的种子,大批量得到专门有国家授权的育种公司去买,人家会根据你的需要提供优选优育的种子。
      不敢耽误时间,告别热情的大妈们,屠洋洋还在菜市口买了好几盒绿豆饼跟红豆饼,对比七十年代不但要钱还得要票的点心,它们便宜的让她不敢相信。
      跟着在一个摊子上买了黄色菜、香菇、木耳、紫菜各十块钱的干货,请人家搭配了常用调料,还在旁边买了一大一小两口铁锅,大菜刀跟磨刀石。
      卖刀的老大爷收了钱,立马拿出小碗来给她开刀,他不无得意地夸赞着自己手艺,“女娃娃,我给你说,以前老爹走街窜巷磨刀磨剪子,家家户户都是等着我去的。”
      说起他年轻时候的故事,他手上的动作也没停,一推一扯都有着他独特的韵味,屠洋洋听得连连眨眼点头,又跟老大爷买了把沉甸甸的大铁剪刀跟手捏的小剪子。
      见状旁边有人笑骂着老大爷,“你这老头子,推销到年轻姑娘头上了,你那大铁剪子又大又重,以前的裁缝才用呢,小姑娘你别买他的,到文具店买那小剪子好使。”
      “胡说!那些小剪子就能勉强剪个纸,还不牢固,上回我帮小孙女剪窗花,没怎么用力,它就烂了!”
      “那你小孙女肯定跟你闹了吧。”
      那人熟练的把手上的烟杆推过去,老大爷没要。
      “我小孙女可乖可听话了,才没跟我闹。”老大爷有点失落,他当时立马把自己磨好的剪子给小孙女用,结果纸没剪两下,把人家的小手给剪了,“不抽烟,我孙女儿不喜欢这个味道。”
      老大爷想把大剪头给屠洋洋拿出来,“小姑娘,算罗,你还是去文具店买剪子吧。”
      “不用,我觉得这个就很好。”屠洋洋拿起大剪刀笑眯眯道,她也许用不上,但她保证能让它用在适合人的手上!
      “你这小姑娘真不错。”自顾自抽了口烟的大爷上下打量着屠洋洋,“有男朋友了没有啊。”
      屠洋洋不失礼貌的点头,“嗯,有了。”应付所有八卦最快的法宝,就是直接给结果。
      “看吧,好白菜早就被猪给拱了。”想到他那三十多岁还没成家的儿子,古老头又狠狠抽了两口烟。

      不过是短短的插曲,屠洋洋马不停蹄,买了不少她觉得适合的必需品,还称了三斤有个大叔开着小三轮卖的白色高效洗衣清洁剂。
      这次打先锋前战,屠洋洋觉得一切都挺顺利,怕天黑都回不到厂里,她不敢再在这边多停留,很快又选择了返程。
      旅行通道被她用成快速购物通道也是无奈之举啊。
      如果可以的话,她是真想好好呆在这里玩上几天。
      可惜不行,她在这里消耗多少时间,在七十年代要消耗掉同样的时长,如果她不及时回去,怎么跟别人解释她突然无端端消失了好几天?
      屠洋洋可不想因为一时贪图享受就被人发现问题产生怀疑。

      骑着车子往回赶的路上,屠洋洋汗流浃背痛定思痛的想着,人啊,真是贱皮子,总是在失去的时候才知道珍惜,才会幡然醒悟过来。
      她要不是懒得系统都看不过去了,晋江教育系统能把她扔在这儿?
      以后一定惜福啊!
      远远能看见人了,屠洋洋把新鲜的蔬菜跟干菜拿出来挂在车上,白送的碎块猪油拿了一小袋,把塑料袋叠在一边收进系统空间以后处理,再用路边看到的大油叶子跟草茎包起来,伪装得差不多了,她才又往厂里面骑。

      军属院跟厂区很多孩子都要被送去工厂大队务工务农,是此时大家最关注的热点,特别是里面有个像傻子一样居然帮无亲无故的人的屠洋洋,更是让人议论纷纷。
      见着屠洋洋骑着车子路过,扎堆洗衣服的便更有话说了。
      “你们看,还真让她把人送给去了!”
      “还借的厂里的自行车送去的呢!”
      “真是个能耐人呢。”
note作者有话说
第34章 猪肉档

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