《幸福方程式》风言青

9、第九章

　　找到工作，艳红神清气爽。
　　第二天，艳红早早的来了。一个年轻的服务员带着她到了后面。
　　“酒店前面是给客人用餐的，我们工作的人都住在后面，你看，这就是你的地方。”服务员说。
　　艳红看着自己住的地方，很狭小的空间，一张床，一张桌子，从窗户看出去就是大街。放下东西，艳红笑眯眯的道谢。
　　“不用谢，你放好东西，然后下去。”
　　“好。”
　　艳红收拾好房间，换上白色的工作服，来到厨房。厨房用的是瓦斯，用不着烧煤烧柴，淡蓝色的火焰活跃着，厨师们忙着做菜，桌案上摆满了碟子。其他的有专门洗碗的，专门切菜的，分工合作，井然有序。
　　“师傅，我要做什么？”艳红凑近，问。
　　厨师头也不回，手腕一使劲，菜抛在空中，落下。
　　“把芹菜洗了切了。”咚咚咚……飞快的切着辣椒的人说。
　　“哦。”艳红看着这个人的动作，眼花缭乱。真是快啊，不愧是大饭店的人。
　　“还在愣着干什么？”切菜的人不满的看了艳红一眼。
　　艳红听从命令，开始忙碌起来。好在在家的时候都是自己做饭的，不然还真的适应不来。
　　时间过的很快，到了中午了。
　　厨师炒了几个小菜，放在案板上，叫了一声：“大家吃饭了。”厨房的几个人都跑了过来。艳红放下刀，动动十指，擦干汗，拿了碗打饭。
　　“哇啊，好好吃，这鱼好嫩，豆腐很香，师傅，你真厉害。”艳红从来没有吃过这么好吃的东西，这一盘水煮鱼，豆腐又嫩又香，鱼肉很鲜美。外观又那么好看。
　　厨师见有人夸自己，笑的眯起了眼。“你喜欢就多吃点。”
　　其他的人已经吃了很久了，习惯了，什么也没说。
　　“恩，师傅，这是怎么做的啊？”艳红好奇的问。
　　“呃，这个……”厨师不好回答。
　　“傻瓜，这是厨师的看家本领。”另外一个杂工小声说。人家吃饭的本事怎么能随便说出来呢？
　　艳红恍然大悟，不好意思的笑了笑。
　　“没事，就是那样，照菜谱做的。”厨师笑着说。
　　艳红点头，决定以后自己做饭也要买几本好菜谱。
　　这份工作很累，有时候客人多，他们简直没有休息的时候。一天到晚切菜切菜，有时候就伤到手，简直快让人神经衰弱。无时无刻的闻着饭菜的香味，久了鼻子都闻不到别的味道了。没有人会同情你关心你，每个人都忙着自己的工作。不过，切菜的总是没有厨师忙碌，艳红在空闲的时候，总是饶有兴致的看着厨师做菜。煎、炒、抛、炖……一道道菜在厨师手中出现，总是让艳红觉得这简直是种奇迹。那些美丽而美味的菜式，总让她大开眼界。
　　晚上9点的时候，饭店就停业，大家无事的时候总是喜欢打牌，也有人跑去上网。艳红不喜欢做这种事，无聊的时候看看书，是一种享受。想到店主说不懂英语和计算机的人算文盲，艳红觉得，自己要学会这些，即使懂得不多，好歹也要会一点。寻了有空的一天，艳红买了关于计算机方面的书和《牛津英语字典》，每天早上5点起床，对着窗子小声的念着，晚上不到熄灯不睡觉，用尽一切空闲的时间，连工作的时候都在心里念念有词，看到什么都想到它的英文表达。虽然不懂，但是慢慢地，艳红也知道了一些。
　　“Set you free……给你自由……”中午午休的时候，艳红坐在餐桌上，对着字典念啊念。夏天的广州闷的要命，员工的房间是没有空调的，连风扇都没有，在里面呆着，简直像是呆在烤箱里。所以中午没什么生意的时候，大家都喜欢坐在餐厅打牌闲侃。空调开着，风扇吹着，就觉得人生圆满了。
　　“喂，你为什么老是拿着字典念？”一个年纪相当的服务员好奇的问。
　　“你会不会英语？”艳红抬头。
　　“当然，要是不会怎么招待外国人？”这里是广州，来来往往的人太多。
　　“店主说不会英语是文盲……”
　　“哈哈，这世上不会英语的人多了，没事。你这么努力，难道想当服务员？”
　　艳红嘴角一抽，怎么她会觉得自己想当服务员？她可没有打算一辈子打工啊，等到哥哥毕业了，她就去读书，怎么样也要考上大学。这可是理想啊理想，绝对不会动摇的。
　　“这个英语怎么学的？”艳红觉得自己在原地打转，单词是知道了，可是组合成句子她就不认识了，杯具。
　　服务员姐姐笑眯眯的说：“我当初是学校学的，不过……也就是多读多说。多看一看英语小说电影，多和外国人交谈，你看这广州耳朵外国人多了……不要害怕，多出几次丑就没事了。”
　　艳红不停的点着头，记着别人的经验，打算实践。
　　“那，我可以和你说说吗？”
　　“我？我的英语也不标准。”
　　“我现在什么也不会啊，所以……”艳红不好意思的看着她。
　　“那……行，我有空的时候和你用英语交谈。”
　　“谢谢姐姐。”艳红笑眯了眼。
　　“哟，真乖。”服务员摸摸艳红柔软的发，笑道。现在这么努力好学的人不多了啊，想到自己当年的服务员微微叹气，就是读书不努力，所以才做这种辛苦的工作。现在后悔都来不及了。
　　“姐姐叫什么名字？我叫方艳红，湖南武冈的。”
　　“章若兰，浙江来的。”
　　……
　　两个人谈的兴起，就差没有义结金兰了。
　　“我们来用英语对话吧。”章若兰说。
　　“好呀，我怕我听不懂。”
　　“没事，熟能生巧，听多了说多了就会。”
　　“恩。”
　　“从自我介绍开始，我的名字叫章若兰，My first name is Zhang Ruolan，你呢？How about you?”
　　“My first name is……”艳红结结巴巴的说着。
　　2004年X月X日阴天
　　我最近在学英语。
　　老板说不会英语是文盲，我可不想做文盲啊。
　　我认识了章姐姐，她是个热心的好人，帮我学英语，她真厉害。