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21、担担面 ...
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“你怎么会在这里?”姜暖惊讶问。
“我在这打工啊。”林秋露出非常专业地微笑。
“哦……”姜暖竟然有些不敢相信,天下居然有这样的缘分,愣怔着拿出会员卡和放在结账台上。
林秋拿起会员卡刷了一下交还到姜暖手上:“谢谢您一直以来的惠顾。”
说完他便开始刷购物车里的东西。
姜暖一低头,眼珠子却要掉出来了,只见那一筐装得满满都是零食,不用想都知道是谁弄得鬼。
“不好意思,这里面有些东西我不想要了。”姜暖尴尬说。
“中午你请我吃了鳗鱼饭,这些我来买单了。”说着林秋拿起了购物车里的一袋袋零食刷了过去。
“不用,真的不用。”姜暖伸手想要制止他。
就在此时,店长却以为发生了什么争执,从休息室里走了出来问:“怎么了?”
“店长,没事,这位小姐问有什么优惠活动。”林秋用日语说谎得一脸自然道。
店长立刻堆起笑容来:“您好小姐,您问的实在太是时候了。现在我们店正推出充值一万日元,即可赠送巧克力面包一个。”
“好吧……那我冲一万吧……”姜暖看着店长笑脸顿时不要意思拒绝,本来她是不打算再来这个店里,谁知道无缘无故又充值了一万。
林秋一本正经笑着鞠躬道:“谢谢小姐。”
一分钟以后,姜暖提着一大袋的零食和一提抽纸出了便利店。
此刻罪魁祸首肉肉才不知道从哪里钻了出来,跳到姜暖头顶上说:“这个雄性真不错,是个好人啊。暖暖,你真的不要考虑看看?”
“几包零食就将你收买了?别忘了是谁每天给你做好吃的的。”姜暖说。
“那你们两可以同时给我好吃的呀。”肉肉开心地抖动身体。
“想得美。”
姜暖无语地提着东西到了家楼下,她打开自己信箱。几天没清理,里面已经堆满了各式各样的小广告。
日本人说来也奇怪,明明现代通讯各式各样,却依然钟爱于信件。一些重要的通知单,都是邮寄到家。
姜暖扔了一大堆没有用的,终于找到了两封水费电费缴费绑定单。正准备关信箱走人,却忽然注意到自己家旁边的信箱,也就是203号上赫然挂着一个“林”字。
她忽然想起林秋。
不会这么巧吧。
不过在日本人里“林”这个姓也很常见,一定是自己想多了。姜暖笃定地点点头,世界上没这么巧合的事。
*
由于上班时间推迟到了11点,姜暖终于可以睡个懒觉了。
但是大概是这段时间养成的生物钟的关系,才到8点姜暖就睡不着了。她在床上翻来覆去,肉肉却还在帽子里睡得正香。百无聊赖之下,姜暖打开了系统。
此时她的经验值已经提升了不少,投喂肉肉的确并不是一件难事,因为即使不投喂它也会出来抢吃的。
翻了翻可学的菜谱,最让她感兴趣的是川味担担面。
在日本担担面流传得很广,几乎每家中华料理餐厅都有。但是经过改良,在日本的担担面也都是日式的了,原本四川的担担面是干拌不加汤的。但是由于日本人爱吃汤面,所以日本担担面不仅有汤,而且汤里面还调入芝麻酱还有味增等酱料,香味虽然浓郁但是还是少了四川正宗的味道。
姜暖尝试着点了一下,制作方法就立刻出现在她眼前。
“暖暖,恭喜你启动了学习功能,现在就去你的厨房掌握新的菜谱吧。”
系统语音提示着,担担面的4D图片也被装入了上方的购物篮里。
姜暖启动了厨房空间,还是之前的田园风格。她这人恋旧,习惯了一个就不想换别的。
此时小森林里的兔子已经认识姜暖了,一只棕色的一只白色的竟然大大方方地跳了进来,围绕在她的左右。
姜暖调动担担面的制作方法。
这时出现的不是画面,而是语音提示。
“制作担担面第一步是炒肉臊子,暖暖你准备好了没有?”
姜暖系上围裙的蝴蝶结,看了看系统已经准备好在桌上的材料,点了点头:“准备好了。”
“制作担担面的关键在于肉臊子,一定要用四川宜宾特产的米芽菜与肉末一起炒到鲜香才最为正宗。而面条必须是使用碱面也必不可少,鲜美调料汤加上肉臊子与碱面完美融合才是一碗成功的担担面。”
原来如此,姜暖点了点头,说起来她并没有吃过正宗的担担面呢。
将系统所说的在心里默默记下,然后她开始根据系统的提示开始制作。
用猪油热油锅,下入姜蒜末和白糖。略炒以后,白糖炒出糖色,再倒入猪肉末。花椒、生抽、料酒与盐稍微调味后放入最为关键的米芽菜。
系统介绍详细,每一样配料的比例都介绍得十分详细。
肉臊子炒好以后就开始煮面了。
烧到冒泡的开水里下入碱面。
在日本碱面是极少见的,但是担担面却一定要用碱面才好吃。
煮面的同时在面碗里倒入各种调味料,如醋、生抽、蒜末还有花椒油,最后将煮好的热腾腾的碱面捞出来控水以后倒进去。
热腾腾的碱面顿时激发了调味料所有香味,辛香扑鼻,再淋上刚才炒好的臊子面,光是看就已经让人很有食欲。在配上几片烫过的青菜叶,色香味俱全。
“恭喜您已经按照菜谱完成了一碗担担面。快去品尝成果吧。”
姜暖已经迫不及待地将那一碗担担面端上了桌,还没坐下就拿起筷子尝了一口。
唔!肉臊子怎么那么香呢,原本味道寡淡的面条也被那香味包裹住,吸饱了调料汁的味道。咸、香、麻辣都配合得恰到好处。
川菜果然很和她的口味。
这时系统忽然跳出了一个画面。
五颗原本镂空的星星,瞬间填满了四颗。
随之而来是系统的声音:“暖暖你这次做出了四星担担面,还有一颗星就是满分了,继续努力吧!”
原来还可以打分?
姜暖不好意思地笑了笑,刚才她还觉得面的味道已经很完美了,原来还差了一星呢。
这时,她的后脑勺上忽然被什么东西打了一下。
“哎呦”姜暖莫名其妙地回过头,只见肉肉跳在灶台上乱跳:“姜暖暖!竟然敢不叫本王子起床用膳,一个人偷吃!”
姜暖哭笑不得:“我怎么算是偷吃?”
“哼,那这是什么?”肉肉一下弹跳到桌上。
“这是我刚学的担担面。可是为什么才打了四星?要怎么才能获得满分呢”姜暖用手撑住额角问。
“即使按照系统的说明做到一模一样也只会被评为4星的。4星的菜如果实在现实已经算得上是完美。”肉肉说。
“那还有一颗要怎么获得?”姜暖思索。
“那就要靠你自己啦。”肉肉说完就呲溜呲溜嗦起了面来,只见他那小小的身体却能如鲸吞一般,一口气连面带汤全吸进了嘴里。
“好棒好棒,暖暖你的手艺真好。”肉肉补偿性地夸赞道。
没了早饭的姜暖只能在出了系统以后吃起了昨天晚上充值赠送的巧克力面包。
虽然说只是超市的面包,但是味道却也不错。大概只要和奶油巧克力沾边的东西她都很喜欢。
吃着面包她不禁又想到了林秋,那个人笑容仿佛带着一点魔力,黏在她大脑里。
姜暖浑身起了鸡皮疙瘩连忙起身去化妆换衣。
在十点半之前她出了家门。
快到狸小路中华料理店之时,遥遥的她就看到有一群人在排队。这才几点,怎么这么多人。姜暖确认了手机上的时间,又看了看那些人的确是排在狸小路门口。
怎么了这是
带着点疑惑她穿过人群,推门进了店。而这一路所有人的目光都放在了她的身上。
“早。外面怎么这么多人?”姜暖一进门边问。
正在做着营业前的最后准备工作的老头,抬了抬头:“早。这个我也不知道啊。听说好像有人在什么推推上宣传了我们店。”
“推推?啊,是推特吧。”姜暖反应过来说。
“对对,就是那个。你们年轻人的东西,老了真是记不住啊。”老头喃喃道。
姜暖笑了,她走近了小仓库准备换衣服。
不过在这之前她特地拿出手机打开推特搜了一下。
作者有话要说: 感谢大家支持,明天即将入V啦
白天会有万字大肥章掉落~~
希望大家继续支持~
好了,我吃着泡面继续码美食去了的TAT