《百味酒楼》龚夜

20、除夕·打便炉（二）

　　到了正月三十那一天，天还早着呢，苏可倾就催着众人快去洗澡。殷柳儿撒娇着想要晚一点儿去，也被苏可倾温柔地扔进了浴室里。

　　有的时候，论暴权，白锦言都要对苏可倾甘拜下风。

　　等大家都洗干净身子了，天居然都还没黑。箫木本来还想抱怨几句的，就被苏可倾扔进了厨房里，一进去才发现，白锦言、苏可倾还有自己的哥哥早就乖乖地在厨房里帮忙洗菜整理食材了。

　　见一向都远离庖厨的白锦言都乖乖地在洗菜，箫木顿时就不知道该说些什么了，只好乖乖地站到哥哥身边帮他帮了。

　　苏可倾看过了这几个小家伙，便过去给韩竟搭把手了。虽然说便炉总比其它大菜来得简单，但是这锅底却十分的重要。

　　于是韩竟十分费心，先拿了半只鸡和一大块猪骨，咕噜噜地熬了一天的高汤，直到把骨头都炖酥，肉也熟到可以用筷子轻易撕烂，再加上葱蒜姜以及桂皮、八角等调料，再撒上些许花椒，就静静地放在一旁煲煮了。

　　接下来就要准备配菜了，苏可倾帮忙把箫木萧青洗好的蔬菜拿来，韩竟拿出白菜、洋白菜、胡瓜等菜来，切至方便筷子夹取的大小，各自放入一个盘子内备好，

　　再取出买来的龙鱼，切成薄片，再加入淀粉和蛋清以及些许调料，稍作腌制，最后下锅过水在放入冰水中，做成鱼滑，再将猪肉切好，放在一旁腌制，方便等会儿涮的时候入味。

　　韩竟又取出买来的鲜虾去头尾，开背取出虾线，再剁碎后制成虾滑，再零零散散地处理了一些食材，火锅的准备大概就这样完成了。

　　苏可倾本想松一口气，这终于是准备得差不多了，但没想到韩竟又拿出一块肉，打算切碎。

　　“韩大哥！这些已经够我们吃了，你还要做什么啊？过来休息一下吧。”苏可倾上前想拉住韩竟，却提前被他拦住了。

　　“虽然话是这么说，但是毕竟是过年，丸子总是要吃的。再说老掌柜的要是回来了，岂不是真的团团圆圆了？”就算说他古板固执也好了，韩竟还是笑笑地要坚持。毕竟一年开头，新兆头是要起好的。

　　见韩竟坚持，苏可倾也不好再说什么，毕竟是过年，做多几道菜也是难免的，这样想着，苏可倾也就由的他去吧。

　　只见韩竟把肉把肉分瘦肥两层切开，在分别切成肉粒，只是肥肉切得更细碎，都放入一个盆中，再搅拌在一起，加上蛋清和姜葱蒜等调料，搅拌均匀，再捏成丸子的形状，再起油锅，待油熟了，刺啦一声地放入丸子，等丸子炸至金黄诱人了，再捞起沥油。随后制好酱汁，把丸子放入蒸屉里，浇上酱汁，开始慢慢蒸。再过一会儿，四喜丸子就能出锅了。

　　韩竟本想再做几个菜的，身后原本趴在门上悄悄观望的几人忙上去拉住了他，“行了行了韩大哥，这些已经够我们吃了！你别再做了，不然真是浪费了！”

　　本来打便炉这主意就是为了让韩大哥能够好好休息一下的，现在看来是完全没有休息到的，苏可倾不由有些气短，上去就扯着韩竟往门口走，而韩竟还频频回头，似乎是担心蒸屉里的四喜丸子。殷柳儿连忙指了指自己，示意自己会帮他看着火候的，韩竟才看上去放心多了。

　　“韩大哥这个人啊，真是太老实了。今天本来打算让他好好放松一下的，我们简简单单准备下不就行了嘛。”箫木话虽这样说，眼睛却一直往四喜丸子上瞟，似乎随时都有可能控制不住他的手，悄悄上去偷食一般。

　　殷柳儿看着，敲了下他的脑袋，“欸你干嘛！”箫木捂着被打的地方瞪殷柳儿，而她只是长长地“哼”了一声，道出了真相，“你要是真敢对那盘丸子下手，揍你的就不止我一个了。”

　　听殷柳儿这样说，箫木马上想起苏可倾暴怒的时候那张脸，要是他真的动了她韩大哥辛辛苦苦做出来的小丸子……估计下一盘丸子用的就是他身上的肉了。箫木想想就觉得不寒而栗，马上打断了自己刚刚想要偷食的危险念头。

　　而白锦言靠在门框上，看了看屋里的二人，忽然觉得不太舒爽。“我们出去吧。”白锦言看着殷柳儿，说完便要出去了。殷柳儿不由有些着急，“可是我答应了韩大哥要帮他看着火候啊！”

　　“到时间再过来就可以了。”白锦言刚说完，又看见一脸乖巧地站在旁边的箫木，“或者叫箫木帮你看着也可以啊。”

　　殷柳儿思考了一下两个方案，最终还是出于保险的选择了后者。箫木要偷食就让他偷食几个便是了，毕竟烧糊了可就吃不着了。再说箫木那个胆子……还是不敢偷食的。

　　这样想着，殷柳儿便开开心心地跟在白锦言的身后出门去了，只剩下箫木站在厨房里一脸茫然：请问刚刚……我有答应他们什么吗？

　　殷柳儿跟着白锦言来了大堂，其余三人也坐在大堂里，对着与平时相比难免有些清冷的大街闲谈，见他们两人出来，便让出了一张长椅，他俩也随意地坐了进去。

　　“怎么就你们两人，箫木呢？”见自己的弟弟居然还没出来，萧青难得主动就开口问了。

　　“箫木要留下来帮忙看丸子的火候呢，”殷柳儿还没说完，苏可倾就站起来往厨房去，开玩笑，要箫木留下看食物，那和耗子守大米有什么区别！

　　见苏可倾就要走，殷柳儿连忙拦住她，“欸欸欸，可倾姐你放心吧，他暂时还没有那个胆子。”毕竟丸子常常有，命却就这一条，想来箫木还是懂得这个道理的。

　　听殷柳儿这样说，苏可倾想了想箫木害怕自己的那个模样，才勉强将信将疑地又坐了下来。毕竟箫木那小子……也不经常冲动上头，应该没什么关系吧。

　　几人又开始了刚刚的话题，“所以呢，你们打算什么成婚？”萧青刚开口，殷柳儿和白锦言都瞪大了眼睛，不可置信地看着韩竟和苏可倾二人。

　　“什，什么！你们，你们要成婚了？”殷柳儿颤颤巍巍地伸手指着二人，而一向有些强势的苏可倾难得的红了脸不说话，倒是一向显得有些腼腆的韩竟这时仍然面不改色地笑着点头，“正和萧青讨论着，来年什么日子比较合适。”

　　“什么时候！那得好好挑一个日子啊！”殷柳儿连忙凑前去问，大眼睛砸吧砸吧地，一脸期待的看着二人。

　　“想着能早些定下来，大概来年春天的样子吧。”韩竟说着，轻轻地把一旁苏可倾的手放入自己的手心里。

　　毕竟他们，已经走了那么久了。

　　“这样最好！”殷柳儿一兴奋便就拍掌，然后又转头看向依旧红着脸低头不说话的苏可倾，“我们可倾姐穿上嫁衣，一定是美若天仙的！”

　　而白锦言听着也跟着点头，“如此说来，我也差不多给顶个厨子了。总不好，叫我们的韩新郎官，做好了饭再急急忙忙地赶去接新娘子吧。”

　　众人听了，光是想象到那个画面就止不住笑，连苏可倾都忍俊不禁，“还是白掌柜想得周到，不然啊，这傻子可能真要自己上手了。”

　　韩竟不好意思地挠了挠头，跟着笑了笑，这样想着感觉也是奇怪，明明做了那么久的饭菜，忽然有个重要的日子不需要自己做饭了，居然还有些不习惯。

　　聊到这儿，殷柳儿忽然弯了弯眼眉，表情有些八卦地凑上去问道，“这样说起来，你们是不是得先交代一下彼此的情史？万一成亲那天，有个什么老情人来劫亲，可就不好了啊。”

　　哪有什么老情人，苏可倾只是低头笑，她年纪那么小的时候就遇见了韩竟，更不用说原先的是打算孤老至死的，哪里会有什么老情人找上门呢。

　　再说韩竟那种憨厚的正人君子，又怎么有红颜知己呢……苏可倾这样想着，笑着回头看韩竟，却发现他的脸上忽然没有了笑容。

　　“说起来……是有那么一位。”看苏可倾变了脸色，韩竟连忙解释，“但绝对算不上什么旧情人！我连她什么模样都没见过，她只是我父亲为我订下的一门亲事。”

　　订下的亲事？“这么大的一件事，你怎么不和我说呢！”苏可倾不免气恼，成婚可不是什么小事情，韩竟那样重传统的人，居然没有和她说这件事，难道是想要骗她一生一世么！

　　“可你知道，我早早就和我父亲断绝了关系。他定下的亲事，我能想起来已是不易了。”见苏可倾生气了，韩竟连忙拉着她的手，被甩开了又握住，直到苏可倾终于不再挣开。“她恐怕也不知我是什么模样，怎么回来劫亲呢。”

　　听他这样说，又想起他自幼因为母亲而和父亲不亲近，估计也是真没把这门亲事放在心上，苏可倾才勉强消了些气，可是不免还是有些担心，“但万一……那个女子找上门了怎么办？”

　　订亲毕竟不是什么小事，女子找上门了，难道还收下做妾室么！

　　“我听我父亲说，那女方是一个有门有脸的大户人家，我既然脱了家，我父亲总应该去退婚了吧。”说着，韩竟揉了揉抬头看他的苏可倾的脑袋，“你莫再担心这件事了。”

　　“你永远是我的妻，我绝不会纳妾室的。”

　　听见他的许诺，苏可倾才又笑着钻进他的怀抱里。

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作者有话要说：　　最近有一点点生病，当然还是可以保证日更的qwq小天使们放心就好了！
不过要提醒各位小天使不要在空调房待太久哦，不然就会像现在的我一样……TAT